Siput: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan |
|||
| (9 revisi perantara oleh 6 pengguna tidak ditampilkan) | |||
Baris 3:
| image = Grapevinesnail 01.jpg
| image_caption = ''[[Helix pomatia]]'', salah satu spesies siput darat
| domain = [[Eukaryota]]
| regnum = [[Animalia]]
| phylum = [[Mollusca]]
| classis = [[Gastropoda]]
}}
'''Siput''' adalah nama umum yang diberikan untuk anggota [[kelas (biologi)|kelas]] [[moluska]] [[Gastropoda]] (hewan berkaki perut). Dalam arti sempit, "siput" adalah gastropoda yang memiliki [[Eksoskeleton|cangkang]] bergelung pada tahap dewasa. Dalam arti luas, yang juga menjadi makna "Gastropoda", mencakup siput dan [[siput telanjang]] (siput tanpa cangkang, dalam [[bahasa Jawa]] dikenal sebagai ''resrespo''). Kelas Gastropoda menempati urutan kedua terbanyak dari segi jumlah [[spesies]] anggotanya setelah [[Insecta]] (serangga). Habitat, bentuk, tingkah laku, dan anatomi siput pun sangat bervariasi di antara anggota-anggotanya.
Siput dapat ditemukan pada berbagai lingkungan yang berbeda: dari parit hingga gurun, bahkan hingga laut yang sangat dalam. Sebagian besar spesies siput adalah hewan laut. Banyak juga yang hidup di darat, [[air tawar]], bahkan [[air payau]]. Kebanyakan siput merupakan [[herbivora]], walaupun beberapa spesies yang hidup di darat dan laut dapat merupakan [[omnivora]] atau [[karnivora]] predator. Beberapa contoh Gastropoda adalah [[bekicot]] (''Achatina fulica''), [[siput kebun]] (''Helix sp.''), [[siput laut]] (''Littorina'' sp.) dan [[siput air tawar]] (''Limnaea'' sp.).
Cangkang siput sering digunakan sebagai dekorasi dan perhiasan, mereka juga merupakan hama bagi pertanian serta penyebab penyakit tertentu.<ref>{{Cite web|url=https://favpng.com/png_view/snail-jewellery-brooch-earring-diamond-pin-png/Y7N2yJ0j|title=Snails used in Jewellery}}</ref>
== Ringkasan ==
Siput yang [[pernapasan|bernapas]] menggunakan [[paru-paru]] termasuk dalam kelompok [[Pulmonata]]. Seperti yang didefinisikan secara tradisional, Pulmonata ditemukan polifiletik dalam studi molekuler menurut Jörger et al. , berasal dari tahun 2010.<ref name="Jörger 2010">{{cite journal|last=Jörger|first=Katharina M|author2=Stöger, Isabella |author3=Kano, Yasunori |author4=Fukuda, Hiroshi |author5=Knebelsberger, Thomas |author6= Schrödl, Michael |title=On the origin of Acochlidia and other enigmatic euthyneuran gastropods, with implications for the systematics of Heterobranchia|journal=BMC Evolutionary Biology|year=2010|volume=10|issue=1|pages=323|doi=10.1186/1471-2148-10-323|pmid=20973994|pmc=3087543 |doi-access=free |bibcode=2010BMCEE..10..323J }}</ref> Namun siput ber[[insang ]] juga membentuk kelompok [[polifiletik]]; dengan kata lain, sipit berparu-paru dan siput berinsang membentuk sejumlah kelompok [[taksonomi]] yang belum tentu berkerabat lebih dekat satu sama lain dibandingkan dengan beberapa kelompok lainnya.
Baik siput yang memiliki paru-paru maupun siput yang memiliki insang telah mengalami diversifikasi yang sangat luas dari waktu ke waktu secara geologis sehingga beberapa spesies yang memiliki insang dapat ditemukan di darat dan banyak spesies yang memiliki paru-paru dapat ditemukan di air tawar. Bahkan beberapa spesies laut mempunyai paru-paru.
Siput dapat ditemukan di berbagai lingkungan, termasuk [[parit]] ,[[gurun ]], dan kedalaman laut yang dalam . Meskipun siput [[darat]] mungkin lebih dikenal oleh orang awam, siput laut merupakan mayoritas spesies siput, dan memiliki keanekaragaman yang jauh lebih besar serta [[biomassa]] yang lebih besar . Berbagai jenis siput juga dapat ditemukan di [[air tawar]] .
