Metabolisme lipid: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan |
Add 1 book for Wikipedia:Pemastian (20240809)) #IABot (v2.0.9.5) (GreenC bot |
||
(5 revisi perantara oleh 4 pengguna tidak ditampilkan) | |||
Baris 1:
'''Metabolisme lipid''' adalah sintesis dan degradasi [[lipid]] dalam sel, yang melibatkan pemecahan atau penyimpanan lemak untuk energi. Lemak ini diperoleh dari mengonsumsi makanan dan menyerapnya atau disintesis oleh [[hati]] hewan.<ref name="MM_Lipid_metabolism">{{Cite news|url=http://www.merckmanuals.com/professional/endocrine-and-metabolic-disorders/lipid-disorders/overview-of-lipid-metabolism|title=Overview of Lipid Metabolism|work=Merck Manuals Professional Edition|access-date=2016-11-01}}</ref> Lipogenesis adalah proses mensintesis lemak ini.<ref name="chemistryexplained.com">{{Cite web|url=http://www.chemistryexplained.com/Hy-Kr/Hydrolysis.html|title=Hydrolysis – Chemistry Encyclopedia – structure, reaction, water, proteins, examples, salt, molecule|website=chemistryexplained.com|access-date=2016-11-01}}</ref><ref name="Freifelder_1987">{{Cite book|last=Freifelder|first=David|name-list-format=vanc|title=Molecular biology|url=https://archive.org/details/molecularbiology00davi|date=1987|publisher=Jones and Bartlett|location=Boston|isbn=978-0-86720-069-0|edition=2nd}}</ref> Mayoritas lipid yang ditemukan dalam tubuh manusia dari makanan adalah [[trigliserida]] dan [[kolesterol]].<ref>{{Cite book|last=Baynes|first=Dominiczak|name-list-format=vanc|title=Medical Biochemistry|url=https://archive.org/details/medicalbiochemis0004bayn|date=2014|publisher=Saunders, Elsevier Limited|isbn=978-1-4557-4580-7|pages=
== Pencernaan lemak ==
Baris 5:
== Penyerapan lipida ==
Langkah kedua dalam metabolisme lipid adalah penyerapan lemak. Penyerapan lemak hanya terjadi di [[usus halus]]. Setelah trigliserida dipecah menjadi asam lemak individu dan [[gliserol]], bersama dengan kolesterol, mereka akan bergabung menjadi struktur yang disebut [[misel]]. Asam lemak dan monogliserida meninggalkan misel dan berdifusi melintasi membran untuk memasuki sel epitel usus. Dalam [[sitosol]] sel epitel, asam lemak dan monogliserida direkombinasi kembali menjadi trigliserida. Dalam sitosol sel epitel, trigliserida dan kolesterol dikemas menjadi partikel yang lebih besar yang disebut kilomikron yang merupakan struktur amfifatik yang mengangkut lemak yang dicerna.<ref name="Jo_2016"
== Pengangkutan lipid ==
Karena sifat hidrofobik dari lipid membran, trigliserida dan [[kolesterol]], mereka memerlukan protein transpor khusus yang dikenal sebagai lipoprotein.<ref name="MM_Lipid_metabolism"
== Katabolisme lipid ==
[[Berkas:Beta_oxidation_of_palmitic_acid.jpg|ka|thumb|475px|Kerusakan asam lemak oleh oksidasi beta<ref name="lipidlibrary.aocs.org">{{Cite web|url=http://lipidlibrary.aocs.org/Biochemistry/content.cfm?ItemNumber=39187|title=Fatty Acid beta-Oxidation – AOCS Lipid Library|website=lipidlibrary.aocs.org|access-date=2017-11-28|archive-date=2019-01-21|archive-url=https://web.archive.org/web/20190121232911/http://lipidlibrary.aocs.org/Biochemistry/content.cfm?ItemNumber=39187|dead-url=yes}}</ref>
Setelah kilomikron (atau lipoprotein lain) mencapai jaringan, partikel-partikel ini akan dipecah oleh [[Lipoprotein lipase|lipoprotein]] lipase di permukaan luminal [[Endotelium|sel endotelial]] dalam [[Pembuluh darah kapiler|kapiler]] untuk melepaskan trigliserida.<ref>{{Cite book|url=https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK305896/|title=Endotext|last=Feingold|first=Kenneth R.|last2=Grunfeld|first2=Carl|name-list-format=vanc|date=2000|publisher=MDText.com, Inc.|location=South Dartmouth (MA)|pmid=26247089|editor-last=De Groot|editor-first=Leslie J.