'''''Stargazer''Belukuk''' (artinyabahasa Inggris : '''Pengamat bintang'stargazer'') adalah sekumpulan ikan dalam famili '''Uranoscopidae'''. Ikan ini dinamakan demikian karena memiliki mata di atas kepalanya, yang seolah-olah seperti sedang mengamati bintang di langit. Keluarga ini mencakup sekitar 51 spesies ikan (satu telah punah) dalam delapan genus. Semuanya hidup di perairan asin dangkal dan dalam di seluruh dunia.<ref>{{cite web |last=Bray |first=Dianne |title=Family Uranoscopidae |url=http://www.fishesofaustralia.net.au/home/family/82 |website=Fishes of Australia |accessdate=30 September 2014}}</ref>
== Deskripsi Fisik ==
Selain mata yang terletak di atas, ikan ini juga memiliki mulut besar yang menghadap ke atas. Kebiasaan mereka yang biasa adalah mengubur diri di pasir, dan melompat ke atas untuk menyergap mangsanya ([[ikan demersal]] dan invertebrata) yang lewat di atasnya. Beberapa spesies memiliki "umpan" berbentuk cacing yang tumbuh di dasar mulutnya, yang dapat digoyangkan untuk menarik perhatian mangsanya. Sirip punggung dan sirip duburnya relatif panjang, beberapa spesies tidak memiliki duri punggung. Panjangnya berkisar antara 18 hingga 90 cm untuk spesies ''[[Kathetostoma giganteum]]''.
''Stargazer''Belukuk merupakanadalah ikan yang ber[[bisa]]. Mereka memiliki dua duri besar berbisa yang terletak di belakang tutup insang dan di atas sirip dadanya. Spesies dalam genus ''[[Astroscopus]]'' dan ''[[Uranoscopus]]'' juga dapat menyebabkan [[sengatan listrik]]. Spesies ''Astroscopus'' memiliki organ listrik tunggal yang terdiri dari otot mata yang dimodifikasi, sedangkan pada spesies ''Uranoscopus'' berasal dari otot sonik.<ref name="Alves-Gomes 2001">{{cite journal|last=Alves-Gomes |first=J. A. |title=The evolution of electroreception and bioelectrogenesis in teleost fish: a phylogenetic perspective |journal=Journal of Fish Biology |year=2001 |volume=58 |issue=6 |pages=1489–1511 |doi=10.1006/jfbi.2001.1625 }}</ref> Kedua genus tersebut mewakili satu dari delapan evolusi [[Elektroresepsi dan elektrogenesis|bioelektrogenesis]] independen.<ref name="Alves-Gomes 2001"/> Mereka unik di antara ikan listrik karena tidak memiliki elektroreseptor, artinya mereka tidak menggunakan indra listrik untuk mencari mangsa.<ref name="Alves-Gomes 2001"/>
[[File:Star-Gazer Astroscopus y-graecum electric organ site.jpeg|thumb|upright=1.7|Organ listrik berpasangan pada ''Stargazer''belukuk disejajarkan secara vertikal di dalam kepala, di belakang mata.<ref>{{cite journal |last1=Berry |first1=Frederick H. |last2=Anderson |first2=William W. |title=Stargazer fishes from the western north Atlantic (Family Uranoscopidae) |journal=[[Proceedings of the United States National Museum]] |url=https://repository.si.edu/bitstream/handle/10088/16829/1/USNMP-112_3448_1961.pdf |volume=1961 |year=1961 }}</ref> Uniknya, alat tersebut hanya digunakan untuk berburu atau bertahan hidup, karena ikan ini tidak melakukan elektrolokasi.<ref name="Alves-Gomes 2001"/>]]
''Stargazer''Belukuk merupakan ikan konsumsi yang lezat dalam beberapa budaya. Bisanya tidak berbahaya saat dimakan. Mereka dapat ditemukan dijual di beberapa [[pasar ikan]] tanpa organ listriknya. Ikan ini merupakan predator penyergap yang biasa menyamarkan diri, beberapa diantaranya dapat menimbulkan racun dan sengatan listrik.<ref name="Grady 2006">{{cite web |url=https://www.nytimes.com/2006/08/22/science/22fish.html?ei=5094&en=3d2f666379306107&hp=&ex=1156219200&partner=homepage&pagewanted=print |title=Venom Runs Thick in Fish Families, Researchers Learn |last=Grady |first=Denise |work=[[The New York Times]] |date=22 August 2006 |archive-url=https://web.archive.org/web/20131207062017/https://www.nytimes.com/2006/08/22/science/22fish.html |archive-date=7 December 2013}}</ref>