Nasi goreng: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Akbarrif912 (bicara | kontrib) kTidak ada ringkasan suntingan Tag: kemungkinan spam pranala VisualEditor |
Tidak ada ringkasan suntingan Tag: VisualEditor Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler |
||
(23 revisi perantara oleh 14 pengguna tidak ditampilkan) | |||
Baris 1:
{{refimprove}}
{{about|jenis makanan dari masakan di berbagai negara|
[[Berkas:Chaufa_salvaje_Selva_17042010.JPG|jmpl|''[[Arroz chaufa]]'', nasi goreng Tionghoa-Peru]]
[[Berkas:Korean cuisine-Kimchi bokkeumbap.jpg|jmpl|''[[
'''Nasi
Beberapa ragam
Nasi goreng adalah [[makanan jalanan]] populer di Asia. Di beberapa negara Asia, restoran-restoran kecil, gerai-gerai pinggir jalan dan pedagang keliling mengkhususkan diri dalam menyajikan nasi goreng. Di kota-kota Indonesia, pedagang umum nasi goreng biasa ditemukan berpindah-pindah dengan gerobak makanan mereka dan berhenti di jalanan sibuk atau kawasan tempat tinggal. Beberapa gerai makanan [[Asia Tenggara]] menawarkan nasi goreng dengan pilihan rasa dan hidangan sampingan.
Baris 19:
==== Indonesia, Malaysia, Singapura ====
[[Berkas:Fried rice and chicken, Banaran9 Cafe, 2014-06-16.jpg|jmpl|[[Nasi goreng (Indonesia)|Nasi goreng]] dari [[masakan Indonesia|Indonesia]] dengan ayam, [[telur goreng]], [[udang kering]] dan sayur-sayuran]]
* ''[[Nasi goreng (Indonesia)|Nasi goreng]]'' adalah sebuah versi [[masakan Indonesia|Indonesia]] dan [[Masakan melayu|Melayu]] dari nasi goreng, perbedaan utama dibanding dengan nasi goreng di wilayah lainnya adalah makanan tersebut dimasak memakai [[kecap manis]]. Makanan tersebut sering kali disertai dengan bahan-bahan tambahan seperti telur goreng, ayam goreng, [[sate]] dan bumbu-bumbu seperti [[sambal]], [[acar]], dan [[kerupuk]]. Makanan tersebut disajikan di Indonesia, Malaysia, Singapura, dan sebagian besar negara tetangga, dan terkenal di [[Belanda]].
** ''[[Nasi goreng pattaya]]'' adalah nasi goreng [[Malaysia]] yang dihidangkan dengan berbalut sebuah telur [[Telur dadar|omelet]]. Nasi goreng tersebut umumnya dicampur dengan berbagai sayur dan daging. [[Saus tomat]] ditambahkan. Di Indonesia, hidangan tersebut disebut ''nasi goreng amplop''.
** ''Nasi goreng sambal'' ditemukan di [[Singapura]] adalah sebuah ragam nasi goreng yang dibuat dengan [[sambal]], sebuah bumbu yang berbahan dasar cabai dan [[pasta udang|belachan]], yang datang dari pengaruh [[masakan Indonesia|Indonesia]] dan [[masakan Melayu|Melayu]].
** ''[[Nasi goreng Jawa]]'' berasal dari [[pulau Jawa]].Nasi goreng Jawa ini bentuknya sama seperti Nasi goreng Mawut hanya saja tanpa menggunakan orak-arik [[mie]]. [[Nasi goreng Jawa]] dibuat dengan [[telur]], [[taoge|kubis]], irisan daging ayam kampung, sedikit kaldu rebusan ayam kampung, dan ditaburi bawang merah goreng serta daun sop juga seledri. Nasi goreng Jawa ini identik dengan nasi goreng yang dijumpai di wilayah tengah Jawa. Citarasa dari jenis nasi goreng ini adalah sedap dari bawang merah dan putih yang ditambahkan rasa manis dari kecap<ref>{{Cite web|last=author|first=Mosita|date=2023-05-27|title=Kenali Jenis Nasi Goreng di Indonesia|url=https://www.rri.co.id/kuliner/246961/kenali-jenis-nasi-goreng-di-indonesia|website=rri.co.id|access-date=2024-08-21}}</ref>. Selalu jadi makanan pilihan selain Bakmi Jawa (umunya yang dijadikan nama tempat makannya adalah bakmi Jawanya bukan nasi gorengnya).
== Galeri ==
<gallery>
Berkas:Nasi goreng Solaria Kuta.JPG|Nasi goreng di Kuta, Bali.
Berkas:Nasi Goreng (23952859093).jpg|Semangkuk
Berkas:Nasi goreng Pattaya.JPG|Nasi goreng Pattaya
Berkas:Nasi Goreng-Lombok.JPG|Nasi goreng Lombok
Baris 52:
{{Commons category}}
{{reflist}}
== Pranala luar ==
* (Indonesia) [https://kulinerkota.com/resep-nasi-goreng/ Resep Nasi Goreng] Lezat dan Bergizi
[[Kategori:Hidangan dari beras]]
|