Kebanyakan siput memiliki ribuan struktur mirip gigi mikroskopis yang terletak di lidah seperti pita yang disebut [[radula]] . Radula bekerja seperti kikir, merobek makanan menjadi potongan-potongan kecil. Banyak siput merupakan [[hewan ]] [[herbivora]] , memakan tumbuhan atau memakan ganggang dari permukaan dengan radulanya, meskipun beberapa spesies darat dan banyak spesies laut merupakan [[omnivora]] atau [[karnivora]] [[pemangsa]] . Siput tidak dapat menyerap pigmen warna ketika memakan kertas atau karton sehingga kotorannya juga ikut berwarna.<ref>{{cite web|url=https://www.dezeen.com/2013/11/26/tiles-made-from-snail-poo-by-lieske-schreuder/|title=Floor tiles made of coloured snail poo by Lieske Schreuder - design|date=26 November 2013|access-date=29 March 2018}}</ref>
=== Ukuran ===
Beberapa spesies dari genus ''[[Achatina]]'' dan genera terkait dikenal sebagai [[bekicot]];tumbuh hingga 15 inci (38 cm) dari moncong hingga ekor, dan beratnya 1 kg (2 lb).<ref name="Fredericks2010">{{cite book |last=Fredericks |first=Anthony D. |year=2010 |title=How Long Things Live & How They Live As Long As They Do |publisher=Stackpole Books |isbn=9780811736220 |page=[https://archive.org/details/howlongthingsliv0000fred/page/73 73] |url=https://archive.org/details/howlongthingsliv0000fred |url-access=registration |access-date=19 June 2012}}</ref> Spesies siput laut terbesar yang masih hidup adalah ''[[Syrinx aruanus]]''; panjang [[cangkang]]nya dapat mencapai 90 cm (35 inci), dan hewan utuh yang memiliki cangkang dapat memiliki berat hingga 18 kg (40 lb). Baru-baru ini, siput darat terkecil, ''[[Angustopila dominikae]]'', telah ditemukan di [[Tiongkok]], dan berukuran panjang 0,86 mm.<ref>{{Cite web|last=Hogenboom|first=Melissa|date=27 July 2020|title=The world's smallest snail has been discovered.|url=http://www.bbc.com/earth/story/20150928-the-worlds-smallest-snail-discovered|website=BBC}}</ref>
[[Gastropoda]] darat terbesar yang diketahui adalah [[bekicot harimau]], ''Achatina achatina '', spesimen terbesar yang tercatat berukuran 39,3 sentimeter (15,5 inci) dari moncong hingga ekor ketika direntangkan penuh, dengan panjang cangkang 27,3 cm (10,7 inci) pada bulan Desember 1978. Ia beratnya tepat 900 g (sekitar 2 pon). Dinamakan Gee Geronimo, siput ini dimiliki oleh Christopher Hudson (1955–79) dari Hove, East Sussex, [[Inggris]], dan dikumpulkan di [[Sierra Leone]] pada bulan Juni 1976.<ref>{{Cite web|website=Guinness World Records|title=Largest Snail|url=http://www.guinnessworldrecords.com/explore-records/animals?page=2|access-date=17 December 2016}}</ref>
=== Daur hidup ===
Siput adalah [[protostom]] . Artinya pada masa perkembangan, pada fase [[gastrulasi]] , [[blastopori]] membentuk mulut terlebih dahulu. Belahan pada siput merupakan pola holoblastik spiral. Dalam pembelahan holoblastik spiral, bidang pembelahan memutar setiap pembelahan dan pembelahan sel selesai. Siput tidak mengalami metamorfosis setelah menetas. Siput menetas dalam bentuk dewasa kecil. Satu-satunya perkembangan tambahan yang akan mereka jalani adalah mengonsumsi [[kalsium]] untuk memperkuat cangkangnya. Siput bisa jantan, betina, [[hermafrodit]], atau [[partenogenetik]] sehingga ada banyak sistem penentuan seksual yang berbeda.
