Carolina Reaper: Perbedaan antara revisi

'''Carolina Reaper''', awalnya dinamakan "HP22BNH7", adalah [[kultivar]] cabai dalam famili [[Capsicum chinensis]]. Berasal dari desa Rock Hill, [[Carolina Selatan]], di [[rumah kaca]] oleh seorang pria bernama [[Ed Currie]], yang menjalankan perusahaan lada karpet yang terletak di desa Fort Mill, Carolina Selatan. Cabai ini dinobatkan sebagai cabai terpedas di dunia oleh ''[[Guinness World Records]]'' sejak 2013 hingga 2023 sebelum dikalahkan oleh cabai ''[[Pepper X'']] yang juga dikembangkan oleh Currie.<ref name="GWR">{{Cite web |date=23 August 2023 |title=Hottest chilli pepper |url=https://guinnessworldrecords.com/world-records/hottest-chili |access-date=16 October 2023 |publisher=Guinness World Records Ltd.}}</ref> Cabai ini termasuk dalam persilangan jenis ''Ghost Pepper'' (mantan pemegang gelar cabai terpedas) dengan jenis Habanero merah.<ref>{{cite web|url=http://puckerbuttpeppercompany.com/|title=PuckerButt Pepper Company Web site home page|accessdate=February 2, 2015}}</ref> Tingkat kepedasan rata-rata cabai ini adalah 1.539.300 derajat pada [[skala Scoville]] (SHU), dan kadang-kadang bisa mencapai lebih dari 2.200.000 derajat pada skala Scoville.