Padi emas: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Rescuing 1 sources and tagging 0 as dead.) #IABot (v2.0.9.5 |
Wadaihangit (bicara | kontrib) melengkapi halaman dengan foto dan infobox #WPWP |
||
| (2 revisi perantara oleh 2 pengguna tidak ditampilkan) | |||
Baris 1:
▲|title = Golden Rice: Dulu, Kini, dan Nanti|work =|publisher = LIPI|pages =|page =|date =|accessdate = 2010-5-17|quote =}}</ref> Kandungan beta-karotena ini menyebabkan warna berasnya tersebut tampak kuning-jingga<ref name="b"/> sehingga kultivarnya dinamakan "padi emas" dan "beras emas". Pada tipe liar (normal), endosperma padi tidak menghasilkan beta-karotena dan akan berwarna putih hingga putih kusam. Di dalam tubuh manusia, beta-karotena akan diubah menjadi [[vitamin A]].<ref name="b">{{cite news|first = M Syam|last = |author = |coauthors = |url = http://www.knowledgebank.irri.org/indonesia/PDF%20files/padi%20emas_1_BW.pdf|title = Informasi Ringkas Teknologi Padi: Padi Emas|work = |publisher = IRRI Rice Knowledge Bank (bahan oleh Gerard Barry)|pages = |page = |date = Juni 2007|accessdate = 17 Mei 2010|quote = |archive-date = 2010-12-26|archive-url = https://web.archive.org/web/20101226172930/http://www.knowledgebank.irri.org/indonesia/PDF%20files/padi%20emas_1_BW.pdf|dead-url = yes}}</ref>
Kultivar padi ini dibuat untuk mengatasi [[defisiensi]] atau kekurangan [[vitamin A]] yang masih tinggi prevalensinya pada anak-anak, terutama di wilayah [[Asia]] dan [[Afrika]]. Nasi menjadi pangan pokok bagi sebagian besar warga di sana, dan kemiskinan sering kali tidak memungkinkan penyediaan [[sayur]]an atau buah-buahan yang biasa menjadi sumber provitamin-A dalam menu makanan sehari-hari.<ref name="a"/>
Baris 29 ⟶ 28:
[[Kategori:Genetika]]
[[Kategori:Padi]]
[[Kategori:Ragam beras]]
[[pt:Arroz#Arroz dourado]]
| |||