Bandeng: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
InternetArchiveBot (bicara | kontrib)
Rescuing 0 sources and tagging 1 as dead.) #IABot (v2.0.8.6
Mitgatvm Bot (bicara | kontrib)
k top: migrasi
 
(8 revisi perantara oleh 6 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1:
{{Speciesbox
{{infobox spesies
| fossil_range = {{Fossil range|56|0|earliest=100}} Zaman kapur awal/Eosen–sekarang
| genus = '''''Chanos'''''
| species = '''''C. chanos'''''
| display_parents = 2
| name = Bandeng
| imagestatus = Milkfish.jpgLC
| status_system = IUCN3.1
| image_width = 240 px
| status_ref = <ref name="iucn status 19 November 2021">{{cite iucn |author=Freyhof, J. |author2=Sparks, J.S. |author3=Kaymaram, F. |author4=Feary, D. |author5=Bishop, J. |author6=Al-Husaini, M. |author7=Almukhtar, M. |author8=Hartmann, S. |author9=Alam, S. |author10=Al-Khalaf, K. |date=2019 |title=''Chanos chanos'' |volume=2019 |page=e.T60324A151598011 |doi=10.2305/IUCN.UK.2019-2.RLTS.T60324A151598011.en |access-date=19 November 2021}}</ref>
| regnum = [[Animalia]]
| image = Susu at Giant Hypermarket Kota Damansara 20230203 105744.jpg
| classis = [[Actinopterygii]]
| image2 = Milkfish (Chanos chanos) locally called 'bangus' in a Philippine market.jpg
| ordo = [[Gonorynchiformes]]
| genus_authorityparent_authority = [[Bernard Germain Étienne de la Ville, Comte de Lacépède|Lacépède]], 1803
| familia = '''Chanidae'''
| binomial_authorityauthority = ([[Peter Forsskål|Forsskål]], 1775)
| genus = '''''Chanos'''''
| synonyms = *''Butirinus argenteus'' <small>[[Thomas C. Jerdon|Jerdon]], 1849</small>
| genus_authority = [[Bernard Germain Étienne de la Ville, Comte de Lacépède|Lacépède]], 1803
*''Butirinus maderaspatensis'' <small>Jerdon, 1849</small>
| species = '''''C. chanos'''''
*''Chanos arabicus'' <small>[[Bernard Germain de Lacépède|Lacepède]], 1803</small>
| binomial = ''Chanos chanos''
*''Chanos chloropterus'' <small>[[Achille Valenciennes|Valenciennes]], 1847</small>
| binomial_authority = ([[Peter Forsskål|Forsskål]], 1775)
*''Chanos cyprinella'' <small>Valenciennes, 1847</small>
*''Chanos gardineri'' <small>[[Charles Tate Regan|Regan]], 1902</small>
*''Chanos indicus'' <small>([[Johan Coenraad van Hasselt|van Hasselt]], 1823)</small>
*''Chanos lubina'' <small>Valenciennes, 1847</small>
*''Chanos mento'' <small>Valenciennes, 1847</small>
*''Chanos mossambicus'' <small>([[Wilhelm Peters|Peters]], 1852)</small>
*''Chanos nuchalis'' <small>Valenciennes, 1847</small>
*''Chanos orientalis'' <small>Valenciennes, 1847</small>
*''Chanos salmoneus'' <small>([[Johann Reinhold Forster|Forster]], 1801)</small>
*''Chanos salmonoides'' <small>Günther, 1879</small>
*''Cyprinus pala'' <small>[[Georges Cuvier|Cuvier]], 1829</small>
*''Cyprinus palah'' <small>(Cuvier, 1829)</small>
*''Cyprinus tolo'' <small>Cuvier, 1829</small>
*''Leuciscus palah'' <small>Cuvier, 1829</small>
*''Leuciscus salmoneus'' <small>(Forster, 1801)</small>
*''Leuciscus zeylonicus'' <small>[[Edward Turner Bennett|Bennett]], 1833</small>
*''Lutodeira chanos'' <small>([[Peter Forsskål|Forsskål]], 1775)</small>
*''Lutodeira chloropterus'' <small>(Valenciennes, 1847)</small>
*''Lutodeira indica'' <small>van Hasselt, 1823</small>
*''Lutodeira mossambica'' <small>Peters, 1852</small>
*''Lutodeira mossambicus'' <small>Peters, 1852</small>
*''Lutodeira salmonea'' <small>(Forster, 1801)</small>
*''Mugil chanos'' <small>Forsskål, 1775</small>
*''Mugil salmoneus'' <small>Forster, 1801</small>
| synonyms_ref =
}}
Ikan '''bandeng''' ('''''Chanos chanos''''') adalah [[ikan]] pangan populer di [[Asia Tenggara]] dan [[Oseania]]. Ikan ini merupakan satu-satunya spesies yang masih ada dalam [[familia|suku]] '''[[Chanidae''']] (bersama enam [[genus]] tambahan yang dilaporkan pernah ada namun sudah punah).<ref name=Grandea>{{cite journal | title = A cladistic analysis of fossil and living gonorynchiform ostariophysan fishes | journal = Geobios | date = 1995 | first = T. | last = Grandea | coauthors = F.J. Poyato-Ariza | volume = 28 | issue = Supplement 2 | pages = 197-199 | doi = 10.1016/S0016-6995(95)80113-8 | url = http://www.sciencedirect.com/science?_ob=ArticleURL&_udi=B6X0V-4G23T8D-18&_user=3857413&_coverDate=12%2F31%2F1995&_rdoc=1&_fmt=high&_orig=search&_sort=d&_docanchor=&view=c&_searchStrId=1410516974&_rerunOrigin=scholar.google&_acct=C000061585&_version=1&_urlVersion=0&_userid=3857413&md5=396550ec91b785e252f79e05adb9448c | accessdate = 2010-07-24 }}{{Pranala mati|date=Maret 2022 |bot=InternetArchiveBot |fix-attempted=yes }}</ref> Dalam [[bahasa Bugis]] dan [[bahasa Makassar|Makassar]] dikenal sebagai ''ikan bolu'', dalam [[Bahasa Filipina]] sebagai ''bangus'', dalam [[Bahasa Malaysia]] sebagai ''ikan susu'', dan dalam [[bahasa Inggris]] sebagai ''milkfish'')
 
