Retinol: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
21Nico (bicara | kontrib)
Tidak ada ringkasan suntingan
k Menghapus Kategori:Bahan kosmetika menggunakan HotCat
 
(40 revisi perantara oleh 22 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1:
:''Artikel ini membahas retinol sebagai salah satu senyawa vitamin A. Untuk jenis vitamin, lihat [[Vitamin A]].''
{| align="right" width="300" border="1" cellspacing="0" cellpadding="3" style="margin: 0 0 0 0.5em; background: #FFFFFF; border-collapse: collapse"
{{chembox
|-
| ImageFile =All-trans-Retinol2.svg
| align="center" colspan="2" | ''Vitamin A (Retinol)''
| ImageSize = 250px
|- style="border-top: 3px solid gray"
| ImageName = Retinol
! bgcolor="#ffddaa" colspan="2" | General
| ImageFile2 = Retinol 3D balls.png
|-
| ImageSize2 = 200px
| bgcolor="#ffeedd" | [[Rumus kimia]]
| ImageName2 = Stick model of retinol
| C<sub>20</sub>H<sub>30</sub>O
| ImageFile3 = Retinol 3D ball.png
|-
| ImageSize3 = 200px
| bgcolor="#ffeedd" | [[Berat molekul]]
| ImageName3 = Ball model of retinol
| 286.456 g/mol
| IUPACName =(2''E'',4''E'',6''E'',8''E'')-3,7-dimetil-9-(2,6,6-trimetilsikloheks-1-enil)nona-2,4,6,8-tetraen-1-ol
|-
| OtherNames =
! bgcolor="#ffddaa" colspan="2" | Sifat vitamin
| Section1 = {{Chembox Identifiers
|-
| CASNo = 68-26-8
| bgcolor="#ffeedd" | Larut dalam
| CASNo_Ref = {{cascite}}
| minyak
| PubChem = 1071
|-
| SMILES = CC1=C(C(CCC1)(C)C)/C=C/C(=C/C=C/C(=C/CO)/C)/C
| bgcolor="#ffeedd" | [[Recommended Dietary Allowance|RDA]] (laki-laki dewasa)
| MeSHName =
| 900 [[microgram|µg]]/day
}}
|-
| Section2 = {{Chembox Properties
| bgcolor="#ffeedd" | RDA (perempuan dewasa)
| C=20|H=30|O=1
| 700 [[microgram|µg]]/day
| Appearance =
|-
| Density =
| bgcolor="#ffeedd" | RDA upper limit (laki-laki dewasa)
| MeltingPt =
| 3,000 [[microgram|µg]]/day
| BoilingPt =
|-
}}
| bgcolor="#ffeedd" | RDA upper limit (perempuan dewasa)
| Section3 = {{Chembox Hazards
| 3,000 [[microgram|µg]]/day
| Solubility =
|-
| MainHazards =
! bgcolor="#ffeedd" colspan="2" | Gejala kekurangan
| FlashPt =
|-
| Autoignition =
| colspan="2" |
}}
* [[Rabun senja]]
}}
* [[Keratomalasia]]
* Kulit pucat, kering
|-
! bgcolor="#ffeedd" colspan="2" | Gejala kelebihan
|-
| colspan="2" |
* Keracunan hati
* Kulit kering
* Rambut rontok
* Efek [[Teratogenesis|Teratologikal]]
* [[Osteoporosis]] (suspected, long-term)
|-
! bgcolor="#ffddaa" colspan="2" | Sumber
|-
| colspan="2" |
* [[Hati]]
* Produk susu
* [[Buah]] - buahan berwarna gelap
* [[Sayuran]]
|-
|}
'''Retinol''', bentuk konsumsi untuk '''vitamin A''', adalah Vitamin A merupakan salah satu jenis vitamin larut dalam lemak yang berperan penting dalam pembentukan sistem penglihatan yang baik. Terdapat beberapa senyawa yang digolongkan ke dalam kelompok vitamin A, antara lain retinol, retinil palmitat, dan retinil asetat. Akan tetapi, istilah vitamin A seringkali merujuk pada senyawa retinol dibandingkan dengan senyawa lain karena senyawa inilah yang paling banyak berperan aktif di dalam tubuh. Vitamin A banyak ditemukan pada wortel, minyak ikan, susu, keju, dan hati.
 
