Kerbau: Perbedaan antara revisi

Jelajahi riwayat secara interaktif

← Revisi sebelumnya Revisi selanjutnya →

Konten dihapus Konten ditambahkan

VisualTeks wiki

Revisi per 16 Maret 2014 03.33 sunting Kembangraps (bicara \| kontrib) Pengurus 31.541 suntingan Tidak ada ringkasan suntingan ← Revisi sebelumnya		Revisi per 4 September 2024 13.55 sunting balikkan MITGATVM (bicara \| kontrib) Peninjau otomatis, Pengecualian blokir IP, Pengembali revisi, Pengurus 18.600 suntingan Tidak ada ringkasan suntingan Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler Suntingan seluler lanjutan Revisi selanjutnya →
(39 revisi perantara oleh 27 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1: {{~~kegunaanlain~~for\|~~kerbau~~shio\|kerbau (shio)}} {{redirect\|Carabao\|minuman berenergi asal Thailand\|Minuman Energi Carabao\|kompetisi sepakbola Inggris bernama lain "Piala Carabao"\|Piala EFL}} {{Taxobox spesies ~~\| name = Kerbau </br> '''''Bubalus bubalis'''''~~ \| ~~image~~genus = ~~BUFFALO159.JPG~~Bubalus \| species = ~~'''''B.~~ bubalis~~'''''~~}}▼ ~~\| image_width = 240px~~ '''Kerbau''', atau yang biasa disebut '''kebo''', '''benuang''' atau '''kerbau air''' (untuk membedakannya dengan [[kerbau afrika]])<ref name=":0">{{Cite book\|last=Parker\|first=Sybil, P\|date=1984\|title=McGraw-Hill Dictionary of Biology\|publisher=McGraw-Hill Company\|url-status=live}}</ref>, adalah [[binatang]] [[memamah biak]] yang menjadi ternak bagi banyak bangsa di dunia, terutama [[Asia dan Amerika Selatan]]. Hewan ini adalah [[domestikasi]] dari kerbau liar (orang India menyebutnya ''arni'') yang masih dapat ditemukan di daerah-daerah [[Pakistan]], [[India]], [[Bangladesh]], [[Nepal]], [[Bhutan]], [[Vietnam]], [[~~Cina~~China]], [[Filipina]], [[Taiwan]], [[Indonesia]], dan [[Thailand]]., [[Malaysia]].▼ ~~\| image_caption = Kerbau~~ ~~\| regnum = [[Animalia]]~~ ~~\| phylum = [[Chordate\|Chordata]]~~ ~~\| classis = [[mammal\|Mammalia]]~~ ~~\| ordo = [[Artiodactyla]]~~ ~~\| familia = [[Bovidae]]~~ ~~\| subfamilia = [[Bovinae]]~~ ~~\| tribe = Bovini~~ ~~\| genus = ''[[Bubalus]]''~~ ▲\| species = '''''B. bubalis''''' ~~\| binomial = ''Bubalus bubalis''~~ ~~\| binomial_authority = ([[Robert Kerr\|Kerr]], [[1792]])~~ }} ▲'''Kerbau''' adalah [[binatang]] [[memamah biak]] yang menjadi ternak bagi banyak bangsa di dunia, terutama [[Asia]]. Hewan ini adalah [[domestikasi]] dari kerbau liar (orang India menyebutnya ''arni'') yang masih dapat ditemukan di daerah-daerah [[Pakistan]], [[India]], [[Bangladesh]], [[Nepal]], [[Bhutan]], [[Vietnam]], [[Cina]], [[Filipina]], [[Taiwan]], [[Indonesia]], dan [[Thailand]]. Saat ini populasi kerbau liar di Asia mulai menurun dan dikhawatirkan pada masa yang akan datang tidak akan ada lagi populasi kerbau liar yang dapat ditemukan. Kerbau dewasa dapat memiliki berat sekitar 300  kg hingga 600  kg. Kerbau liar dapat memiliki berat yang lebih, kerbau liar betina dapat mencapai berat hingga 800  kg dan kerbau liar jantan dapat mencapai berat hingga 