Mangifera: Perbedaan antara revisi

Jelajahi riwayat secara interaktif

← Revisi sebelumnya

Konten dihapus Konten ditambahkan

VisualTeks wiki

Revisi per 25 Desember 2007 04.49 sunting Wie146 (bicara \| kontrib) Peninjau 7.316 suntingan k →Jenis-jenisnya: tambah beberapa spesies endemik ← Revisi sebelumnya		Revisi terkini sejak 11 Oktober 2024 17.46 sunting balikkan Anak Sago (bicara \| kontrib) 1.573 suntingan →Jenis-jenisnya Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler
(34 revisi perantara oleh 25 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1: {{italic title}} ~~{{Taxobox~~ {{Automatic taxobox ~~\| color = lightgreen~~ \| name = ''Mangifera'' \| image = ~~Carica papaya 1 (Piotr Kuczynski)~~Starr_071024-0216_Mangifera_indica.jpg \| image_caption = ~~Sejenis~~''[[Mangga\|Mangifera indica]]'' (mangga)▼ ~~\| image_width = 250px~~ \| ~~genus_authority~~authority = [[Carolus Linnaeus\|L.]]▼ ▲\| image_caption = Sejenis mangga ~~\| regnum = [[Plantae]]~~ ~~\| phylum = [[Flowering plant\|Magnoliophyta]]~~ ~~\| classis = [[Magnoliopsida]]~~ ~~\| ordo = [[Sapindales]]~~ \| familia = [[Anacardiaceae]]▼ ~~\| genus = '''''Mangifera'''''~~ ▲\| genus_authority = [[Carolus Linnaeus\|L.]] ~~\| subdivision_ranks = Spesies~~ ~~\| subdivision =~~ ~~Sekitar 35-40 spesies, termasuk:<br />~~ ~~''[[Mangifera altissima]]''<br />~~ ~~''[[Mangifera applanata]]''<br />~~ ~~''[[Mangifera caesia]]''<br />~~ ~~''[[Mangifera camptosperma]]''<br />~~ ~~''[[Mangifera casturi]]''<br />~~ ~~''[[Mangifera decandra]]''<br />~~ ~~''[[Mangifera foetida]]''<br />~~ ~~''[[Mangifera gedebe]]''<br />~~ ~~''[[Mangifera griffithii]]''<br />~~ ~~''[[Mangifera indica]]''<br />~~ ~~''[[Mangifera kemanga]]''<br />~~ ~~''[[Mangifera laurina]]''<br />~~ ~~''[[Mangifera longipes]]''<br />~~ ~~''[[Mangifera macrocarpa]]''<br />~~ ~~''[[Mangifera mekongensis]]''<br />~~ ~~''[[Mangifera odorata]]''<br />~~ ~~''[[Mangifera pajang]]''<br />~~ ~~''[[Mangifera pentandra]]''<br />~~ ~~''[[Mangifera persiciformis]]''<br />~~ ~~''[[Mangifera quadrifida]]''<br />~~ ~~''[[Mangifera siamensis]]''<br />~~ ~~''[[Mangifera similis]]''<br />~~ ~~''[[Mangifera swintonioides]]''<br />~~ ~~''[[Mangifera sylvatica]]''<br />~~ ~~''[[Mangifera torquenda]]''<br />~~ ~~''[[Mangifera zeylanica]]''~~ }} '''''Mangifera''''' adalah nama salah satu [[genus~~\|marga~~]] pada [[~~familia~~Famili (biologi)\|~~suku~~famili]] mangga-manggaan atau [[Anacardiaceae]]. Anggotanya adalah kurang lebih 35-40 jenis mangga-manggaan yang menyebar di wilayah [[Asia]] tropis, terutama pada wilayah [[biogeografi]] [[Malesia]]. Satu jenisnya, [[mangga\|''Mangifera indica'']], telah ditanam dalam [[kebun]]-kebun produksi di pelbagai wilayah tropis di dunia.