== Pola makan ==
Kebiasaan makan siput sangat bervariasi, ada yang bersifat generalis dan ada pula yang spesialis dalam hal makan-memakan.<ref name="NHMLAC">{{cite web |url=https://nhm.org/stories/microscopic-look-snail-jaws|title=A Microscopic Look at Snail Jaws |last=Vendetti |first=Jann |website=nhm.org |publisher= Natural History Museum Los Angeles County |access-date=2022-01-05}}</ref> Snails feed at night.<ref name="google.co.in">{{cite book |title=Texas Bug Book: The Good, the Bad, and the Ugly - Page 144 |date = September 2005|publisher = University of Texas Press|isbn = 9780292709379| url=https://books.google.com/books?id=3V_w-6tA8hYC&dq=Snail+feeds+on&pg=PA144 }}</ref> Siput mencari makan pada malam hari. Mereka terutama memakan bahan organik yang membusuk.<ref name="google.co.in"/> Makanan mereka juga mencakup jamur, lumut kerak, dedaunan hijau, cacing, lipan, serangga, kotoran hewan, bangkai, dan siput lainnya. Beberapa siput juga memakan siput lain.
== Siput telanjang ==
[[File:Slug 02.jpg|thumb|Siput telanjang]]
{{main|siput telanjang}}
Siput telanjang, siput bulan atau siput bugil (bahasa Inggris : ''slug'') adalah [[gastropoda ]] yang tidak memiliki cangkang yang mencolok biasanya sering pula disebut res-res poh. <ref>{{cite web|url=https://www.diffen.com/difference/Slug_vs_Snail|title=Slug vs Snail - Difference and Comparison - Diffen|access-date=29 March 2018}}</ref>Beberapa spesies siput telanjang memiliki cangkang berwarna merah marun, beberapa hanya memiliki sisa internal yang terutama berfungsi sebagai tempat penyimpanan [[kalsium laktat]], dan beberapa lainnya tidak memiliki cangkang sama sekali. Selain itu, terdapat sedikit perbedaan morfologi antara siput telanjang dan siput bercangkang. Namun ada perbedaan penting dalam [[habitat]] dan perilaku.
== Relevansi manusia ==
[[File:Snail-wiki-120-Zachi-Evenor.jpg|thumb|''[[Cornu aspersum]]'' – Siput kebun]]
Siput darat dikenal sebagai hama pertanian dan kebun, namun beberapa spesies merupakan makanan lezat yang dapat dimakan dan kadang-kadang menjadi [[hewan peliharaan]] rumah tangga . Selain itu, lendirnya juga bisa dimanfaatkan untuk produk perawatan kulit.<ref>{{Cite web |last=Howley |first=Elaine |date=18 July 2022 |title=Snail Mucin for Skin Care: Products and Uses |url=https://health.usnews.com/wellness/articles/snail-mucin-for-skin-care |url-status=live |archive-url=https://web.archive.org/web/20230718220458/https://health.usnews.com/wellness/articles/snail-mucin-for-skin-care |archive-date=18 July 2023 |access-date=29 July 2023 |website=U.S. News}}</ref>
=== Pertanian ===
Ada berbagai tindakan pengendalian siput yang digunakan oleh tukang kebun dan petani dalam upaya mengurangi kerusakan pada tanaman berharga. [[Pestisida]] tradisional masih digunakan, begitu pula pilihan pengendalian yang tidak terlalu beracun seperti larutan [[bawang putih]] pekat atau [[apsintus]] . Logam [[tembaga]] juga merupakan pengusir siput, sehingga pita tembaga di sekeliling batang pohon akan mencegah siput memanjat dan mencapai dedaunan serta buah. Lapisan bahan yang kering, digiling halus, dan kasar seperti [[tanah diatom]] juga dapat menghalangi siput.<ref>Sanders, April. [http://homeguides.sfgate.com/egg-shells-stop-snails-eating-plants-87576.html "Do Egg Shells Help Stop Snails From Eating Plants?"] Home Guides | [[SF Gate]]. Accessed 01 July 2019.</ref>
[[Siput tunggul]] ( ''Rumina decollata'' ) akan menangkap dan memakan siput kebun, dan oleh karena itu kadang-kadang diperkenalkan sebagai agen pengendalian [[hama]] biologis . Namun, hal ini bukannya tanpa masalah, karena siput tunggul kemungkinan besar akan menyerang dan melahap [[gastropoda]] lain yang mungkin mewakili bagian berharga dari [[fauna]] asli wilayah tersebut
=== Sebagai makanan ===
{{main|siput sebagai makanan}}
[[File:Cooked snails.JPG|thumb|right|[[Escargot|Siput masak khas Prancis]]]]
Dalam masakan [[Perancis]] , siput yang dapat dimakan disajikan misalnya di ''[[Escargot à la Bourguignonne]]'' . Praktek beternak siput untuk dimakan dikenal dengan istilah [[helisikultur]] Untuk keperluan budidaya, siput dipelihara di tempat gelap dalam kandang berkabel dengan [[jerami]] kering atau kayu kering. Tanaman merambat anggur yang dipotong sering digunakan untuk tujuan ini. Saat musim hujan, siput keluar dari [[hibernasi]] dan mengeluarkan sebagian besar lendirnya ke kayu/jerami yang kering. Siput kemudian disiapkan untuk dimasak. [[Tekstur]]nya saat dimasak agak kenyal dan empuk.
