Tahu campur: Perbedaan antara revisi

'''Tahu campur''' adalah salah satu [[makanan]] khas [[Jawa Timur]], tepatnya dari kotadesa Padenganploso, kecamatan Pucuk, kabupaten [[Kabupaten Lamongan|Lamongan]].<ref>{{Cite news|url=https://lifestyle.sindonews.com/read/952729/166/menggoyang-lidah-bersama-tahu-campur-khas-lamongan-1421662543 |title=Menggoyang Lidah Bersama Tahu Campur Khas Lamongan |last=Caesarlita|first=Diandra|work=[[Sindonews.com]]|publisher=[[Media Nusantara Citra]]|language=id-ID |access-date=2019-03-12}}</ref> Tahu campur terdiri dari [[sop]] [[daging]] [[sapi]] kenyal, kikil sapi, [[tahu]] goreng, perkedel [[singkong]], taoge segar, [[selada]] air segar, mi kuning, dan [[kerupuk]] [[udang]]. Semua ini kemudian dicampurkan ke bumbu [[petis]], [[bawang]] goreng, dan [[sambal]]. Masakan ini banyak dijual di warung kaki lima dengan label "Tahu Campur Lamongan". Pada perkembangannya tahu campur tidak selalui dihidangkan dengan kerupuk udang, tetapi juga bisa diganti dengan jenis kerupuk lain.