Cabai rawit: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Wagino Bot (bicara | kontrib) k →Catatan kaki: Bot: Perubahan kosmetika |
k EYD dan efektifitas kalimat |
||
(21 revisi perantara oleh 15 pengguna tidak ditampilkan) | |||
Baris 9:
| embed = yes
| heat= very hot
| scoville = 80
}}
}}
'''Cabai rawit''' (''Capsicum frutescens'') adalah
Cabai rawit mempunyai dua varietas besar, yaitu ''rawit hijau'' dan ''rawit putih'' atau ''merah''. Yang sering dipakai untuk kudapan [[gorengan]] ialah varietas ''rawit hijau'', sedangkan ''rawit putih'' biasanya dipakai sebagai [[Bumbu dapur|bumbu masakan]] atau di[[sambal]]. Ada kemungkinan varietas rawit putih adalah hasil persilangan
Cabai rawit selain di [[Indonesia]],
Buah cabai rawit berubah warnanya dari hijau atau putih menjadi merah saat matang. Meskipun ukurannya lebih kecil daripada varietas cabai lainnya, dia dianggap cukup pedas karena kepedasannya mencapai 50.
Kadar airnya rendah sehingga dapat disimpan hingga 12 hari setelah dipetik serta tahan pengangkutan jarak jauh. Petani akan mulai memanen 60 hari setelah tanam dan berlangsung hingga 14 bulan, kalau perawatan intensif masa panen lebih lama lagi. Masa panen yang panjang
Cabe rawit dapat ditanam setiap saat, tetapi sebaiknya penanaman pada akhir musim penghujan dan awal musim kemarau agar tingkat keseragaman pertumbuhannya tinggi. Penanaman pada musim kemarau tidak masalah sepanjang air tersedia. Cabe rawit tahan perubahan [[cuaca]] yang tidak menentu. Kelebihan lainnya adalah tahan hama penyakit. Salah satunya ''Aphis Gossypii'' yang mengisap cairan tanaman hingga layu dan mati, serangan hama tersebut menyebabkan kematian hingga 99% pada varietas hibrida, bila tanpa penyemprotan [[pestisida]] tetapi kematian kathur hanya 9–11%. Hama lainnya adalah Bactrocera papayae dan Bactrocera carambolae.
== Foto ==
<gallery>
Berkas:Cabai Rawit.jpg|Cabai rawit
Berkas:20170326 - Cabai rawit 9.jpg|Tanaman cabai rawit hijau.
Berkas:Cabe Rawit.JPG|Rawit putih (kekuningan dan merah berukuran besar) dengan rawit hijau (hijau dengan buah lebih kecil).
Berkas:Tahu isi goreng plus cabe rawit.jpg|[[Tahu isi]] dengan temannya, cabai rawit.
</gallery>
== Lihat pula ==
* [[Bumbu dapur]]
Baris 39 ⟶ 40:
== Catatan kaki ==
{{reflist}}
{{Tumbuhan-stub}}▼
{{Taxonbar|from=Q13534120}}
[[Kategori:Cabai]]
[[Kategori:Bumbu]]
[[Kategori:
▲{{Tumbuhan-stub}}
|