Kabau: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
Bluejang (bicara | kontrib)
Tidak ada ringkasan suntingan
Mitgatvm Bot (bicara | kontrib)
k →‎top: tanpa takson -> klad + clean up
 
(23 revisi perantara oleh 18 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1:
{{Taxobox
| namecolor = Kabaulightgreen
| name = [[Archidendron bubalinum|Jolang Jaling / Kabau]]
| image =
| image = File:Archid bubal 170312-5305199 mko.JPG
| regnum = [[Plantae]]
{{kladtb|[[Tumbuhan berbunga|Angiospermae]]}}
| unranked_divisio = [[Angiosperms]]
{{kladtb|[[Eudikotil]]}}
| unranked_classis = [[Eudicots]]
{{kladtb|[[Rosid]]}}
| unranked_ordo = [[Rosids]]
| ordo = [[Fabales]]
| familia = [[Fabaceae]]
| subfamilia = [[Caesalpinioideae]]<ref name="6subfamilies">{{cite journal | author = '''The Legume Phylogeny Working Group (LPWG).''' | year = 2017 | title = A new subfamily classification of the Leguminosae based on a taxonomically comprehensive phylogeny | journal = [[Taxon (journal)|Taxon]] | volume = 66 | issue = 1 | pages = 44–77 | url = http://www.ingentaconnect.com/contentone/iapt/tax/2017/00000066/00000001/art00004 | doi = 10.12705/661.3}}</ref>
{{kladtb| unranked_tribus = [[Mimosoideae|Mimosoid clade]]<ref name="6subfamilies"/>}}
| genus = ''[[Archidendron]]''
| genus_authority =
| species = '''''A.&nbsp;microcarpum'''''
| binomial = ''Archidendron microcarpum''
| binomial_authority = ([[George Bentham|Benth.]]) [[Ivan Christian Nielsen|I.C.Nielsen]]
| synonyms=
* ''Abarema microcarpa'' (Benth.) Kosterm.
* ''Feuilleea microcarpa'' (Benth.) O.Kuntze
* ''Pithecellobium microcarpum'' (Benth.)<ref>{{cite web |url=https://asianplant.net/Fabaceae/Archidendron_microcarpum.htm|title=Archidendron microcarpum|publisher=Asian Plant|accessdate=18 Juli 2021}}</ref>
}}
'''Kabau''' atau '''jering antan''' atau '''jengkol hutan''' atau '''jolang-jaling''' adalah lalapan sejenis [[petai]] dan [[jering]]. Tanaman ini hidup di daerah tropis, bentuk pohonnya menyerupai tanaman jengkol dan termasuk ke dalam [[genus|marga]] ''[[Archidendron]]''. Walaupun buah ini berbau tidak sedap seperti jering dan petai, tetapi inilah yang menjadikan kabau sebagai sayuran yang banyak dikonsumsi layaknya kedua tumbuhan tersebut.
 
== Terminologi ==
Baris 22 ⟶ 27:
 
