Burrito: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan Tag: VisualEditor Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler |
Tidak ada ringkasan suntingan Tag: VisualEditor Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler |
||
Baris 16:
| other =
}}
'''Burrito''' adalah salah satu [[makanan]] khas dari [[Meksiko]] dan [[Texas]], [[Amerika Serikat]] atau yang biasa disebut sebagai hidangan Tex-Mex. Makanan ini terbuat dari [[tortilla]] [[gandum]] yang diisi dengan berbagai macam [[daging]] seperti daging [[sapi]], [[ayam]] atau [[babi]]. Daging-daging yang sudah dimasak ini biasanya hanya isi satu-satunya, dan kemudian digulung dengan [[tortilla]] tadi. Di [[Texas]], [[Amerika Serikat]] isi dari burrito lebih bervariasi, seperti [[nasi]], [[kacang merah]], [[kubis]], [[tomat]], [[Selada (tumbuhan)|selada]], saus [[salsa]], [[guacamole]], [[keju]] dan ''sour cream (krim asam)'' --- ini menyebabkan ukuran burritonya menjadi lebih besar. Tortilla gandum tadi biasanya dipanggang atau dihangatkan sebentar supaya menjadi lebih empuk dan lebih mudah untuk digulung.
Kata ''burrito'', dalam [[bahasa Spanyol]], berarti "[[keledai]] kecil". Nama ini mungkin diberikan karena bentuk ujung tortilla gandum yang telah digulung mirip dengan telinga keledai. Atau mungkin juga burrito mirip dengan kantong-kantong yang biasanya digendong oleh keledai di [[Amerika Selatan]].
| |||