1200  kg. Berat rata-rata kerbau jantan adalah 900  kg dan tinggi rata-rata di bagian pundak kerbau adalah 1,7 meter. Salah satu ciri yang membedakan kerbau liar dari kerbau peliharaan adalah bahwa kerbau peliharaan memiliki perut yang bulat. Dengan adanya percampuran keturunan antara kerbau-kerbau antara populasi yang berbeda, berat badan kerbau dapat bervariasi. Klasifikasi kerbau masih belum pasti, tetapi ''Bubalus bubalis'' biasa dikelompokkan menjadi tiga ~~anakjenis~~anak jenis: # Kerbau liar (''B. bubalis arnee''), moyang bagi kerbau sungai # [[Kerbau sungai]] (''B. bubalis bubalis'') yang berasal dari [[Asia Selatan]]. # [[Kerbau rawa]] (''B. bubalis carabauesis'') yang berasal dari [[Asia Tenggara]]. Moyang kerbau rawa tidak lagi ditemukan secara liar, tetapi diketahui bahwa [[genom]] kerbau rawa terdiri dari 24 pasang [[kromosom]], sedangkan kerbau sungai memiliki 25 pasang kromosom. Keturunan persilangan dari dua ~~anakjenis~~anak jenis ini dapat ditemukan dan mereka dapat menghasilkan keturunan (fertil). Kerbau tidak dapat berkawin silang dengan [[sapi]] yang memiliki 60 kromosom, meskipun masih termasuk dalam ~~anaksuku~~anak suku yang sama [[Bovinae]]. [[Susu]] dari kerbau banyak digunakan oleh manusia. Contohnya sebagai bahan keju [[Mozzarella]] atau keju [[Dangke]]. Daging kerbau juga merupakan hasil ekspor utama di India. Meskipun demikian daging kerbau kurang disukai di Asia karena kekerasannya. Kulit kerbau sering digunakan juga sebagai bahan sepatu, wayang kulit, drum bass dan helm sepeda motor. == Etimologi == Kata kerbau berasal dari bahasa Proto-Malayik kAr(ə)baw, yang diduga kuat berasal dari Proto-Mon-Khmer krpiʔ ~ krpiiw ~ krpuʔ ~ (kr)puh (“kerbau”). Bandingkan pada bahasa Khmer ក្របី (krɑbəy), bahasa Halang kơpùa, bahasa Tagalog karabaw , bahasa Jawa ꦏꦼꦧꦺꦴ (kebo), dan bahasa Thai กระบือ (grà-bʉʉ). == Asia == [[Berkas:Albino water buffalo in Toraja, Indonesia~~-Bull~~ (2).jpg\|~~thumb~~jmpl\|~~300px~~300x300px\|Kerbau [[Kabupaten Toraja Utara\|Toraja]] di [[Indonesia]]]] [[Berkas:COLLECTIE TROPENMUSEUM Een waterbuffel met jongens op Java TMnr 3728-474.jpg\|~~thumb~~jmpl\|300px\|Anak-anak dan kerbau di Jawa ([[litografi]] berdasarkan lukisan oleh [[Frans Lebret]], 1865-1872).]] Asia adalah tempat asal kerbau. 95% dari populasi kerbau di dunia terdapat di Asia. Banyak negara-negara Asia yang tergantung pada spesies ini, baik untuk daging, susu atau ~~tenaga kerjanya~~tenaganya. Pada tahun 1992, populasi kerbau di Asia diperkirakan mencapai 141 juta ekor. Kadar lemak dari susu kerbau sangatlah tinggi. Ada dua subspesies yang hidup di Asia yaitu kerbau sungai yang dapat ditemukan di [[Nepal]] hingga di ketinggian 2.800 m, dan kerbau rawa yang hidup di [[dataran rendah]]. Kerbau dapat hidup dengan efisien dalam masa-masa kekurangan pakan, yang menyebabkan hewan itu ~~tahan~~mampu bertahan hidup. Kerbau rawa biasa digunakan untuk mem[[bajak]] [[sawah]], karena mereka dapat bergerak di atas lumpur jauh lebih baik daripada [[sapi]]. Di