== Jenis ==
Ada beberapa spesies ''Archidendron'' yang disebut-sebut sebagai kabau atau jering hutan,<ref name="heyne">{{aut|[[Karel Heyne|Heyne, K.]]}} 1987. ''Tumbuhan Berguna Indonesia'' '''2''': 863-7. Jakarta: Badan Litbang Kehutanan, Departemen Kehutanan. (versi berbahasa [[Belanda]] [http://archive.org/stream/denuttigeplanten02heyn#page/204/mode/2up -1916- '''2''':204-8], sebagai ''Pithecellobium'' spp.)</ref> karena memang umumnya berupa tumbuhan liar yang tumbuh di hutan-hutan di [[SumateraSumatra]], [[Kalimantan]], [[Semenanjung Malaya]], [[Filipina]], bahkan juga [[Jawa]]. Dari antaranya yang paling dikenal adalah ''[[Archidendron bubalinum|A. bubalinum]]'', dengan polongan berbentuk silinder pendek berwarna kehijauan dan biji berbentuk tablet besar berwarna hitam keunguan atau kecokelatan. Di samping itu juga dikenal jenis-jenis berikut:<ref name="flora">{{aut|[[Ivan Christian Nielsen|Nielsen, I.C.]]}} 1992. "[http://ia600209.us.archive.org/20/items/floramalesiana111stee/floramalesiana111stee.pdf Mimosaceae (Leguminosae-Mimosoideae).]" ''Flora Malesiana'' ser. I, Vol. '''11''' (1): 1-226.</ref>{{rp|86-114,}}<ref name="tree">{{aut|[[Timothy Charles Whitmore|Whitmore, T.C.]]}} 1983. "Leguminosae". <u>in</u> T.C. Whitmore (ed.). ''Tree Flora of Malaya'' '''1''': 237-304. Longman Mly., Sdn.Bhd.</ref>{{rp|282-9}}
* ''[[Archidendron ellipticum|A. ellipticum]]'', dengan polongan pipih selebar lk. 1 [[inci]], melingkar membentuk spiral, berwarna jingga kuning hingga merah kusam
* ''[[Archidendron fagifolium|A. fagifolium]]'', dengan polongan pipih selebar lk. ½-1 inci, melingkar, kuning terang
* ''[[Archidendron microcarpum|A. microcarpum]]'', dengan polongan pipih selebar lk. ½ inci, melingkar, jingga kemerahan.
 
== Konsumsi ==
Di daerah [[Rejang]], kabau dikonsumsi sebagai [[lalapan]] dan biasanya dikonsumsi dengan [[nasi]] yang lauknya [[lema]], [[tempoyak]], ataupun [[lauk]] khas Sumatera lainnya.<!--Berdasarkan pengalaman yang ada, kabau memiliki zat kapur yang seperti dimiliki jering. Ini bisa mengakibatkan ''kaput'' atau kejengkolan, yang ditandai dengan susah buah air seni dan adanya zat seperti [[kapur]] yang keluar bersamaan dengan [[urin]]. [Ed.note: bukan kapur, melainkan semacam kristal asam jengkolat] -->
 
== Referensi ==
Baris 34 ⟶ 36:
 
== Pranala luar ==
* {{id}} [https://www.bengkuluinteraktif.com/dibalik-efek-bau-tak-sedap-simak-8-manfaat-kabau-untuk-kesehatan Di Balik Efek Bau Tak Sedap, Simak 8 Manfaat Kabau untuk Kesehatan]
* {{id}} [http://www.organisasi.org/1970/01/isi-kandungan-gizi-kabau-komposisi-nutrisi-bahan-makanan.html Isi kandungan gizi kabau]
* {{id}} [https://blogidku.com/560/apa-itu-kabau-serta-manfaatnya-untuk-tubuh-yang-jarang-diketahui Apa Itu Kabau? Serta Manfaatnya Untuk Tubuh Yang Jarang Diketahui] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20220213230521/https://blogidku.com/560/apa-itu-kabau-serta-manfaatnya-untuk-tubuh-yang-jarang-diketahui/ |date=2022-02-13 }}
* {{en}} [http://www.plantnames.unimelb.edu.au/new/Archidendron.html ''Archidendron'' di situs web Plant Names] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20100719045635/http://www.plantnames.unimelb.edu.au/new/Archidendron.html |date=2010-07-19 }}
 
{{Taxonbar|from=Q6343961}}
 
[[Kategori:SayuranArchidendron]]
[[Kategori:Bumbu]]
[[Kategori:Pohon kayu]]
[[Kategori:Sayur]]
[[Kategori:Tumbuhan obat]]
[[Kategori:Pohon Indonesia]]
 
{{tumbuhan-stub}}
 
{{tumbuhanTumbuhan-stub}}
[[Kategori:Sayuran]]