Apel: Perbedaan antara revisi

Jelajahi riwayat secara interaktif

← Revisi sebelumnya

Konten dihapus Konten ditambahkan

VisualTeks wiki

Revisi per 11 Maret 2024 13.36 lihat sumber Bebasnama (bicara \| kontrib) 4.229 suntingan Tidak ada ringkasan suntingan Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler ← Revisi sebelumnya		Revisi terkini sejak 15 September 2024 13.22 lihat sumber Mitgatvm Bot (bicara \| kontrib) Bot 63.383 suntingan k →top: migrasi Tag: AWB
(10 revisi perantara oleh 7 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1: {{Speciesbox ~~{{Untuk\|'''Apel''' yang merujuk pada upacara\|Apel (upacara)}}~~ \| genus = Malus ~~{{Infobox spesies~~ \| species = domestica \| image = Pink lady and cross section.jpg \| image_caption = Apel '[[Cripps Pink]]' \| image2 = Malus domestica a1.jpg \| image2_caption = Bunga \| ~~autoritat~~authority = [[Moritz Balthasar Borkhausen\|Borkh.]], 1803▼ ~~\| item = Q18674606~~ ▲\| autoritat = [[Moritz Balthasar Borkhausen\|Borkh.]], 1803 \| synonyms = * ''Malus communis'' <small>Desf.</small> Baris 18: \| synonyms_ref = <ref>{{eFloras\|1\|200010913\|Malus pumila \|first=Elizabeth E. \|last=Dickson \|volume=9}}</ref><ref>{{citation \|title=Report of the Nomenclature Committee for Vascular Plants: 66: (1933). To conserve ''Malus domestica'' Borkh. against ''M. pumila'' Miller \|author=Wilson, Karen L. \|journal=Taxon \|volume=66 \|issue=3 \|year=2017 \|pages=742–744 \|doi=10.12705/663.15\|doi-access=free }}</ref> }} '''Apel~~''', '''tufah''', atau '''rantas~~''' merupakan jenis [[buah]]-buahan, atau buah yang dihasilkan dari [[pohon]] apel. Buah apel biasanya berwarna [[merah]] kulitnya jika [[masak]] dan siap dimakan, tetapi bisa juga kulitnya berwarna [[hijau]] atau [[kuning]]. Kulit buahnya agak lembek dan daging buahnya keras. Buah apel memiliki beberapa biji di dalamnya. Orang pertama kali menanam apel di [[Asia Tengah]]. Saat ini, apel tumbuh di berbagai daerah di dunia dengan suhu udara yang lebih dingin. [[Nama ilmiah]] pohon apel dalam [[bahasa Latin]] ialah ''Malus domestica''. Apel budi daya adalah keturunan dari ''[[Malus sieversii]]'' asal [[Asia Tengah]], dengan sebagian genom dari ''Malus sylvestris'' ([[apel hutan]]/apel liar). Kebanyakan apel bagus dimakan mentah (tidak dimasak), dan juga digunakan banyak jenis makanan [[pesta]]. Apel dimasak sampai [[lembek]] untuk dibuat [[saus apel]]. Apel juga dibuat untuk menjadi [[minuman]] [[sari buah apel]]. Makanan yang terkenal berbahan dasar apel saat ini adalah Apple pie. == Botani == Baris 323: == Konsumsi oleh manusia == Apel dapat dikalengkan, dijadikan makanan, atau bahkan dibuat jus. Buah apel digiling untuk memproduksi [[sider]] (non-alkohol dan manis), dan disaring untuk dibuat jus. Apel juga difermentasi untuk menghasilkan [[sider]] (alkoholik dan keras), [[siderkin]], dan [[cuka]]. Melalui distilasi, berbagai minuman beralkohol dapat dibuat, seperti [[Applejack (minuman)\|applejack]], [[Calvados (spirit)\|Calvados]], dan [[wine apel]]. [[Pektin]] dan [[minyak biji apel]] juga dapat dibuat. Apel merupakan ramuan renting dalam banyak makanan pencuci mulut, seperti [[pai apel]] atau [[kue apel]]. Buah ini biasanya [[dipanggang]] atau [[direbus]], dan apel juga dapat dikeringkan dan dimakan atau dibentuk kembali (direndam dalam air, alkohol atau beberapa cairan lain) untuk penggunaan selanjutnya. Apel Puréed umumnya dikenal sebagai [[saus apel]]. Apel dapat dijadikan sebagai [[mentega apel\|mentega]] atau agar-agar. Buah ini juga digunakan dalam hidangan daging. Baris 405: {{Authority control}} {{Taxonbar\|from=Q158657\|from2=Q18674606}} [[Kategori:Pohon buah]] [[Kategori:Malus]]