Crêpe: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
merapikan, +gambar |
Tidak ada ringkasan suntingan Tag: VisualEditor Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler |
||
(39 revisi perantara oleh 32 pengguna tidak ditampilkan) | |||
Baris 1:
{{Infobox food/wikidata}}
'''
Crêpe berasal dari [[Bretagne]], sebuah wilayah di [[
== Penyajian ==▼
[[
▲==Penyajian==
▲[[Gambar:Lätty auki.jpg|thumb|200px|Sebuah crêpe manis dengan ''topping'' ''whipped cream'' dan saus stroberi]]
▲Crêpes dapat digulung atau dilipat, dan dapat juga diisi dengan berbagai macam isi. Crêpes dapat dimakan dengan makanan apapun apabila ia diasinkan, dan diisi dengan [[keju]], [[asparagus]], [[ham]], [[telur]], [[ratatouille]], [[jamur]], atau produk [[daging]] lainnya.
Sebuah crêpe tipikal yang berasal dari
▲Crêpes yang manis dapat dijadikan sebagai [[hidangan penutup]]. Crêpe dapat diisi dengan berbagai jenis makanan manis: [[selai]], [[cokelat]] lelehan, [[susu]], [[es krim]], [[buah berry]], [[kacang]], [[cinnamon]], dan sebagainya. Sebagai ''topping'' atau atasnya dapat digunakan [[gula]] (bubuk), jus [[lemon]], ''whipped cream'', buah-buahan yang dipotong, dsb.
Merupakan hal yang cukup umum juga untuk menggulung atau melipat crêpe, lalu digoreng, dipanggang atau disaute, tidak seperti blintz, meskipun
▲Sebuah crêpe tipikal yang berasal dari Perancis dan [[Belgia]] adalah Crêpe Suzette, sebuah crêpe dengan sedikit kulit [[jeruk]] yang diparut dan minuman keras liqueur (biasanya Grand Marnier) yang kemudian dipanaskan.
Di
▲Merupakan hal yang cukup umum juga untuk menggulung atau melipat crêpe, lalu digoreng, dipanggang atau disaute, tidak seperti blintz, meskipun persiappannya mirip.
== Pranala luar ==
▲Di Perancis, crêpe biasanya disajikan secara tradisional pada [[Candlemas]] (''La Chandeleur''), pada tanggal 2 Februari.
* {{en}} [http://home.comcast.net/~plutarch/crepe.html How to make crêpes]
[[Kategori:
|