Layanan pintasaji: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
Aleirezkiette (bicara | kontrib)
k Aleirezkiette memindahkan halaman Table d'hôte ke Layanan pintasaji
Aleirezkiette (bicara | kontrib)
Tidak ada ringkasan suntingan
 
Baris 1:
[[Berkas:Lotos Club3.jpg|jmpl|Menu ''table d'hôte'' dari [[Lotos Club]] [[New York City]], 1893]]
 
Menu '''''table d'hôte''''' ({{IPA-fr|tablə.dot}}; secara harfiah berarti "meja tuan rumah") atau '''layanan pintasaji''' adalah menu yang menawarkan sejumlah hidangan dengan harga tetap (''prix fixe''). Menu yang ditawarkan bisa berjumlah 4-6, tergantung pada restorannya. Contohnya adalah menu lengkap yang terdiri dari makanan pembuka, sup, makanan utama, [[Hidangan penutup|makanan penutup]], serta kopi atau teh. Biasanya restoran yang menawarkan menu ''table d'hôte'' juga sudah menyediakan [[Alat makan|peralatan makan]] yang rapi dan lengkap, ditambah dengan serbet dan menu yang menjelaskan makanan apa saja yang akan dihidangkan.<ref name=":0">{{Cite news|url=https://nasional.kompas.com/read/2010/11/16/15230427/beda.ala.carte.dan.set.menu|title=Beda Ala Carte dan Set Menu|work=[[Kompas.com]]|language=id|access-date=2019-03-15|editor-last=Dini}}</ref>
 
''Table d'hôte'' sangat berbeda dengan ''[[à la carte]]'' yang memberikan pilihan kepada konsumen untuk memesan hidangan-hidangan tertentu secara terpisah.<ref name=":0" />
 
== Catatan kaki ==