Reaksi dehidrasi: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k r2.7.3) (bot Mengubah: nl:Dehydratie (scheikunde) |
Tidak ada ringkasan suntingan |
||
| (8 revisi perantara oleh 7 pengguna tidak ditampilkan) | |||
Baris 1:
{{otheruses4|reaksi kimia yang mengakibatkan pelepasan air dari sebuah molekul|pelepasan air dari pelarut dan reagen|desikasi}}
== Reaksi dehidrasi ==
{| class="wikitable" style="background-color:white;float: align:center; border-collapse: collapse; margin: 0em 1em;" border="1" cellpadding="2" cellspacing="0"
* Konversi [[alkohol]] menjadi [[eter]]:▼
|-
::2 R-OH → R-O-R + H<sub>2</sub>O▼
|colspan=3 align=center style="background: #ccccff;"| '''Reaksi dehidrasi'''
* Konversi alkohol menjadi [[alkena]]▼
|-
::R-CH<sub>2</sub>-CHOH-R → R-CH=CH-R + H<sub>2</sub>O▼
! width=200px|Reaksi !! Persamaan reaksi !! |
* Konversi [[asam karboksilat]] menjadi [[anhidrida asam]]:▼
|-
::2 RCO<sub>2</sub>H → (RCO)<sub>2</sub>O + H<sub>2</sub>O▼
|
* Pada [[reaksi penataan ulang]] '''dienol benzena''' <ref>{{cite journal | title = The Dienol-Benzene Rearrangement. Some Chemistry of 1,4-Androstadiene-3,17-dione | author = Margaret Jevnik Gentles, Jane B. Moss, Hershel L. Herzog, and E. B. Hershberg | journal = [[J. Am. Chem. Soc.]] | year = 1958 | volume = 80 | issue = 14 | pages = 3702–3705 | doi = 10.1021/ja01547a058}}</ref>:▼
|-
| contohnya pada konversi [[gliserol]] menjadi [[akrolein]]:<ref>{{OrgSynth | year = 1926 | volume = 6 | pages = 1 | title = Acrolein | author = H. Adkins; W. H. Hartung | doi = 10.15227/orgsyn.006.0001}}</ref>
:[[Berkas:EliminationReactionGlycerol2Acrolein2.svg|Reaksi elimination gliserol menjadi akrolein]]
atau dehidrasi ''2-metil-1-sikloheksanol'' menjadi (utamanya) ''1-metilsikloheksena'' <ref>{{cite journal | title = Dehydration of 2-Methyl-1-cyclohexanol: New Findings from a Popular Undergraduate Laboratory Experiment'' | author1 = J. Brent Friesen | author2 = Robert Schretzman | journal = J. Chem. Educ. | year = 2011 | volume = 88 | issue = 8 | pages = 1141–1147 | doi = 10.1021/ed900049b}}</ref>
:[[Berkas:Dehydration 1-methyl-2-cyclohexanol.svg|Dehidrasi 1-metil-2-sikloheksanol]]
|-
|
|-
|valign=top| Konversi [[amida]] menjadi [[nitril]]
|
|-
|valign=top| Penataan ulang benzena dienol
|valign=top|
▲
|}
Beberapa reaksi dehidrasi
Reaksi dehidrasi adalah reaksi kimia antara dua senyawa yang salah satu produknya adalah air. Misalnya, dua monomer dapat bereaksi di mana hidrogen (H) dari satu monomer berikatan dengan gugus hidroksil (OH) dari monomer lainnya untuk membentuk dimer dan molekul air (H2O). [[Gugus hidroksil]] adalah gugus lepas yang buruk, sehingga katalis asam Bronsted dapat digunakan untuk membantu memprotonasi hidroksil untuk membentuk -OH2+. Reaksi sebaliknya, di mana air bergabung dengan gugus hidroksil, disebut hidrolisis atau reaksi hidrasi.
Reaksi dehidrasi sama dengan sintesis dehidrasi. Reaksi dehidrasi juga dapat dikenal sebagai reaksi kondensasi, tetapi lebih tepatnya, reaksi dehidrasi adalah jenis reaksi kondensasi yang spesifik.
;Contoh Reaksi Dehidrasi
▲Agen dehidrasi yang umum meliputi [[asam sulfat]] pekat, [[asam fosfat]] pekat, [[aluminium oksida]] panas, keramik panas.
Reaksi yang menghasilkan [[anhidrida asam]] adalah reaksi dehidrasi. Misalnya [[asam asetat]] (CH3COOH) membentuk [[anhidrida asetat]] ((CH3CO)2O) dan air melalui reaksi dehidrasi
2 CH3COOH → (CH3CO)2O + H2O
Reaksi dehidrasi juga terlibat dalam produksi banyak polimer.
;Contoh lain meliputi:
* Konversi alkohol menjadi [[alkena]] (R-CH2-CHOH-R → R-CH=CH-R + H2O)
* Konversi [[amida]] menjadi [[nitril]] (RCONH2 → R-CN + H2O)
* Penataan ulang [[dienol benzena]]
* Reaksi [[sukrosa]] dengan [[asam sulfat]] pekat (demonstrasi kimia )
== Lihat pula ==
Baris 29 ⟶ 60:
== Referensi ==
{{reflist|30em}}
== Pranala luar ==
[[Kategori:Reaksi eliminasi]]▼
{{reaksi organik}}
{{Authority control}}
▲[[Kategori:Reaksi eliminasi]]
[[Kategori:Reaksi organik]]
| |||