Resep masakan: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
Gondrong iqbal (bicara | kontrib)
k Saya merubah sedikit kata untuk masuk ke blog saya pribadi berdasarkan sajian dan keyword yang relefan
Tag: Dikembalikan kemungkinan spam pranala VisualEditor
Akuindo (bicara | kontrib)
 
(5 revisi perantara oleh 4 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1:
{{About|resep kuliner|diskusi tentang '' 'resep' '' semikonduktor IC|Fabrikasi semikonduktor}}[[Berkas:Backzutaten_041.jpg|ka|jmpl|250x250px|Resep dalam buku masak untuk pancake dengan [[bahan-bahan]] yang disiapkan]]
'''Resep''' adalah seperangkat instruksi yang menjelaskan cara menyiapkan atau membuat sesuatu, terutama [[hidangan]] makanan yang disiapkan '''sebagai contoh :https://www.kulinerjadul.my.id/'''
 
Di blog kuliner tersebut bayak resep serta sajian yang menarik .istilahIstilah ''resep'' juga digunakan dalam pengobatan atau teknologi informasi (mis., [[Pengujian penerimaan|Penerimaan pengguna]]). Dokter biasanya akan memulai [[Resep obat|presepsi]] dengan ''resep'', bahasa Latin untuk ''diambil'', biasanya disingkat Rx atau simbol yang setara (℞).
 
== Sejarah ==
Baris 33 ⟶ 34:
Pekerjaan Acton adalah pengaruh penting pada Isabella Beeton,<ref name=Acton>{{cite book|title=Acton, Eliza (1799–1859)|url=http://www.highbeam.com/doc/1G2-2591300080.html|archive-url=https://web.archive.org/web/20130518003547/http://www.highbeam.com/doc/1G2-2591300080.html|url-status=dead|archive-date=2013-05-18|work=[[Women in World History|Women in World History: A Biographical Encyclopedia]]|publisher=Gale Research Inc.|accessdate=8 January 2013|date=January 2002}}{{subscription}}</ref> yang menerbitkan Buku ''[[Mrs Beeton's Book of Household Management]]'' dalam 24 bagian bulanan antara tahun 1857 dan 1861. Ini adalah panduan untuk mengelola rumah tangga Victoria, dengan saran tentang mode, perawatan anak, peternakan, racun, pengelolaan pelayan, sains, agama, dan industrialisme.<ref>[http://ebooks.adelaide.edu.au/b/beeton/isabella/household/chapter16.html:''General Observations on the Common Hog'']{{Pranala mati|date=Desember 2021 |bot=InternetArchiveBot |fix-attempted=yes }}</ref><ref>{{Cite web |url=http://www.tracingpaper.org.uk/2007/04/21/food-in-season-in-1861/ |title=in season in April 1861'' |access-date=2020-06-16 |archive-date=2013-11-19 |archive-url=https://web.archive.org/web/20131119013243/http://www.tracingpaper.org.uk/2007/04/21/food-in-season-in-1861/ |dead-url=yes }}</ref> Dari 1.112 halaman, lebih dari 900 berisi resep. Sebagian besar diilustrasikan dengan ukiran berwarna. Dikatakan bahwa banyak resep dijiplak dari penulis sebelumnya seperti Acton, tetapi Beetons tidak pernah mengklaim bahwa isi buku itu asli. Itu dimaksudkan sebagai panduan yang dapat diandalkan untuk calon kelas menengah.
 
Juru masak Amerika [[Fannie Farmer]] (1857–1915) menerbitkan pada tahun 1896 karyanya yang terkenal ''The Boston Cooking School Cookbook'' yang berisi sekitar 1.849 resep.<ref>{{cite book|title=The Fannie Farmer Cookbook (revised)|url=https://archive.org/details/fanniefarmercook00cunn|last=Cunningham|first=Marion|publisher=Bantam Books, New York|year=1979|isbn=978-0-553-56881-3}}</ref>
 
== Komponen resep ==
Baris 43 ⟶ 44:
* Hasil: Jumlah porsi yang disediakan hidangan.
* Daftar semua bahan sesuai urutan penggunaannya. Jelaskan secara bertahap instruksi.
* Cantumkan bahan-bahan berdasarkan kuantitas (Tuliskan singkatan. Ons,ons daripdadaripada oz).
* Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk menyiapkan hidangan, ditambah waktu memasak untuk hidangan itu.
* Peralatan yang diperlukan digunakan untuk hidangan.
Baris 72 ⟶ 73:
*[[Makanan]]
* [[Daftar Masakan Indonesia]]
* [https://kokiku.id/ Kokiku] - Ragam resep masakan dan makanan
 
== Referensi ==