alam liar hanya sedikit populasi kerbau liar yang masih hidup. Kerbau liar India dapat ditemukan di [[India]], [[Pakistan]], [[Bangladesh]], [[Nepal]], [[Bhutan]] dan [[Thailand]]. Kerbau ini memiliki [[tanduk]] yang sangat besar dengan rata-rata 1 m ukurannya. Walau demikian seekor kerbau yang ditembak pada tahun [[1955]] memiliki tanduk yang ukurannya dari ujung ke ujung mencapai 4,24 m. Ini juga salah satu sebab kerbau jarang diserang oleh hewan pemakan daging. ▼ ▲Di alam liar hanya sedikit populasi kerbau liar yang masih hidup. Kerbau liar India dapat ditemukan di [[India]], [[Pakistan]], [[Bangladesh]], [[Nepal]], [[Bhutan]] dan [[Thailand]]. Kerbau ini memiliki [[tanduk]] yang sangat besar dengan rata-rata 1 m ukurannya. Walau demikian seekor kerbau yang ditembak pada tahun [[1955]] memiliki tanduk yang ukurannya dari ujung ke ujung mencapai 4,24 m. Ini juga salah satu sebab kerbau jarang diserang oleh hewan pemakan daging. [[Harimau]] adalah salah satu hewan pemakan daging yang dapat membunuh kerbau yang beratnya mencapai 1000 hingga 1200 kg. Dan hanya harimau yang berpengalaman akan menyerang kerbau di bagian kaki terlebih dahulu. Jika diserang kerbau akan menghadang harimau dengan tanduk dan hidungnya serta membentuk barisan. Kerbau juga dikenal sebagai hewan yang sering menyerang walau tanpa diprovokasi. Ini menyebabkan kerbau masih menjadi hewan yang bisa berbahaya bagi manusia.▼ ▲[[Harimau]] adalah salah satu hewan pemakan daging yang dapat membunuh kerbau yang beratnya mencapai 1000 hingga 1200  kg. Dan hanya harimau yang berpengalaman akan menyerang kerbau di bagian kaki terlebih dahulu. Jika diserang kerbau akan ~~menghadang~~mengadang harimau dengan tanduk dan hidungnya serta membentuk barisan. Kerbau juga dikenal sebagai hewan yang sering menyerang walau tanpa diprovokasi. Ini menyebabkan kerbau masih menjadi hewan yang bisa berbahaya bagi manusia. Saat ini populasi kerbau liar diperkirakan mencapai 4000. Walaupun dalam jumlah ini juga termasuk jenis campuran dan kerbau liar yang telah didomestikasi. Diperkirakan juga bahwa hampir tidak ada lagi kerbau liar yang hidup di alam liar. Baris 50 ⟶ 40: == Australia == Kerbau pertama kali diperkenalkan di kawasan utara Australia yang kemudian lolos dari domestikasi. Status ini menyebabkan kerbau di Australia menjadi hewan buruan. Di [[pulau Melville]] kerbau sering dijadikan objek buruan, di tempat ini terdapat sekitar 4000 ekor populasi kerbau. Kerbau juga hidup di ''[[Arnhem Land]]''. Kerbau hidup terutama di bagian yang berair dan di [[musim hujan]]. ~~kerbau~~Kerbau dapat menyebar dalam kawasan besar. Kerbau di Australia dapat memiliki bentuk yang berbeda dari kerbau di Indonesia, ~~darimana~~di mana mereka berasal. == Eropa dan Timur Tengah == Baris 58 ⟶ 48: == Kegunaan == Kerbau adalah [[hewan pekerja]] yang tangguh, dan sampai sekarang masih dipakai sebagai hewan penarik [[pedati]] maupun [[bajak]] di beberapa tempat di [[Asia]]. Kerbau menghasilkan [[susu]] dan [[daging]] yang dapat dikonsumsi manusia. Di [[Minangkabau]], [[Sumatera Barat]], [[susu kerbau]] juga diolah menjadi [[dadiah]] (sejenis yoghurt). Masyarakat kota [[~~Kudus,~~Kabupaten Kudus\|Kudus]] di [[Jawa Tengah]] memiliki larangan adat untuk ~~mengonsumsi~~menyembelih [[sapi]] dan menggantikannya dengan [[kerbau]]. [[Tanduk]] kerbau digunakan sebagai hiasan rumah di beberapa suku bangsa Nusantara.