Baget: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler |
FelixJL111 (bicara | kontrib) Tag: Suntingan visualeditor-wikitext |
||
(32 revisi perantara oleh 23 pengguna tidak ditampilkan) | |||
Baris 1:
{{Infobox food/wikidata}}
[[Berkas:Baguette.png|right]]▼
'''Baget'''<ref>{{Kamus|baget}}</ref> ({{lang-fr|baguette}}, {{IPA-fr|baɡɛt|lang|Fr-baguette.wav}}) adalah [[roti]] yang biasanya berbentuk [[panjang]] dan [[ukuran]]nya yang besar, dan memiliki tekstur sangat renyah ketika dimakan. Diameter standar baguette kira-kira 5 atau 6 cm, tetapi panjangnya dapat mencapai 1 [[meter|m]].
Kata ''baguette'' secara sederhana berarti "tongkat" atau "batang", seperti dalam ''baguette magique'' (tongkat ajaib), ''baguette chinoise'' (sumpit), atau ''baguette de direction'' (tongkat konduktor). Baguette pertama kali tercatat sebagai jenis roti pada tahun 1920. Roti ini menjadi simbol budaya di Prancis, selain anggur wine, dan keju.{{Butuh rujukan}}
== Variasi ==
Digunakan dengan keju, selai dan bahkan untuk dicelupkan ke kopi atau cokelat.▼
Tidak selalu 250 gram. Seperti, roti Parisian 400 gram, dan jenis flute memiliki berat 125 gram.▼
▲
Roti ini dibuat hanya dari tepung, air, ragi dan garam. Tanpa adanya telur, susu dan minyak.▼
▲
▲
== Pranala luar ==▼
== Referensi ==
{{makanan-stub}}▼
{{reflist}}
▲== Pranala luar ==
[[Kategori:Masakan Perancis]]▼
* [http://www.artisanbreadbaking.com/discussions/shaping_baguettes.htm How to shape a baguette] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20080915130437/http://www.artisanbreadbaking.com/discussions/shaping_baguettes.htm |date=2008-09-15 }}
* [http://www.artisanbreadbaking.com/breads/f_b/french.htm French bread recipe and photos] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20210406215553/http://www.artisanbreadbaking.com/breads/f_b/french.htm |date=2021-04-06 }}
[[Kategori:Roti]]
▲{{makanan-stub}}
|