Tahu tek: Perbedaan antara revisi

'''Tahu tek''' adalah salah satu [[masakan]] khas [[Jawa Timur]] khususnya di [[Kota LamonganSurabaya]] {{butuh rujukan}}. Tahu tek terdiri atas [[tahu]] goreng setengah matang dan [[lontong]] yang dipotong kecil-kecil dengan alat gunting dan garpu untuk memegang tahu atau lontong, telur, [[kentang]] goreng, sedikit [[taoge]], dan irisan [[ketimun]] dipotong kecil-panjang (seperti [[acar]]), lalu setelah disiram dengan saus kacang dengan campuran petis di atasnya, ditaburkan [[kerupuk udang]] yang bentuknya kecil dengan diameter sekitar 3 cm.

* [https://www.indonesiakayacookpad.com/jelajah-indonesiaid/detailresep/7782437-tahu-tek-tahu-legendarislamongan-khasauthentic-surabayarecipe Tahu Tek, Tahu Legendaris Khas SurabayaLamongan]

* [https://www.kabarkulineryummy.comco.id/resep/tahu-tek-pak-jayen-surabaya/lamongan Resep Tahu Tek Pak Jayen - SurabayaLamongan]

<references />{{Makanan-indonesia-stub}}{{Hidangan Indonesia}}

[[Kategori:KotaHidangan SurabayaJawa Timur]]