'''Retinol''', yang juga disebut '''vitamin A1''', adalah [[vitamin]] dalam keluarga [[vitamin A]] yang ditemukan dalam [[makanan]] dan digunakan sebagai [[suplemen makanan]].<ref name=NIH2016>{{cite web|title=Office of Dietary Supplements - Vitamin A|url=https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminA-HealthProfessional/|website=ods.od.nih.gov|access-date=30 December 2016|date=31 August 2016|url-status=live|archive-url=https://web.archive.org/web/20161212224704/https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminA-HealthProfessional/|archive-date=12 December 2016}}</ref> Retinol dan bentuk lain dari vitamin A dibutuhkan untuk [[penglihatan]], perkembangan seluler, pemeliharaan [[kulit]] dan [[selaput lendir]], [[sistem imun]] dan perkembangan [[reproduksi]].<ref name=NIH2016/> Retinol didapatkan dari makanan seperti [[ikan]], [[produk susu]], dan [[daging]].<ref name=NIH2016/> Sebagai suplemen makanan, retinol digunakan untuk mengobati dan mencegah kekurangan vitamin A, terutama yang mengakibatkan [[xerophthalmia]].<ref name=AHFS2016>{{cite web|title=Vitamin A|url=https://www.drugs.com/monograph/vitamin-a.html|publisher=The American Society of Health-System Pharmacists|access-date=8 December 2016|url-status=live|archive-url=https://web.archive.org/web/20161230232204/https://www.drugs.com/monograph/vitamin-a.html|archive-date=30 December 2016}}</ref> Retinol dikonsumsi melalui mulut atau disuntikkan ke [[otot]]. Retinol juga digunakan sebagai bahan dalam produk [[perawatan kulit]], untuk mengurangi [[Kerutan|keriput]] dan efek lain dari [[penuaan]] kulit.<ref name="Kong 2015">{{cite journal | vauthors = Kong R, Cui Y, Fisher GJ, Wang X, Chen Y, Schneider LM, Majmudar G | title = A comparative study of the effects of retinol and retinoic acid on histological, molecular, and clinical properties of human skin | journal = Journal of Cosmetic Dermatology | volume = 15 | issue = 1 | pages = 49–57 | date = March 2016 | pmid = 26578346 | doi = 10.1111/jocd.12193 }}</ref>
== Vitamin A bagi kesehatan tubuh ==
Vitamin A banyak berperan dalam pembentukan indra penglihatan bagi manusia. Vitamin ini akan membantu mengkonversi sinyal molekul dari sinar yang diterima oleh retina untuk menjadi suatu proyeksi gambar di otak kita. Senyawa yang berperan utama dalam hal ini adalah retinol. Bersama dengan rodopsin, senyawa retinol akan membentuk kompleks pigmen yang sensitif terhadap cahaya untuk mentransmisikan sinyal cahaya ke otak. Oleh karena itu, kekurangan vitamin A di dalam tubuh seringkali berakibat fatal pada organ penglihatan.
 
Retinol pada dosis normal ditoleransi dengan baik,<ref name=AHFS2016/> sedangkan dalam dosis tinggi dapat menyebabkan [[pembesaran hati]], kulit kering, dan [[hipervitaminosis]] A.<ref name=AHFS2016/><ref name=BNF69>{{cite book|title=British national formulary : BNF 69|url=https://archive.org/details/bnf69britishnati0000unse|date=2015|publisher=British Medical Association|isbn=9780857111562|page=[https://archive.org/details/bnf69britishnati0000unse/page/701 701]|edition=69}}</ref> Dosis tinggi selama [[kehamilan]] dapat membahayakan [[janin]].<ref name=AHFS2016/> Tubuh mengubah retinol menjadi [[retinal]] dan [[asam retinoat]], dua senyawa ini yang bereaksi dengan tubuh.<ref name=NIH2016/>
Vitamin A juga dapat melindungi tubuh dari infeksi organisme asing, seperti bakteri patogen. Mekanisme pertahanan ini termasuk ke dalam sistem imun eksternal, karena sistem imun ini berasal dari luar tubuh. Vitamin ini akan meningkatkan aktivitas kerja dari sel darah putih dan antibodi di dalam tubuh sehingga tubuh menjadi lebih resisten terhadap senyawa toksin maupun terhadap serangan mikroorganisme parasit, seperti bakteri patogen dan virus.
 
