Wedang blung: Perbedaan antara revisi

Jelajahi riwayat secara interaktif

← Revisi sebelumnya

Konten dihapus Konten ditambahkan

VisualTeks wiki

Revisi per 26 Maret 2020 07.36 sunting Labdajiwa (bicara \| kontrib) Pengecualian blokir IP, Peninjau, Pengembali revisi 11.686 suntingan k Menambah Kategori:Minuman Jawa menggunakan HotCat ← Revisi sebelumnya		Revisi terkini sejak 2 Oktober 2024 13.56 sunting balikkan Hysocc (bicara \| kontrib) Pengguna terkonfirmasi, Peninjau 63.346 suntingan k (via JWB)
(10 revisi perantara oleh 6 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 6: \| country = [[Indonesia]] \| region = [[Jepara]], [[Jawa Tengah]] \| creator = ~~Yanuar Arief~~ \| course = \| served = Baris 14: \| other = }} Wedang Blung''' adalah minuman tradisional khas [[Jepara]] berbahan air, santan, gula merah, dan jahe. Asal nama '''Blung adalah suara yang dihasilkan pada saat penyajian dengan menggunakan centong yang terbuat dari bambu, sehingga menghasilkan suara "Blung".<ref>http://kulinerkita.multiply.com/recipes/item/80/Wedang_Coro{{Pranala mati\|date=Mei 2021 \|bot=InternetArchiveBot \|fix-attempted=yes }}</ref> ~~'''Wedang Blung''' adalah berasal namanya '''Jamu Jun''' karena di modifikasi resepnya oleh Yanuar Arief maka dinamakan Wedang Blung adalah minuman tradisional khas [[Jepara]].~~ ~~== Asal Usul ==~~ ~~Asal nama '''Blung'' adalah suara sendok<ref>http://kulinerkita.multiply.com/recipes/item/80/Wedang_Coro</ref>~~ ~~== Bahan-Bahan ==~~ * Air * Santan * Gula Merah * Jahe ~~== Cara Membuat ==~~ * Campur air dan gula dalam panci bertangkai. * Masukkan jahe, rebus di atas api sedang hingga mendidih dan gula larut. * Tambahkan santan, aduk rata. * Tambahkan serai, masak di atas api kecil hingga aromanya keluar, kurang lebih 1 jam. * Saring dan sajikan. == Lihat pula == Baris 41 ⟶ 25: == Pranala luar == * [http://www.jeparakab.go.id Info tentang Jepara] {{Webarchive\|url=https://web.archive.org/web/20180413145735/https://jeparakab.go.id/ \|date=2018-04-13 }} * [http://remaja.suaramerdeka.com/2012/12/01/wedang-blung-minuman-tradisional-yang-go-international/ Wedang Blung Go Internasional] {{Masakan Jepara}} * [http://www.jeparakab.go.id info tentang Jepara] ~~[[Kategori:Minuman non-alkohol]]~~ ~~[[Kategori:Minuman Indonesia]]~~ [[Kategori:Minuman Jawa Tengah]] [[Kategori:~~Minuman Jawa~~Wedang\|blung]] {{Minuman-stub}}