Bawang prei: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
HsfBot (bicara | kontrib)
clean up
Fitur saranan suntingan: 2 pranala ditambahkan.
Tag: VisualEditor Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler Tugas pengguna baru Disarankan: tambahkan pranala
 
(5 revisi perantara oleh 5 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 5:
| image_caption = Bawang prei
| regnum = [[Plantae]]
| unranked_subregnum = [[tumbuhan berpembuluh|Tracheophyta]]
| divisio = [[Magnoliophyta]]
| unranked_divisio = [[tumbuhan berbunga|Angiospermae]]
| classis = [[Liliopsida]]
| unranked_classis = [[tumbuhan berkeping biji tunggal|Monokotil]]
| ordo = [[Asparagales]]
| familia = [[Alliaceae]]
Baris 90 ⟶ 91:
}}
 
'''Bawang prei''' (''Allium ampeloprasum'' atau ''Allium porrum'') tergolong dalam genus ''[[Allium]]'' yakni keluarga [[bawang]]. Rasanya mirip dengan [[bawang bombai]], tetapi kurang tajam. Banyak digunakan dalam masakan [[Eropa]]. Biasanya ditumis dalam [[mentega]] hingga layu sebelum dicampur bersama masakan lain. Bawang prei merupakan komponen yang penting dalam [[masakan Prancis]] antara lain ''vichyssoise'' (sup sedap dengan [[kentang]] dan bawang prei), dan juga sup [[Skotlandia]] seperti bubur Scottish dan ''cock-a-leekie''. Bawang prei merupakan salah satu [[Sayur|sayuran]] nasional negeri [[Wales]].
[[Berkas:Poireaux.jpg|kiri|jmpl|Bawang prei yang dijual di pasar. Daunnya yang panjang telah dipotong ujungnya.]]
[[Berkas:Leek-Sauté.JPG|jmpl|kiri|150px|Bawang prei segar sedang ditumis]]
Baris 112 ⟶ 113:
 
== Pranala luar ==
* [http://database.prota.org/dbtw-wpd/exec/dbtwpub.dll?AC=QBE_QUERY&BU=http%3A%2F%2Fdatabase.prota.org%2Fsearch.htm&TN=PROTAB~1&QB0=AND&QF0=Species+Code&QI0=Allium+ampeloprasum&RF=Webdisplay PROTAbase on ''Allium ampeloprasum''] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20160716120151/http://database.prota.org/dbtw-wpd/exec/dbtwpub.dll?AC=QBE_QUERY&BU=http%3A%2F%2Fdatabase.prota.org%2Fsearch.htm&TN=PROTAB~1&QB0=AND&QF0=Species+Code&QI0=Allium+ampeloprasum&RF=Webdisplay |date=2016-07-16 }}
* [http://guernsey.net/~cdavid/botany/files/allium%20ampeloprasum/index.html ''Allium ampeloprasum'' in Guernsey] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20070927230422/http://guernsey.net/~cdavid/botany/files/allium%20ampeloprasum/index.html |date=2007-09-27 }}
* [http://plants.usda.gov/java/profile?symbol=ALAM ''Allium ampeloprasum'' in the USA]
* [http://www.pfaf.org/database/plants.php?Allium+ampeloprasum Plants For a Future database]
* [http://flora.huji.ac.il/browse.asp?action=specie&specie=ALLAMP Flora of Israel Online] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20131112234857/http://flora.huji.ac.il/browse.asp?action=specie&specie=ALLAMP |date=2013-11-12 }}
{{Taxonbar|from=Q1807269}}
 
[[Kategori:Sayuran daun]]
[[Kategori:Sayur]]
[[Kategori:Tumbuhan]]
[[Kategori:Allium]]