Bawang: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan |
|||
(24 revisi perantara oleh 17 pengguna tidak ditampilkan) | |||
Baris 1:
[[Berkas:Bawang-bawangan.jpg|
'''Bawang''' merupakan istilah umum bagi sekelompok tumbuhan penting bagi manusia yang termasuk dalam genus ''[[Allium]]''. [[Umbi]], [[daun]], atau [[bunga]] bawang dimanfaatkan sebagai [[sayur]]an atau sebagai [[rempah-rempah]], tergantung bagaimana kita memandangnya.
== Tumbuhan dan produk turunannya ==
Dalam tradisi [[Jawa]], bawang merujuk pada [[bawang putih]]. Sementara itu, menurut pendapat yang lebih luas, bawang dapat digunakan untuk jenis-jenis yang berbeda-beda:
* [[bawang merah]] (''Allium cepa L. var Aggregatum'')
* [[bawang putih]] (''Allium sativum'')
* [[bawang
* [[bawang daun]]
* [[kucai|bawang kucai]]
* [[
=== Olahan ===
Baris 36 ⟶ 35:
== Kebudayaan ==
Dalam kebudayaan istilah "bawang" dipakai dalam
* [[dongeng]] dari [[Jawa]], [[Bawang Merah Bawang Putih|Bawang Merah dan Bawang Putih]] ("Brambang-Bawang")
* istilah sehari-hari "[[anak bawang]]", yang berarti "belum berpengalaman" (meremehkan).
[[Kategori:Umbi ]]
[[Kategori:Bawang| ]]
[[Kategori:Umbi lapis ]]
[[Kategori:Umbi-umbian ]]
[[Kategori:Tumbuhan ]]
[[Kategori:Sayur]]
|