Susu cokelat: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Penambahan pranala Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan aplikasi seluler Suntingan aplikasi Android |
menambahkan konten dan rujukan |
||
Baris 12:
| website =
}}
'''Susu cokelat''' adalah [[susu rasa]] [[cokelat]] manis. Minuman tersebut terbuat dari campuran [[sirup cokelat]] (atau bubuk cokelat) dengan susu (dari sapi, kambing, kedelai, beras, dll). Minuman tersebut dapat dijual terpisah dengan susu atau dibuat di rumah dengan mencampur susu dengan [[bubuk kokoa]] dan pemanis (seperti [[gula]] atau [[pengganti gula]]), [[cokelat]] kental, sirup cokelat, atau susu cokelat bubuk. Bahan lainnya terkadang ditambahkan, seperti garam, [[vanila]] atau [[pemanis buatan]].<ref>{{cite web|url=http://www.smithsonianmag.com/smart-news/chocolate-milk-was-invented-jamaica-180949734/?no-ist|title=Chocolate Milk Was Invented in Jamaica|first=Rose|last=Eveleth|publisher=|accessdate=12 January 2017}}</ref><ref>{{cite web|url=http://www.nhm.ac.uk/research-curation/scientific-resources/collections/botanical-collections/sloane-herbarium/about-sloane/index.html|title=About Sir Hans Sloane – Natural History Museum|publisher=|accessdate=12 January 2017}}</ref>
== Sejarah pembuatan ==
Proses pembuatan susu coklat mulai diperkenalkan oleh [[Daniel Peter]] pada tahun 1876.<ref>{{Cite book|last=Prawoto, A. A., dkk.|date=2008|url=https://books.google.co.id/books?id=zo6a4YE-5o0C&printsec=copyright&hl=id#v=onepage&q&f=false|title=Panduan Lengkap Kakao: Manajemen Agribisnis dari Hulu hingga Hilir|location=Jakarta|publisher=Penebar Swadaya|isbn=979-002-187-9|pages=13|url-status=live}}</ref>
== Referensi ==
| |||