Baget: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
Ovan Galanza (bicara | kontrib)
Tidak ada ringkasan suntingan
Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler
Tag: Suntingan visualeditor-wikitext
 
(32 revisi perantara oleh 23 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1:
{{Infobox food/wikidata}}
[[Berkas:Baguette.png|right]]
'''Baget'''<ref>{{Kamus|baget}}</ref> ({{lang-fr|baguette}}, {{IPA-fr|baɡɛt|lang|Fr-baguette.wav}}) adalah [[roti]] yang biasanya berbentuk [[panjang]] dan [[ukuran]]nya yang besar, dan memiliki tekstur sangat renyah ketika dimakan. Diameter standar baguette kira-kira 5 atau 6&nbsp;cm, tetapi panjangnya dapat mencapai 1 [[meter|m]].
 
'''Baguette'''Baget ({{pronEng|bəˈɡɛt}}) adalah [[roti]] yang bentuknya lain dari roti lainnya yaitu [[panjang]] dan [[ukuran]]nya yang besar, dan sangat renyah. Diameter standar Baguette kirarata-kira 5 atau 6 cm, tetapi panjangnya dapat mencapai 1 [[meter]]. Roti inirata memiliki berat 250 gram. Tekstur luarnya sangatkeras dan renyah., tetapi Dimanabagian dalamnya putih dan lembut. DanKetika ketikabaget ditekan, ia akan kembali ke bentuk semulanya. Yang manaHal ini merupakanjuga bisa tesdilakukan untuk mengetahuimenguji apakah roti yang masih dalam keadaan baik atau tidak.{{Butuh rujukan}}
 
[[Berkas:Baguette 2.pngjpg|rightjmpl|ka|Baguette]]
Roti ini menjadi simbol budaya di Perancis. Selain anggur wine dan keju.
Kata ''baguette'' secara sederhana berarti "tongkat" atau "batang", seperti dalam ''baguette magique'' (tongkat ajaib), ''baguette chinoise'' (sumpit), atau ''baguette de direction'' (tongkat konduktor). Baguette pertama kali tercatat sebagai jenis roti pada tahun 1920. Roti ini menjadi simbol budaya di Prancis, selain anggur wine, dan keju.{{Butuh rujukan}}
 
== Variasi ==
Roti iniBaget memiliki beberapa variasi seperti:
-Roti Setengah Panjang
Digunakan dengan keju, selai dan bahkan untuk dicelupkan ke kopi atau cokelat.
-Roti Panjang
Tidak selalu 250 gram. Seperti, roti Parisian 400 gram, dan jenis flute memiliki berat 125 gram.
 
Digunakan* Baget setengah panjang, digunakan dengan keju, selai, danatau bahkan untukcukup dicelupkan ke kopi atau cokelat.{{Butuh rujukan}}
Roti ini dibuat hanya dari tepung, air, ragi dan garam. Tanpa adanya telur, susu dan minyak.
Tidak* Baget panjang, tidak selalu 250 gram. Seperti,seperti roti Parisian 400 gram, dan jenis "suling" (''flute'') memiliki berat 125 gram.{{Butuh rujukan}}
 
Roti iniBaget dibuat hanya dari tepung, air, ragi dan garam., Tanpatanpa adanya tambahan bahan lain seperti telur, susu dan minyaklemak.{{Butuh rujukan}}
== Pranala luar ==
* [http://www.artisanbreadbaking.com/discussions/shaping_baguettes.htm How to shape a baguette]
* [http://www.artisanbreadbaking.com/breads/f_b/french.htm French bread recipe and photos]
 
== Referensi ==
{{makanan-stub}}
{{reflist}}
 
== Pranala luar ==
[[Kategori:Masakan Perancis]]
* [http://www.artisanbreadbaking.com/discussions/shaping_baguettes.htm How to shape a baguette] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20080915130437/http://www.artisanbreadbaking.com/discussions/shaping_baguettes.htm |date=2008-09-15 }}
* [http://www.artisanbreadbaking.com/breads/f_b/french.htm French bread recipe and photos] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20210406215553/http://www.artisanbreadbaking.com/breads/f_b/french.htm |date=2021-04-06 }}
 
[[Kategori:MasakanHidangan PerancisPrancis]]
[[Kategori:Roti]]
{{makanan-stub}}