Prosecco: Perbedaan antara revisi

'''Prosecco''' adalah jenis [[anggur]] putih yang tumbuh di [[Veneto]], [[Italia]]. Anggur ini dapat dibuat menjadi [[sparkling wine]] dengan nama sama. Daerah-daerah perkebunan utama adalah di [[Conegliano]] dan Valdobbiadene, sebelah utara [[Venezia]]. [[Cocktail]] [[Bellini]], dibuat dari sparkling wine dan sari buah [[peach]], dan cocktail [[poinsettia]], dibuat dari campuran sparkling white wine, vodka, dan sari buah cranberry, sebaiknya dibuat dengan Prosecco wine.

 

Nama "Prosecco" saat ini dilindungi oleh hukum Eropa dan hanya dapat digunakan untuk sparkling wine yang dibuat dari anggur Prosecco dari Conegliano/Valdobbiadene. Selain itu juga terdapat ''Dalmatian Prosecco'', yaitu anggur manis (mirip [[sherry]]) yang dibuat dari anggur kering.

== Pranala luar ==