▼ == Pemerian ==▼ ▲'''''Mangifera''''' adalah nama salah satu [[genus\|marga]] pada [[familia\|suku]] mangga-manggaan atau [[Anacardiaceae]]. Anggotanya adalah kurang lebih 35-40 jenis mangga-manggaan yang menyebar di wilayah [[Asia]] tropis, terutama pada wilayah [[biogeografi]] [[Malesia]]. Satu jenisnya, [[mangga\|''Mangifera indica'']], telah ditanam dalam [[kebun]]-kebun produksi di pelbagai wilayah tropis di dunia. Sering berupa [[pohon]] besar, yang dapat mencapai tinggi 5020 [[meter\|m]] atau bahkan lebih, tanpa [[banir]] (akar papan), dengan batang besar dan percabangan yang tinggi, membentuk tajuk yang rapat dan rindang. Apabila dilukai, kulit batang akan mengeluarkan getah yang mula-mula bening, kemudian kemerahan dan menghitam dalam beberapa jam. Getah ini berbau [[terpentin]] dan tajam, dapat melukai kulit atau menimbulkan iritasi, terutama bagi orang yang sensitif.▼ Daun-daun tunggal, gundul, seperti kulit, tersusun dalam spiral atau spiral rapat, bertangkai panjang, dan kerap kali meningggalkan bekas luka yang jelas di ranting apabila gugur. Tanpa daun penumpu.▼ ▲==Pemerian== ▲Sering berupa [[pohon]] besar, yang dapat mencapai tinggi 50 [[meter\|m]] atau bahkan lebih, tanpa [[banir]] (akar papan), dengan batang besar dan percabangan yang tinggi, membentuk tajuk yang rapat dan rindang. Apabila dilukai, kulit batang akan mengeluarkan getah yang mula-mula bening, kemudian kemerahan dan menghitam dalam beberapa jam. Getah ini berbau [[terpentin]] dan tajam, dapat melukai kulit atau menimbulkan iritasi, terutama bagi orang yang sensitif. Bunga berkarang dalam malai, dengan banyak bunga yang berukuran kecil, [[aktinomorf]], berbilangan 5, bertangkai sangat pendek seolah-olah duduk pada cabang-cabang malai. Bunga kebanyakan jantan bercampur dengan bunga-bunga [[hermafrodit]] (berkelamin dua). Buah batu, besar atau kecil, sering dengan daging buah yang berair dan berserat yang dapat dimakan, berbau harum terpentin. Biji ~~tunggal~~belah, ~~terkadang~~kadang-kadang dengan banyak embrio, terselubung cangkang endokarp yang mengeras dan seperti kulit.▼ ▲Daun-daun tunggal, gundul, seperti kulit, tersusun dalam spiral atau spiral rapat, bertangkai panjang, dan kerap kali meningggalkan bekas luka yang jelas di ranting apabila gugur. Tanpa daun penumpu. == Jenis-jenisnya ==▼ ▲Bunga berkarang dalam malai, dengan banyak bunga yang berukuran kecil, [[aktinomorf]], berbilangan 5, bertangkai sangat pendek seolah-olah duduk pada cabang-cabang malai. Bunga kebanyakan jantan bercampur dengan bunga-bunga [[hermafrodit]] (berkelamin dua). Buah batu, besar atau kecil, sering dengan daging buah yang berair dan berserat yang dapat dimakan, berbau harum terpentin. Biji tunggal, terkadang dengan banyak embrio, terselubung cangkang endokarp yang mengeras dan seperti kulit. Sebagian ahli menyebutkan bahwa marga ini beranggotakan sekitar 35-40 spesies, namun ada pula yang memperkirakan anggotanya mencapai hampir 70 spesies. [[Borneo]] memiliki jumlah jenis terbanyak, sekitar 31 spesies, sehingga diperkirakan sebagai salah satu pusat keragaman jenisnya.