Anggur Liechtenstein: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
kTidak ada ringkasan suntingan
Putri Naomi (bicara | kontrib)
Fitur saranan suntingan: 3 pranala ditambahkan.
 
(3 revisi perantara oleh 2 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 5:
 
== Sejarah ==
Budidaya anggur di Liechtenstein berawal sudah lebih dari dua ribu tahun. Penanaman dimulai sebelum pemberkatan oleh suku [[Celtic]] yang menetap di daerah tersebut, dan selama masa Romawi produksinya meningkat. Setelah [[Bangsa Romawi|orang-orang Romawi]] diusir dari daerah ini oleh [[Alamanni]], produksinya nyaris berhenti, sampai munculnya agama [[Kekristenan|Kristen]] dipada abad ke-4, ketika para pastor mendorong pendirian kebun-kebun anggur baru. Selama pemerintahan [[Charlemagne]] (742-814), banyak kotamadya dan biara memiliki [[kebun anggur]] mereka sendiri.<ref name="AOC">{{cite web|url=http://www.liechtenstein.li/en/fl-portal-aktuell?newsid=13038 |title=AOC Sertifikasi Kualitas Anggur di negara Liechtenstein |date=26 September 2005 |publisher=Principality of Liechtenstein |accessdate=21 Desember 2017|archiveurl=https://web.archive.org/web/20080527221038/http://www.liechtenstein.li/en/fl-portal-aktuell?newsid=13038 |archivedate=27 May 2008 |deadurl=yes |df= }}</ref>. Kali ini kebun-kebun anggur yang mengelilingi [[Kastil Gutenberg]] menghasilkan sekitar tiga ribu galon anggur setahun. Charlemagne banyak mengubah metode produksi, sangat mendorong kebersihan dan tekanan buah anggur dengan mempraktikkannya agar para pembuat [[bir]] anggur mencuci kaki mereka meskipun dia mendapat tentangan yang cukup besar.
 
[[Anggur]], [[Blauburgunder]] atau [[Pinot noir]], diperkenalkan oleh Henri, duc de Rohan (1579-1638) yang sangat menganjurkan para petani [[Herrschaft Bündner]] untuk mengolahnya.<ref name="AOC"/>.
[[Berkas:Schlossvaduzvineyards.jpg|jmpl|kiri|Salah satu kebun anggur di kota [[Vaduz]].]]
Selama paruh kedua abad ke-19, anggur merupakan ekspor utama Liechtenstein di samping ternak. Industri anggur di Liechtenstein mencapai puncak sepanjang masa pada tahun 1871 ketika 320 hektar (790 hektar) ditujukan untuk produksi anggur.<ref name="AOC"/>. Setelah titik ini, pembukaan [[kereta api Arlberg]] melihat peningkatan persaingan asing dan pada paruh pertama panen dan parasit abad ke-20 menyebabkan industri anggur ambruk. Upaya pemerintah untuk mempertahankan industri dengan memperkenalkan penyemprotan tanaman wajib setelah tahun 1890 gagal.<ref name="AOC"/>. Namun, meskipun industri ini telah menurun secara signifikan, budidayanya masih cukup penting di Vaduz bahwa lambangnya berdiri pada tanggal 31 Juli 1932, menggambarkan kumpulan buah anggur. Sejak tahun 1970an telah terjadi pertumbuhan kembali tanaman budidaya, tetapi pada tahun 2008 hanya 26 hektar (64 hektar) sedang dalam masa budidaya.<ref name="AOC"/>.
 
Saat ini, anggur putih yang paling populer adalah Chardonnay, Riesling x Sylvaner, dan Gewürztraminer, sementara anggur merah yang paling banyak diproduksi adalah [[Blauburgunder]], [[Zweigelt]], dan [[Blaufränkisch]].<ref name="AOC"/>. Kebun anggur tertinggi di negara ini adalah [[desa Walser]] di [[Triesenberg]] pada ketinggian 850 meter (2800 kaki), yang telah
melihat beberapa pertumbuhan eksperimental yang sukses dari varietas anggur [[French Léon Millot]]. Merek terkenal lainnya adalah [[Zweigelt Selektion Karlsberg Profundo]] dan [[FL Premier Brut 1996]], anggur bersoda ''vintage'', diolah dari anggur [[Rhine Riesling]].
 
Baris 24:
 
{{Wine menurut negara}}
 
 
[[Kategori:Liechtenstein]]