Lepat: Perbedaan antara revisi

Menjelang [[ramadan]] tiba, masyarakat [[Suku Gayo|Gayo]] kerap membuat penganan ini di hari ''[[meugang]]'' (sehari sebelum masuk bulan ramadan). Bahkan, masyarakat Gayo membuatnya dalam jumlah banyak untuk menu berbuka puasa dan juga sebagai teman kopi disaat sahur selama bulan puasa. <ref name=":0">{{Cite web|last=Rahayu|first=Sri|date=2024-01-27|title=Lepat Kudapan Khas Gayo di Momen Penting|url=https://rri.co.id/index.php/kuliner/434401/lepat-kudapan-khas-gayo-di-momen-penting|website=RRI.co.id|access-date=2024-08-18}}</ref> Selain ''meugang'' puasa, lepat juga disajikan saat ''meugang'' lebaran, acara pernikahan atau momen-momen lainnya

 

 

Dahulu, kebiasaan anak-anak orang Gayo akan ikut membantu Ine (Gayo Read) atau Mamak pada saat membungkus lepat, dan mereka diperbolehkan memakan adonan lepat yang belum dikukus bercampur dengan inti kelapa yang diletakkan dalam sebilah daun pisang. Namun, hal ini tidak masalah untuk pencernaan meski tanpa dikukus adonan lepat tetap aman untuk dimakan.