Mereka hidup di [[Samudra Hindia]] dan [[Samudra Pasifik]] dan cenderung berkawanan di sekitar [[pesisir]] dan [[pulau]]-pulau dengan [[terumbu koralkarang]]. Ikan yang muda dan baru menetas hidup di laut selama 2–3 minggu, lalu berpindah ke [[rawa-rawa]] [[bakau]] ber[[air payau]], dan kadang kala [[danau|danau-danau]] berair asin. Bandeng baru kembali ke laut kalau sudah dewasa dan bisa berkembang biak.
Ikan '''bandeng''' (''Chanos chanos'') adalah [[ikan]] pangan populer di [[Asia Tenggara]]. Ikan ini merupakan satu-satunya spesies yang masih ada dalam [[familia|suku]] '''Chanidae''' (bersama enam [[genus]] tambahan yang dilaporkan pernah ada namun sudah punah).<ref name=Grandea>{{cite journal | title = A cladistic analysis of fossil and living gonorynchiform ostariophysan fishes | journal = Geobios | date = 1995 | first = T. | last = Grandea | coauthors = F.J. Poyato-Ariza | volume = 28 | issue = Supplement 2 | pages = 197-199 | doi = 10.1016/S0016-6995(95)80113-8 | url = http://www.sciencedirect.com/science?_ob=ArticleURL&_udi=B6X0V-4G23T8D-18&_user=3857413&_coverDate=12%2F31%2F1995&_rdoc=1&_fmt=high&_orig=search&_sort=d&_docanchor=&view=c&_searchStrId=1410516974&_rerunOrigin=scholar.google&_acct=C000061585&_version=1&_urlVersion=0&_userid=3857413&md5=396550ec91b785e252f79e05adb9448c | accessdate = 2010-07-24 }}{{Pranala mati|date=Maret 2022 |bot=InternetArchiveBot |fix-attempted=yes }}</ref> Dalam [[bahasa Bugis]] dan [[bahasa Makassar|Makassar]] dikenal sebagai ''ikan bolu'', dan dalam [[bahasa Inggris]] ''milkfish'')
 
Mereka hidup di [[Samudra Hindia]] dan [[Samudra Pasifik]] dan cenderung berkawanan di sekitar [[pesisir]] dan [[pulau]]-pulau dengan [[terumbu koral]]. Ikan yang muda dan baru menetas hidup di laut selama 2–3 minggu, lalu berpindah ke [[rawa-rawa]] [[bakau]] ber[[air payau]], dan kadang kala [[danau|danau-danau]] berair asin. Bandeng baru kembali ke laut kalau sudah dewasa dan bisa berkembang biak.
 
Ikan muda disebut '''nener''' ([[IPA : nənər]] ) dikumpulkan orang dari sungai-sungai dan dibesarkan di [[tambak|tambak-tambak]]. Di sana mereka bisa diberi makanan apa saja dan tumbuh dengan cepat. Setelah cukup besar (biasanya sekitar 25–30&nbsp;cm) bandeng dijual dalam keadaan segar atau sudah dibekukan. Bandeng diolah dengan cara [[Penggorengan|digoreng]], [[Pembakaran (masakan)|dibakar]], [[pengukusan|dikukus]], [[pemindangan|dipindang]], atau [[pengasapan|diasap]].
Baris 40 ⟶ 68:
* {{en}} [http://www.seafdec.org.ph/rfmilkfish.html SEAFDEC milkfish aquaculture info] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20060415084304/http://www.seafdec.org.ph/rfmilkfish.html |date=2006-04-15 }}
 
{{commonscat|Category:Chanos chanos|Bandeng}}
 
{{sumberdaya perikanan}}
{{Taxonbar|from=Q465261}}
 
[[Kategori:Chanidae]]
[[Kategori:Ikan Filipina]]
[[Kategori:Ikan Indonesia]]
[[Kategori:Ikan laut]]
[[Kategori:Ikan]]
[[Kategori:Ikan konsumsi]]
[[Kategori:Ikan Malaysia]]
[[Kategori:Ikan Thailand]]
[[Kategori:Ikan Vietnam]]