Besi(II) laktat: Perbedaan antara revisi

Jelajahi riwayat secara interaktif

← Revisi sebelumnya

Konten dihapus Konten ditambahkan

VisualTeks wiki

Revisi per 11 September 2024 03.33 sunting Muhammad Anas Sidik (bicara \| kontrib) 25.695 suntingan Tidak ada ringkasan suntingan Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler Suntingan seluler lanjutan ← Revisi sebelumnya		Revisi terkini sejak 11 September 2024 04.56 sunting balikkan Hysocc (bicara \| kontrib) Pengguna terkonfirmasi, Peninjau 64.020 suntingan −Kategori:Senyawa besi; ±Kategori:Senyawa besi(II) menggunakan HotCat
(3 revisi perantara oleh satu pengguna lainnya tidak ditampilkan)
Baris 29: }} '''Fero laktat''' atau '''besi(II) laktat''' adalah kompleks koordinasi besi(II) dengan satu atau lebih ligan laktat. Salah satu contohnya adalah {{chem2\|Fe(laktat)2(H2O)2(~~H2O~~H<sub>2</sub>O)}}, dimana laktatnya adalah {{chem2\|CH3CH(OH)CO CO2-}}.<ref>{{cite 2journal\|journal=Jiegou Huaxue (Chin.[J.Struct.Chem.)\|first1=Liu \|last1=Ping\|first2=Hong\|last2=Mao-Chun\|volume=11\|page=44\|year=1992\|title=Fe(CH<sub>3</sub>CH(OH)CO<sub>2]</sub>)<sub>2</sub>(H<sub>2</sub>O)<sub>2</sub>(H<sub>2</sub>O)}} </ref> Senyawa ini ~~Merupakan~~merupakan benda padat tak berwarna.▼ ▲'''Fero laktat''' atau '''besi(II) laktat''' adalah kompleks koordinasi besi(II) dengan satu atau lebih ligan laktat. Salah satu contohnya adalah Fe(laktat)2(H2O)2(H2O) dimana laktatnya adalah CH3CH(OH)CO - 2 .[2] Merupakan benda padat tak berwarna. ==Produksi== Baris 38 ⟶ 37: ==Kegunaan== Besi (II) laktat digunakan sebagai pereaksi dalam produksi sel bahan bakar membran penukar proton (PEMFCs), khususnya dalam produksi konverter katalitik katoda yang digunakan dalam sel ini. Senyawa ini adalah [[pengatur keasaman]], dan karena teroksidasi jika terkena udara, ia telah digunakan sebagai zat retensi warna untuk bahan makanan seperti zaitun. Senyawa ini juga digunakan untuk mem[[fortifikasi makanan]] dengan zat [[besi]], sebagai obat anemia akibat kekurangan zat besi, dan sebagai suplemen nutrisi dalam bentuk tablet atau pil. Sebagai bahan tambahan makanan diberi kode dengan [[nomor E]] E585.{{cn\|date=December 2021}} ==Referensi== {{Reflist}} [[Kategori:Bahan tambahan makanan]] [[Kategori:Senyawa besi(II)\|laktat]] [[Kategori:Bahan tambahan pangan bernomor Uni Eropa]] [[Kategori:Laktat]]