Kelabat biru: Perbedaan antara revisi

Jelajahi riwayat secara interaktif

← Revisi sebelumnya

Konten dihapus Konten ditambahkan

VisualTeks wiki

Revisi per 21 Februari 2024 14.15 sunting AABot (bicara \| kontrib) Bot, Pengecualian blokir IP 913.941 suntingan k ~cite Tag: paws [2.2] ← Revisi sebelumnya		Revisi terkini sejak 15 September 2024 12.43 sunting balikkan Mitgatvm Bot (bicara \| kontrib) Bot 63.383 suntingan k migrasi Tag: AWB
(Satu revisi perantara oleh satu pengguna lainnya tidak ditampilkan)
Baris 1: {{Infobox spesies\|name=Kelabat biru\|image=Trigonella caerulea.jpg\|taxon=Trigonella caerulea}} ~~{{Speciesbox\|name=Kelabat biru\|image=Trigonella caerulea~~[[Berkas:Trigonella_caerulea_MHNT.BOT.2015.34.57.jpg\|~~taxon=~~jmpl\|''Trigonella caerulea}}'' - MHNT]] [[Category:Articles with 'species' microformats]]▼ ~~[[Berkas:Trigonella_caerulea_MHNT.BOT.2015.34.57.jpg\|jmpl\| ''Trigonella caerulea'' - MHNT]]~~ '''''Trigonella caerulea''''' , '''kelabat biru''' <ref name="rodov2">{{Cite journal\|last=Rodov V.\|last2=Vinokur Y.\|last3=Gogia N.\|last4=Chkhikvishvili I.D.\|year=2010\|title=Hydrophilic and lipophilic antioxidant capacities of Georgian spices for meat and their possible health implication\|url=http://www.geomednews.org/shared/issues/med179.pdf\|journal=Georgian Medical News\|volume=179\|issue=2\|pages=61–66}}</ref> adalah daun rempah tahunan dalam keluarga [[Fabaceae]] . Ia dapat berukuran mencapai 30–60 tinggi cm. Daunnya berbentuk bulat telur atau tombak, 2–5 panjang cm, 1–2 lebar cm dan bagian atasnya bergerigi gergaji. Tangkai bunganya kompak, [[Bunga tandan\|berbentuk]] bulat, lebih panjang dari daunnya. [[Kelopak bunga\|Sepal]] dua kali lebih pendek dari [[Mahkota bunga\|mahkota]], giginya sama dengan tabung. Mahkotanya 5,5-6,5 mm panjang dan biru. [[Kacang-kacangan\|Polongnya]] tegak atau agak melengkung, padat, 4–5 mm panjang dengan paruh 2 mm. Bijinya kecil dan memanjang. Berbunga pada bulan April–Mei, benih matang pada bulan Mei–Juni. Ini melakukan penyerbukan sendiri.<ref>[http://www.agroatlas.ru/en/content/related/Trigonella_caerulea/ AgroAtlas], accessed 29 July 2013.</ref> == ~~Menggunakan~~Kegunaan == Kelabat biru banyak digunakan dalam [[Hidangan Georgia\|masakan Georgia]], yang dikenal sebagai ''utskho suneli'' . <ref name="rodov3">{{Cite journal\|last=Rodov V.\|last2=Vinokur Y.\|last3=Gogia N.\|last4=Chkhikvishvili I.D.\|year=2010\|title=Hydrophilic and lipophilic antioxidant capacities of Georgian spices for meat and their possible health implication\|url=http://www.geomednews.org/shared/issues/med179.pdf\|journal=Georgian Medical News\|volume=179\|issue=2\|pages=61–66}}</ref> Ini adalah salah satu bahan campuran bumbu Georgia ''[[khmeli suneli]]'' .<ref>{{Cite book\|last=Darra Goldstein\|year=1999\|url={{Google books\|3PM_FnWgPBAC\|page=44\|plainurl=yes}}\|title=The Georgian feast: the vibrant culture and savory food of the Republic of Georgia\|publisher=[[University of California Press]]\|isbn=0-520-21929-5\|page=44\|author-link=Darra Goldstein}}</ref> Bijinya, polongnya dan daunnya digunakan. Bau dan rasanya mirip dengan [[kelabat]] biasa, namun lebih lembut.<ref>[http://gernot-katzers-spice-pages.com/engl/Trig_cae.html Blue fenugreek], Gernot Katzer's spice dictionary</ref> Di Swiss digunakan untuk membumbui keju [[schabziger]] tradisional.<ref>[http://www.biothemen.de/Gewuerz/kraeuter/anbau.html#schabziger Kräuter und Gewürze aus heimischem Anbau] {{In lang\|de}}</ref> == Referensi == ▲[[~~Category~~Kategori:Articles with 'species' microformats]] [[Kategori:Rempah-rempah]] [[Kategori:Hidangan Georgia]]