|editor-last2=Chrousos|editor-first2=George|editor-last3=Dungan|editor-first3=Kathleen|editor-last4=Feingold|editor-first4=Kenneth R.|editor-last5=Grossman|editor-first5=Ashley|editor-last6=Hershman|editor-first6=Jerome M.|editor-last7=Koch|editor-first7=Christian|editor-last8=Korbonits|editor-first8=Márta|editor-last9=McLachlan|editor-first9=Robert}}</ref> Trigliserida akan dipecah menjadi asam lemak dan gliserol sebelum memasuki sel dan kolesterol yang tersisa akan kembali mengalir melalui darah ke hati.<ref name="lipidlibrary.aocs.org" />
Dalam sitosol sel (misalnya sel otot), [[gliserol]] akan dikonversi menjadi gliseraldehida 3-fosfat, yang merupakan perantara dalam [[glikolisis]], untuk mendapatkan oksidasi lebih lanjut dan menghasilkan energi. Namun, langkah utama [[katabolisme]] asam lemak terjadi di [[mitokondria]].<ref name="Scheffler_2008">{{Cite book|title=Mitochondria|url=https://archive.org/details/mitochondria0000sche_r8t2|date=2008|publisher=Wiley-Liss|location=Hoboken, N.J.|isbn=978-0-470-04073-7|edition=2nd}}</ref> Asam lemak rantai panjang (lebih dari 14 karbon) perlu dikonversi menjadi Asil-KoA agar dapat melewati membran mitokondria.<ref name="Lehninger_2000"
: 7 FAD + 7 NAD <sup>+</sup> + 7 COASH + 7 H <sub>2</sub> O + H (CH <sub>2</sub> CH <sub>2</sub> ) <sub>7</sub> CH <sub>2</sub> CO-SCoA → 8 CH <sub>3</sub> CO-SCoA + 7 FADH <sub>2</sub> + 7 NADH + 7 H <sup>+</sup>
Baris 28:
=== Biosintesis asam lemak ===
Prekursor untuk asam lemak adalah asetil KoA dan terjadi di sitosol sel <ref name="Lok_1976"
8 Asetil-koA + 7 ATP + 14 NADPH + 6H + → palmitat + 14 NADP + + 6H2O + 7ADP + 7P¡
=== Biosintesis kolesterol ===
[[Kolesterol]] dapat dibuat dari [[asetil-KoA]] melalui jalur beberapa langkah yang dikenal sebagai jalur isoprenoid. Kolesterol sangat penting karena mereka dapat dimodifikasi untuk membentuk berbagai [[hormon]] dalam tubuh seperti progesteron.<ref name="Lehninger_2000"
== Gangguan metabolisme lipid ==
Gangguan metabolisme lipid adalah penyakit di mana masalah terjadi dalam menghancurkan atau mensintesis lemak (atau zat seperti lemak).<ref name="MedlinePlus">{{Cite news|url=https://medlineplus.gov/lipidmetabolismdisorders.html|title=Lipid Metabolism Disorders|publisher=[[MedlinePlus]]|access-date=2016-11-20}}</ref> Gangguan metabolisme lipid dikaitkan dengan peningkatan konsentrasi lipid plasma dalam darah seperti [[Lipoprotein densitas rendah|kolesterol LDL]], VLDL, dan [[trigliserida]] yang paling sering menyebabkan penyakit kardiovaskular.<ref>{{Cite book|title=Clinical Pharmacology and Drug treatment in the elderly|url=https://archive.org/details/isbn_0443022976|last=O'Malley|first=Kevin|name-list-format=vanc|publisher=Churchil Livingstone|year=1984|isbn=978-0-443-02297-5|location=Edinburgh; New York}}</ref> Sebagian besar waktu gangguan ini turun temurun, yang berarti itu adalah kondisi yang diturunkan dari orang tua ke anak melalui gen mereka.<ref name="MedlinePlus" /> Penyakit Gaucher (tipe I, II, dan III), penyakit Niemann-Pick, penyakit Tay-Sachs, dan penyakit Fabry adalah semua penyakit di mana mereka yang menderita dapat memiliki gangguan metabolisme lipid tubuh mereka.<ref name="MM_lipid_metabolism_disorders">{{Cite news|url=https://www.merckmanuals.com/home/children-s-health-issues/hereditary-metabolic-disorders/disorders-of-lipid-metabolism|title=Disorders of Lipid Metabolism|work=Merck Manuals Consumer Version|access-date=2016-11-20}}</ref> Penyakit yang lebih jarang mengenai gangguan metabolisme lipid adalah sitosterolemia, Penyakit Wolman, penyakit Refsum, dan xanthomatosis serebrotendinous.<ref name="MM_lipid_metabolism_disorders" />
==Referensi==
{{reflist|2}}
[[Kategori:Metabolisme]]
|