Mufin: Perbedaan antara revisi

Jelajahi riwayat secara interaktif

← Revisi sebelumnya

Konten dihapus Konten ditambahkan

VisualTeks wiki

Revisi per 7 Agustus 2022 03.25 sunting Saiful Arvandy (bicara \| kontrib) 2.479 suntingan k menghapus kata berbahasa Inggris yang sudah punya padanan Tag: VisualEditor ← Revisi sebelumnya		Revisi terkini sejak 4 Agustus 2024 02.49 sunting balikkan Wadaihangit (bicara \| kontrib) 18.799 suntingan melengkapi halaman dengan foto dan infobox #WPWP Tag: VisualEditor
(8 revisi perantara oleh 4 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1: {{Infobox food/wikidata}} '''Muffin atau Mafin''' merupakan kue panggang yang biasanya berukuran kecil satu kali makan. Ada dua gaya kue muffin merujuk pada bentuk dan penampilan yang berbeda, yakni English muffin dan American muffin. ▼ ▲'''~~Muffin atau Mafin~~Mufin''' ({{lang-en\|muffin}}) merupakan kue panggang yang biasanya berukuran kecil satu kali makan. Ada dua gaya kue ~~muffin~~mufin yang merujuk pada bentuk dan penampilan yang berbeda, yakni ~~English~~mufin ~~muffin~~Inggris dan ~~American~~mufin ~~muffin~~Amerika. Lihat juga [[Muffin Inggris]].▼ == ~~Muffin~~Mufin Inggris == Di [[Masakan Inggris\|Inggris]] pada zaman [[Victoria dari Britania Raya\|Victoria]], kue ini banyak dijual oleh [[pedagang keliling]] dengan diletakkan di nampan di atas kepala. English Muffin merupakan sejenis makanan tradisional berbentuk gulungan, bundar dan tipis. Bahan dasarnya terbuat dari adonan [[roti]] yang diberi [[ragi]]. Kue manis ini biasanya dinikmati saat musim dingin dan disajikan bersama minuman hangat seperti [[teh]] atau [[kopi]]. Cara makan muffin Inggris ini harus disobek lalu diberi olesan [[mentega]] kemudian dipanggang lagi. Agar cita rasanya lebih bervariasi, permukaannya diolesi dengan selai buah buatan sendiri. == ~~Muffin~~Mufin Amerika == [[Berkas:NCI Visuals Food Muffins.jpg\|jmpl\|200px\|~~American~~ Muffin khas [[Amerika]]\|al=]][[Amerika Serikat\|Amerika]] juga punya kue ~~muffin~~mufin, tetapi bahan pengembangnya menggunakan ~~baking powder~~bakpuder dan telur, bukan ragi.<ref>{{Cite web\|title=Blueberry Muffins Recipe\|url=https://recipecious.com/recipe/blueberry-muffins\|website=Recipecious\|language=en\|access-date=2022-03-07\|archive-date=2022-03-07\|archive-url=https://web.archive.org/web/20220307144256/https://recipecious.com/recipe/blueberry-muffins\|dead-url=yes}}</ref> Muffin jenis ini lebih mirip cupcake atau shortbread<ref>{{Cite web\|title=Muffins {{!}} Baking Processes\|url=https://bakerpedia.com/processes/muffins/\|website=BAKERpedia\|language=en-US\|access-date=2020-08-26}}</ref> dengan proses pembuatan yang lebih singkat. Muffin Amerika biasanya dibentuk dalam cetakan muffin khusus (''muffin pan'') di mana saat adonan mulai mengembang akan memunculkan puncak yang merekah. == Lihat pula == ▲~~Lihat juga~~* [[Muffin Inggris]]. == Referensi ==▼ <references />▼ == Pranala luar == {{Wikibookspar\|Cookbook\|Muffin}}▼ ~~'''Recipe'''~~ {{Wiktionary\|muffin}}'''Recipe'''▼ * [http://search.foodnetwork.com/food/recipe/muffins/search.do?N=4294966820 Food Network Muffin Recipes] {{Webarchive\|url=https://web.archive.org/web/20080227175415/http://search.foodnetwork.com/food/recipe/muffins/search.do?N=4294966820 \|date=2008-02-27 }} '''Brands''' Baris 18 ⟶ 26: * [http://www.spunkmeyer.com/products/products.aspx?mID=3 Otis Spunkmeyer] {{Webarchive\|url=https://web.archive.org/web/20080921133156/http://www.spunkmeyer.com/products/products.aspx?mID=3 \|date=2008-09-21 }} * [http://www.continentalmills.com/brands/krusteaz/Muffin__Crumb_Cake_Mixes/ Krusteaz] {{Webarchive\|url=https://web.archive.org/web/20080828002642/http://continentalmills.com/brands/krusteaz/Muffin__Crumb_Cake_Mixes/ \|date=2008-08-28 }} ▲{{Wikibookspar\|Cookbook\|Muffin}} ▲{{Wiktionary\|muffin}} ▲== Referensi == ▲<references /> {{Commonscat\|Muffins}}