<ref>{{Cite web \|url=https://www.pesona.travel/keajaiban/1527/kerbau-mahluk-penting-bagi-suku-suku-nusantara \|title=Salinan arsip \|access-date=2019-02-05 \|archive-date=2019-02-07 \|archive-url=https://web.archive.org/web/20190207055422/https://www.pesona.travel/keajaiban/1527/kerbau-mahluk-penting-bagi-suku-suku-nusantara \|dead-url=yes }}</ref> Selain itu, tanduk kerbau dapat menjadi bahan baku kerajinan, seperti [[pipa rokok]] (congklang), penggaruk, penjepit [[wayang kulit]], serta hulu [[keris]]. Kotoran kerbau dapat digunakan sebagai [[pupuk]] serta [[bahan bakar]] jika dikeringkan. == Lain-lain == [[Bison]] Amerika juga sering disebut ''buffalo'' (mirip dengan sebutan ''water buffalo'' untuk kerbau)<ref name=":0" />, ini sesungguhnya tidak tepat. Bison yang terdiri dari bison Amerika dan bison Eropa masih terpaut dengan keluarga [[bovinae]] liar, dekat dengan [[Yak]], serta hubungannya lebih jauh dengan [[sapi]] dan [[banteng]]. Keluarga ''buffalo'' meliputi kerbau, [[tamarau]], dan [[anoa]] di Asia serta [[buffalo Afrika]]. * Menurut legenda di Filosofi Tiongkok, Lao Tzu meninggalkan negeri Tiongkok melalui terusan Han Gu dengan menunggangi kerbau. * Menurut mitologi Hindu, dewa Yama yang adalah dewa kematian juga sering digambarkan menunggangi kerbau. == Referensi == <references /> * {{en}} [[Guinness Book of Records]], [[2005]]▼ == Pranala luar == {{commons~~\|Bos bubalus~~}} * {{id}} [http://www.mewarnaigambar.web.id/2012/12/mewarnai-gambar-banteng.html Mewarnai gambar kerbau] ▲* {{en}} [[Guinness Book of Records]], [[2005]] * {{en}} [http://www.animalinfo.org/species/artiperi/bubaarne.htm Wild Water Buffalo] * {{en}} [http://www.abc.net.au/creaturefeatures/facts/buffalo.htm Pet Facts: Buffaloes] * {{en}} [http://ww2.netnitco.net/users/djligda/wbfacts.htm Water Buffalo] {{Webarchive\|url=https://web.archive.org/web/20061206024446/http://ww2.netnitco.net/users/djligda/wbfacts.htm \|date=2006-12-06 }} * {{en}} [http://www.lioncountrysafari.com/AnimalInfo/WaterBuffalo.htm Asiatic Water Buffalo] {{Webarchive\|url=https://web.archive.org/web/20061111205400/http://www.lioncountrysafari.com/AnimalInfo/WaterBuffalo.htm \|date=2006-11-11 }} * {{en}} [http://www.liketocook.com/50226711/water_buffalo_milk_mmmmm.php Advantages of Water Buffalo Milk Over Cow's Milk] {{Webarchive\|url=https://web.archive.org/web/20061103070345/http://www.liketocook.com/50226711/water_buffalo_milk_mmmmm.php \|date=2006-11-03 }} {{Bovidae}} [[Kategori:Kerbau\| ]]▼ {{Taxonbar\|from=Q42710}} ▲[[Kategori:Kerbau\| ]] ~~{{Link FA\|de}}~~ [[Kategori:Hewan ternak]] [[Kategori:Hewan domestik]]