Retinol ditemukan pada tahun 1909, diisolasi pada tahun 1931, dan diproduksi pertama kali pada tahun 1947.<ref>{{cite book| vauthors = Squires VR |title=The Role of Food, Agriculture, Forestry and Fisheries in Human Nutrition | volume = IV |date=2011 |publisher=EOLSS Publications|isbn=9781848261952|page=121|url=https://books.google.com/books?id=VJWoCwAAQBAJ&pg=PA121|language=en|url-status=live|archive-url=https://web.archive.org/web/20171105201706/https://books.google.com/books?id=VJWoCwAAQBAJ&pg=PA121|archive-date=2017-11-05}}</ref><ref>{{cite book|title=Ullmann's Food and Feed, 3 Volume Set|date=2016|publisher=John Wiley & Sons|isbn=9783527695522|page=Chapter 2|url=https://books.google.com/books?id=w1O9DQAAQBAJ&pg=PA2034|language=en|url-status=live|archive-url=https://web.archive.org/web/20171105201730/https://books.google.com/books?id=w1O9DQAAQBAJ&pg=PA2034|archive-date=2017-11-05}}</ref> Retinol termasuk dalam [[Daftar Obat Esensial Organisasi Kesehatan Dunia|daftar obat esential]] yang diterbitkan [[Organisasi Kesehatan Dunia]].<ref name="WHO21st">{{cite book | vauthors = ((World Health Organization)) | title = World Health Organization model list of essential medicines: 21st list 2019 | year = 2019 | hdl = 10665/325771 | author-link = World Health Organization | publisher = World Health Organization | location = Geneva | id = WHO/MVP/EMP/IAU/2019.06. License: CC BY-NC-SA 3.0 IGO | hdl-access=free }}</ref> Retinol tersedia sebagai [[obat generik]] dan [[obat bebas]].<ref name=AHFS2016/>
Beta karoten, salah satu bentuk vitamin A, merupakan senyawa dengan aktivitas antioksidan yang mampu menangkal radikal bebas. Senyawa radikal bebas ini banyak berasal dari reaksi oksidasi di dalam tubuh maupun dari polusi di lingkungan yang masuk ke dalam tubuh. Antioksidan di dalam tubuh dapat mencegah kerusakan pada materi genetik (DNA dan RNA) oleh radikal bebasa sehingga laju mutasi dapat ditekan. Penurunan laju mutasi ini akan berujung pada penurunan risiko pembentukan sel kanker. Aktivitas antioksidan juga terkait erat dengan pencegahan proses penuaan, terutama pada sel kulit.
 
== Referensi ==
{{biologi-stub}}
{{Vitaminreflist}}
{{Link FA|hr}}
 
{{vitamin}}
[[Kategori:Vitamin]]
[[Kategori:NutrisiSikloheksena]]
[[Kategori:Diterpena]]
[[Kategori:Vitamin A]]
[[Kategori:Alkohol primer]]
[[Kategori:Obat Esensial Nasional Indonesia]]
[[Kategori:Apokarotenoid]]
[[Kategori:Obat oftalmologi]]
[[Kategori:Obat Esensial Organisasi Kesehatan Dunia]]
 
 
[[ar:فيتامين ألف]]
{{kimia-stub}}
[[az:A vitamini]]
[[bs:Vitamin A]]
[[ca:Retinol]]
[[cs:Vitamín A]]
[[cy:Fitamin A]]
[[da:Vitamin A]]
[[de:Retinol]]
[[dv:ވިޓަމިން އޭ]]
[[en:Vitamin A]]
[[eo:Vitamino A]]
[[es:Vitamina A]]
[[et:A-vitamiin]]
[[eu:A bitamina]]
[[fa:ویتامین آ]]
[[fi:A-vitamiini]]
[[fo:A vitamin]]
[[fr:Vitamine A]]
[[gl:Vitamina A]]
[[he:ויטמין A]]
[[hi:विटामिन ए]]
[[hr:Vitamin A]]
[[hu:A-vitamin]]
[[is:A-vítamín]]
[[it:Retinolo]]
[[ja:ビタミンA]]
[[jbo:abumoi mivytcuxu'i]]
[[ko:비타민 A]]
[[ku:Rêtînol]]
[[lb:Retinol]]
[[lt:Vitaminas A]]
[[lv:A vitamīns]]
[[mk:Витамин А]]
[[ml:ജീവകം എ]]
[[mr:अ-जीवनसत्त्व]]
[[ms:Vitamin A]]
[[nl:Retinol]]
[[no:Vitamin A]]
[[oc:Vitamina A]]
[[pl:Witamina A]]
[[ps:ويټامين اې]]
[[pt:Vitamina A]]
[[ro:Retinol]]
[[ru:Ретинол]]
[[sh:Vitamin A]]
[[simple:Vitamin A]]
[[sk:Retinol]]
[[sl:Vitamin A]]
[[sq:Vitamina A]]
[[sr:Ретинол]]
[[sv:Retinol]]
[[ta:வைட்டமின் A]]
[[te:విటమిన్ ఎ]]
[[th:วิตามินเอ]]
[[tr:A vitamini]]
[[uk:Вітамін A]]
[[vi:Vitamin A]]
[[zh:維生素A]]