Selain dimakan sebagai makanan lezat, beberapa spesies siput darat juga merupakan sumber [[protein]] yang mudah dipanen bagi banyak orang di komunitas miskin di seluruh dunia. Banyak siput darat yang berharga karena mereka dapat memakan berbagai macam limbah pertanian, seperti daun-daun yang berguguran di perkebunan pisang . Di beberapa negara, [[bekicot]] diproduksi secara komersial untuk dimakan.
[[Siput darat]], [[siput air tawar]], dan [[siput laut]] semuanya dimakan di banyak negara. Di belahan dunia tertentu, siput dimasak dengan digoreng, ditumis atau direbus. Misalnya saja di Indonesia , mereka digoreng sebagai sate , hidangan yang disebut [[sate kakul]] dan [[tutut]] tumis atau rebus . Telur spesies siput tertentu dimakan dengan cara yang mirip dengan cara makan [[kaviar]].<ref>{{cite news | url=https://www.reuters.com/article/us-france-snails-idUSL2055417620071220 | title=The height of slow-food, France serves snail caviar | newspaper=Reuters | date=20 December 2007 }}</ref>
Di [[Bulgaria]] , siput secara tradisional dimasak dalam oven dengan nasi atau digoreng dalam wajan dengan minyak sayur dan bubuk [[paprika]] merah. Namun, sebelum digunakan untuk masakan tersebut, mereka direbus hingga matang dalam air panas (hingga 90 menit) dan dikeluarkan secara manual dari cangkangnya. Dua spesies yang paling umum digunakan sebagai makanan di negara ini adalah ''[[Helix lucorum]]'' dan ''[[Helix pomatia]]'' .
=== Makanan kahat ===
Spesies siput dan bekicot yang biasanya tidak dimakan di daerah tertentu kadang-kadang digunakan sebagai [[makanan kahat]] pada zaman dahulu. Sejarah [[Skotlandia]] yang ditulis pada tahun 1800-an menceritakan gambaran berbagai siput dan penggunaannya sebagai makanan pada saat [[wabah]] penyakit.<ref>{{cite book |last=Chambers |first=Robert |author-link=Robert Chambers (publisher born 1802) |year=1858|title=Domestic annals of Scotland, from the reformation to the revolution |publisher=[[Chambers Harrap|W. & R. Chambers]] |url=https://archive.org/details/domesticannalsof02chamiala}} (Also quoted [http://www.electricscotland.com/history/domestic/vol2ch2c.htm here].</ref>
== Lihat pula ==
* [[Kijing]]
* [[Keong sawah]]
* [[Kerang hijau]]
* [[Balap siput]]
== Referensi ==
{{Reflist}}
== Pranala luar ==
Baris 18 ⟶ 69:
{{Animalia}}
{{Biologi-stub}}▼
{{hewan-stub}}▼
{{Taxonbar|from=Q308841}}
[[Kategori:Moluska]]
[[Kategori:Gastropoda]]
[[Kategori:Hewan]]
▲{{Biologi-stub}}
▲{{hewan-stub}}
| |||