Kemuning: Perbedaan antara revisi

'''Kemuning''' (''Murraya paniculata'') adalah tumbuhan yang berasal dari famili [[Rutaceae]]. Perdu yang masih bersaudara dengan [[daun kari]] ini memiliki nama daerah seperti; ''kemuning'' ([[Bahasa Jawa|Jw.]], [[Bahasa Betawi|Btw.]]), ''kamuning'' ([[Bahasa Sunda|Sd.]]), ''kajeni, kemuning, kemoning'' ([[Bahasa Bali|Bl.]]), ''kamonèng'' ([[Bahasa Madura|Mdr.]]), ''kemiuning'' ([[Bahasa Sumba|Smb.]]), ''kamuni'' ([[Bahasa Bima|Bm.]]), ''sukik'' ([[Bahasa Rote|Rt.]]), ''kamuning'' ([[Bahasa Manado|Mnd.]], [[Bahasa Makassar|Mksr.]]), ''kamoni'' ([[Bahasa Pamona|Pmn.]]), ''palopo'' ([[Bahasa Bugis|Bgs.]]). ''eseki'' ([[Bahasa Wetar|Wtr.]]), ''tanasa'' ([[Rumpun bahasa Aru|Aru]]), ''kamone'' ([[Bahasa Buru|Br.]]), ''kamoni'' ([[Bahasa Ambon|Amb.]])<ref>{{Cite web|url=http://damayantimaia.blogspot.com/2010/11/plant-lowering-cholesterol.html|title=Plant Lowering Cholesterol|access-date=2020-05-01}}</ref><ref name=":0">{{Cite web|url=http://www.pdpersi.co.id/content/news.php?catid=7&mid=5&nid=804|title=Kemuning, (Murraya paniculata [L.] Jack.)|last=|first=|date=15/05/2012|website=www.pdpersi.co.id|access-date=2020-05-01}}{{Pranala mati|date=Mei 2021 |bot=InternetArchiveBot |fix-attempted=yes }}</ref><ref>{{Cite book|url=https://www.worldcat.org/oclc/437055594|title=Kamus Dialek Jakarta|last=Chaer|first=Abdul|date=2009|publisher=Masup Jakarta|isbn=978-979-15706-7-1|edition=Ed. rev|location=Depok|pages=208|oclc=437055594|url-status=live}}</ref>

Kemuning biasa tumbuh liar menyemak belukar, di tepi hutan, atau ditanam sebagai [[tanaman hias]] dan [[tanaman pagar]].<ref name=":0" /> Ia tumbuh hingga 12 meter, tetapi biasanya ia ditemui tumbuh berkisar 2 hingga 3 meter.<ref name=":0" /> Ia berbunga sepanjang tahun. Berbentuk [[semak]] atau pohon kecil, bercabang banyak, batangnya keras dan beralur.<ref name=":0" /> Helaian anak daun bertangkai berseling, bentuk bulat telur sungsang atau jorong, ujung dan pangkal runcing, tepi rata atau agak beringgit, panjang 2-7 2–7&nbsp;cm, lebar 1-3 1–3&nbsp;cm, permukaan licin mengkilap, warnanya hijau.<ref name=":0" /><ref name=":2">{{Cite web|url=https://web.archive.org/web/20070928033631/http://www.coralsprings.org/environment/SmallTreeList/pdf/MURPANA.pdf|title=''Murraya paniculata'', University of Florida Cooperative Extension Service, Institute of Food and Agricultural Sciences|last=Gilman|first=Edward F.|date=October, 1999|website=web.archive.org|others=Fact Sheet FPS-416|access-date=2020-05-01|archive-date=2007-09-28|archive-url=https://web.archive.org/web/20070928033631/http://www.coralsprings.org/environment/SmallTreeList/pdf/MURPANA.pdf|dead-url=yes}}</ref>

Perbungaan terminal, majemuk, dan harum semerbak. Kelopak memiliki panjang 12-18 12–18&nbsp;mm, berwarna putih.<ref name=":1">{{Cite web|url=http://www.hear.org/pier/species/murraya_paniculata.htm|title=Murraya paniculata: info from PIER (PIER Species Info)|last=|first=Welsh|date=|website=www.hear.org|access-date=2020-05-01}}</ref> Kelima [[kelopak bunga]] berbentuk bulat telur sampai lanset dengan panjang hingga 2 &nbsp;mm. Buahnya berdaging, bulat telur, berwarna merah sampai oranye,<ref name=":1" /> dan berukuran hingga 1 inci panjangnya.<ref name=":2" />

Daun kemuning mengandung cadinene, methyl-anthranilate, bisabolene, β-caryophyllene, geraniol, carene-3, eugenol, citronellol, methyl-salicylate, s-guaiazulene, osthole, paniculatin, [[Tanin|tannin]], dan coumurrayin. Kulit batang mengandung mexotioin, 5-7-dimethoxy-8 (2,3-dihydroxyisopentyl) coumarin. Sedangkan bunga kemuning mengandung scopoletin, dan buahnya mengandung semi-α-carotenone.<ref name=":0" />

Senyawa dari golongan kumarin yang berhasil diisolasi adalah murrmeranzin, isopropylidene murrangatin, murralonginal and pranferin <ref name="Saied">Saied S. Studies in chemical constituens of Murraya paniculata and Ipomea hederacea [PhD thesis]. Karachi-Pakistan: University of Karachi ; 2005. diunduh dari http://prr.hec.gov.pk/Thesis/1756.pdf{{Pranala mati|date=Februari 2022 |bot=InternetArchiveBot |fix-attempted=yes }} tanggal 30 Mei 2011</ref>