Carabikang: Perbedaan antara revisi

Jelajahi riwayat secara interaktif

← Revisi sebelumnya

Konten dihapus Konten ditambahkan

VisualTeks wiki

Revisi per 29 September 2023 04.50 sunting Thesillent (bicara \| kontrib) 1.620 suntingan Tidak ada ringkasan suntingan Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler ← Revisi sebelumnya		Revisi terkini sejak 31 Agustus 2024 12.49 sunting balikkan Devi 4340 (bicara \| kontrib) Peninjau otomatis, Pengecualian blokir IP 3.778 suntingan kTidak ada ringkasan suntingan Tag: VisualEditor Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler Suntingan seluler lanjutan
(10 revisi perantara oleh 2 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 4: \|alternate= \|country= [[Indonesia]] \|region= [[Jawa Tengah]], menyebar hingga ke berbagai daerah di [[Indonesia]]. \|creator= [[suku Jawa\| Jawa]] \|course= Baris 12: \|other= }} '''Carabikang''' adalah penganan, yang dibuat dari adonan [[tepung beras]], [[telur]], [[santan]] hangat, dan [[gula pasir]], dibakar dalam cetakan yang bentuknya berlekuk-lekuk, setelah matang dicungkil dengan [[pisau]] sehingga dapat mekar seperti bunga.<ref>~~Carabikang[~~{{cite web \|url=https://kbbi.kemdikbud.go.id/entri/cara%20bikang]\|title=Carabikang\|author=<!--Not stated-->\|website=kbbi.kemdikbud.go.id\|publisher=Badan Pengembangan dan Pembinaan Bahasa, Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan Republik Indonesia\|access-date=29 Januari 2024}}</ref> Carabikang kue warna warni, berbentuk seperti serabi adalah penganan tradisional khas [[suku Jawa\|Jawa]] yang populer di wilayah [[Jawa Tengah]], [[Jawa Timur]], dan [[Daerah Istimewa Yogyakarta]]. Penganan ini berasal dari [[Semarang]], [[Jawa Tengah]].<ref>{{cite web \|url=https://www.cnnindonesia.com/gaya-hidup/20200814140622-262-535776/resep-kue-tradisional-carabikang-khas-hari-kemerdekaan\|title=Resep Kue Tradisional Carabikang, Khas Hari Kemerdekaan\|website=cnnindonesia.com}}</ref> Carabikang terdokumentasi dalam [[Serat Centini]] (I: 32:25 ) yang diterbitkan pada abad ke-18M.<ref>{{cite web \|url=https://staffnew.uny.ac.id/upload/198305022009122003/penelitian/b.6.Revitalisasi%20dan%20Reaktualisasi%20Makanan%20Tradisional%20Jawa%20dalam%20Serat%20Centhini.pdf\|title=Revitalisasi dan Reaktualisasi Makanan Tradisional Jawa Dalam Serat Centhini\|author=<!--Not stated--> \|website=staffnew.uny.ac.id\|publisher=Fakultas Bahasa dan Seni Universitas Negeri Yogyakarta\|access-date=29 Januari 2024}}</ref><ref>{{cite web \|url=https://referenceworks.brillonline.com/entries/encyclopaedia-of-islam-3/-COM_23877\|title= “Centhini, Serat”, in: Encyclopaedia of Islam\|author=Ricklefs, M. C.,\|website=referenceworks.brillonline.com\|publisher=Encyclopedia of Islam\|access-date=29 Januari 2024}}</ref> ~~==Asal-usul==~~ ==Referensi== {{reflist}} Baris 21 ⟶ 22: [[Mendut (makanan)]] * [[Meniran (makanan)]] * [[Mendoan]] * [[Nagasari]] * [[Getuk]] * [[Getuk goreng]] * [[Getas]] * [[Gandos]] * [[Thiwul]] * [[Oyek]] * [[Tempe kemul]] * [[Dages]] * [[Growol]] * [[Adrem]] * [[Bacem]] * [[Rujak]] * [[Dodol]] * [[Dawet]] * [[Cendol]] * [[Kue cucur\|Cucur]] * [[Gendar]] * [[Rempeyek]] * [[Arem-arem]] * [[Lemper]] * [[Ketimus]] * [[Tempe kemul]] * [[Gado-gado]] * [[Nasi rames]] * [[Pecel]] * [[Pecel ayam]] * [[Pecel lele]] * [[Ayam geprek]] * [[Ayam penyet]] [[Kategori:Hidangan Jawa]] [[Kategori:Hidangan Yogyakarta]] [[Kategori:Hidangan Jawa Timur]] [[Kategori:Hidangan Jawa Tengah]] [[Kategori:Hidangan Indonesia]] [[Kategori:Kue Indonesia]]