Lobak: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k r2.6.4) (bot Mengubah: ne:मूला |
k →top: tanpa takson -> klad + clean up |
||
| (42 revisi perantara oleh 23 pengguna tidak ditampilkan) | |||
Baris 1:
{{More citations needed|date=September 2023}}
{{Bedakan|Lobak cina|Lobak putih}}
{{Taxobox
| color = {{tc2|tumbuhan}}
|name = Lobak
|image =
|image_caption =
|regnum = [[Plantae]]
{{kladtb|[[Tumbuhan berpembuluh|Tracheophyta]]}}
{{kladtb|[[Tumbuhan berbunga|Angiospermae]]}}
{{kladtb|[[Eudikotil]]}}
{{kladtb|[[Rosid]]}}
|ordo = [[Brassicales]]
|familia = [[Brassicaceae]]
|genus = ''
|species = ''
|
|trinomial = ''Raphanus raphanistrum subsp. sativus''
|trinomial_authority = ([[Carolus Linnaeus|L.]]) Domin
| synonyms = * ''Raphanus sativus'' <small>L.</small>
|}}
'''Lobak''' (''Raphanus raphanistrum subsp. sativus'') adalah tumbuhan yang
Saat ini daerah yang banyak ditanami lobak adalah dataran tinggi [[Pangalengan]], [[Pacet]], [[Cipanas]], dan [[Bedugul]]. Luas areal tanaman lobak di Indonesia saat ini berkisar 15.700 [[hektare]].
[[Tanah]] yang baik untuk tanaman lobak adalah tanah gembur, mengandung [[humus]] (subur), lapisan atas tanah yang tidak mengandung [[kerikil]] (batu-batu kecil), dan derajat [[keasaman]] tanah 5-6. Waktu penanaman yang cocok adalah saat musim hujan atau awal musim kemarau. Untuk penanaman pada musim [[kemarau]], tanaman harus cukup [[air]]. Kandungan nutrisi, [[asam folat]], [[vitamin]] C, kalsium, dan kalium yang dimiliki membuat lobak semakin banyak diminati karena dapat meningkatkan daya tahun tubuh dan segudang manfaat lainya.<ref>{{Cite web|title=Tidak Hanya Baik untuk Diet, Berikut Ini Manfaat Lobak Lainnya yang Perlu Diketahui|url=https://aido.id/health-articles/tidak-hanya-baik-untuk-diet-berikut-ini-manfaat-lobak-lainnya-yang-perlu-diketahui/detail|website=aido health|access-date=20 November 2021}}</ref>
== Cara penanaman ==
[[Berkas:Tumpang sari lobak dan seledri.jpeg|jmpl|ka|Tanaman lobak yang ditumpang sari [[seledri]] di [[Pangalengan, Bandung]].]]
Lobak ditanam dari [[biji]]nya. Bibit lobak tidak perlu didatangkan dari luar negeri ([[impor]]), cukup dari hasil biji sendiri karena tanaman ini mudah berbunga dan berbiji. Biji-biji tersebut dapat ditanam langsung di [[kebun]] tanpa disemai terlebih dulu. Untuk penanaman seluas 1 [[ha]] diperlukan biji sebanyak 5 kg.
Menurut teori, untuk lahan seluas 1 ha diperlukan 4 kg biji dengan daya [[kecambah]] 75%. Sebelum biji ditanam, lahan yang akan ditanami diolah terlebih dulu dengan cara dicangkul sedalam 30–40 cm, kemudian diberi [[pupuk kandang]] atau [[kompos]] 10 ton/ha. Setelah tanah diratakan, dibuat alur dengan jarak antar alur 30 cm. Sebaiknya alur tersebut dibuat membujur dari arah barat ke timur agar [[sinar matahari]] masuk ke tanaman secara maksimal. Selanjutnya biji-biji tersebut ditaburkan tipis merata sepanjang alur, kemudian ditutup tanah dengan tipis-tipis. Biji akan tumbuh setelah 4 hari kemudian.
Setelah umur 2-3 minggu, tanaman mulai disiangi sambil dibuat guludan yang dibuat dengan cara tanah di sepanjang barisan tanaman ditinggikan. Sambil tanah didangir, tanaman [[penyulaman (agronomi)|disulam]]. Supaya tumbuh optimal, tanaman yang tumbuh kerdil dicabut dan yang tumbuh subur tetap dipelihara.
Setelah disulam, jarak tanaman menjadi 10–20 cm. Pada umumnya, petani jarang memberikan [[pupuk buatan]]. Supaya diperoleh hasil yang memuaskan, tanaman lobak perlu diberikan [[pupuk buatan]]. Pupuk buatan yang perlu diberikan adalah [[urea]], TSP dengan perbandingan 1:2 sebanyak 6 g tiap tanaman. Pupuk di kanan-kiri batang tanaman dengan jarak 5 cm. Dengan demikian, untuk tanaman seluas 1 ha diperlukan 100 kg pupuk [[urea]] dan 200 kg TSP. [[Pupuk]] sebaiknya diberikan pada waktu tanah didangir.
== Pemeliharaan tanaman ==
Tanaman lobak penting untuk dijaga dari [[hama]] [[kutu daun]] yang mungkin menyerang. Hama ini dapat diberantas dengan semprotan [[insektisida]] seperti Kelthin 0,2% atau Decis 2,5 EC 0,2-0,3%.
== Pemanenan ==
Hasil tanaman dapat dipanen setelah umbi-umbinya cukup besar, kira-kira setelah tanaman berumur 2 bulan. Keterlambatan dalam memanen akan menyebabkan umbi menjadi berkayu dan rasanya menjadi tidak enak. Jika hal tersebut terjadi, umbi lobak susah dipasarkan.
Tanaman yang terawat dapat menghasilkan umbi 15-20 ton/ha. Bahkan ada jenis lobak yang dapat menghasilkan sebuah umbi yang beratnya hingga mencapai 0,5–1 kg, dan rasa umbinya enak.
== Manfaat ==
Lobak dapat digunakan sebagai obat gangguan [[ginjal]] dan [[demam]]. Di samping itu, dapat pula menghasilkan lendir dalam kerongkongan sehingga baik untuk obat [[batuk]]. Umbi lobak dapat dimakan mentah atau dibuat [[acar]], tetapi umumnya dibuat sebagai campuran [[soto]].
==
* {{cite book|title=Vegetable Brassicas and Related Crucifers|author=Dixon, Geoffrey R.|series=Crop Production Science in Horticulture|volume=Volume 14|year=2007|publisher=CAB International|isbn=978-0-85199-395-9}}
==
{{commons|Raphanus sativus|Radish}}
* {{en}} [http://www.plantnames.unimelb.edu.au/Sorting/Raphanus.html#sativus Multilingual taxonomic information from the University of Melbourne]
* {{en}} [http://digital.library.unt.edu/permalink/meta-dc-1562:1 Production of radishes]
* {{en}} [http://biodiversitylibrary.org/name/Raphanus_sativus Discovered Bibliography ''(Raphanus sativus)'' in the Biodiversity Heritage Library]
{{Taxonbar|from=Q7224565}}
[[Kategori:Tumbuhan]]
[[Kategori:
[[Kategori:Kata serapan dari bahasa Tionghoa dalam bahasa Indonesia]]
| |||