▼ ▲==Jenis-jenisnya== ▲Sebagian ahli menyebutkan bahwa marga ini beranggotakan sekitar 35-40 spesies, namun ada pula yang memperkirakan anggotanya mencapai hampir 70 spesies. [[Borneo]] memiliki jumlah jenis terbanyak, sekitar 31 spesies, sehingga diperkirakan sebagai salah satu pusat keragaman jenisnya. Jenis-jenisnya, di antaranya termasuk: * ''[[Mangifera altissima]]'' Blanco, (sinonim: ''M. rumphii'', ''M. merrili'', ''Buchanania reticulata''); '''medang kok''', embacang ([[bahasa Indonesia\|Ind.]]), ''paho, pahutan'' ([[Filipina\|Tagalog]]). Buahnya dimakan, baik muda maupun tua, segar ataupun diolah. Dipasarkan secara lokal di [[Filipina]] dan [[Indonesia]] timur ([[Sulawesi]], [[Nusa Tenggara]], [[Maluku]] dan [[Papua]]) sampai ke [[Solomon]]. * ''[[Mangifera applanata]] '' [[~~André Joseph Guillaume Henri Kostermans\|~~Kostermans]]. Pohon tinggi sampai 40 m, kayunya berkualitas cukup baik sebagai bahan bangunan meski tidak begitu awet. Buahnya yang sangat masam digunakan sebagai campuran [[sambal]]. Sering ditanam. * ''[[Mangifera caesia]]'' Jack (sin. ''M. verticillata''); '''[[binjai]]''', belenu, beluno ([[bahasa Melayu\|Mly.]], Ind.), ''binglu'' ([[bahasa Sunda\|Sd.]]), ''wani'' ([[Bali]]), ''bauno, bayuno'' ([[Filipina\|Cebu, Bisaya]]), ''bin yaa'' ([[Thailand]]). Buah masak berbau sangat harum; dimakan segar atau digunakan sebagai campuran minuman. Daging buah masak juga diawetkan untuk campuran sambal. * ''[[Mangifera campnospermoides]]'' Kostermans. Endemik di Kalimantan. * ''[[Mangifera casturi]]'' Kostermans; '''[[mangga kasturi]]'''. [[Endemik]] di Borneo. Buahnya kecil, sekitar 4,5 × 6  cm, hijau, merah jambu atau kehitaman, manis dan disukai orang. * ''[[Mangifera cochinchinensis]]'' Pierre; ''mamuang-kilen'' (Thai). Endemik di Thailand dan [[Indocina]]. Buah cukup digemari penduduk setempat. * ''[[Mangifera decandra]]'' Ding Hou; '''konjot''', ''konyot besi'' ([[Kalimantan]]), ''binjai'', ''komang bakad'' ([[Sumatra]]). Buah serupa [[binjai]] yang besar, 8-10,5 × 12-16  cm, masam. * ''[[Mangifera dewildei]]'' Kostermans. Endemik di Sumatra. * ''[[Mangifera duperreana]]'' Pierre (sin. ''Phanrangia poilanei''); ''mamuang kau'' (Thai). Menyebar di Thailand dan Indocina, sangat jarang. * ''[[Mangifera foetida]]'' Loureiro (sin. ''M. horsfieldii''); '''[[bacang]]''', embacang, macang (Ind., Mly.), ''limus'' (Sd.), ''ma chai'' (Thai), ''asam hambawang'' ([[bahasa Banjar\|Kalsel]]), ''bakumpai'' ([[Kalimantan Tengah\|Kalteng]]). Buah mengandung getah yang tajam dan gatal. Buah muda direndam di air garam, sebelum digunakan dalam rujak, [[asinan]] atau sambal. Pada buah yang masak, getah gatal terbatas berada pada kulit, sehingga setelah cukup tebal dikupas, daging buahnya yang manis masam aman untuk dikonsumsi langsung dalam keadaan segar. Bau keras harum serupa terpentin. * ''[[Mangifera gedebe]]'' Miquel; '''kedepir''' ([[bahasa Jawa\|Jw.]]), ''gedepir'' (Sum.), ''kepi'' (Kal.), ''repik, repeh'' (Kalteng). Buah dimakan ketika muda. Buah masak terlalu sedikit dagingnya, keras dan masam. Pohon tepi [[sungai]], tepi [[danau]] dan daerah be[[rawa]]. Sudah langka. * ''[[Mangifera griffithii]]'' [[Joseph Dalton Hooker\|Hooker f.]] (sin. ''M. microphylla'', ''M. sclerophylla'', ''M. beccari''); '''asam rawa''', ''rawa-rawa'', ''rawah'', ''raba'' (Kal.). Buah kuning kemerahan sampai kehitaman, enak dan manis rasanya. * ''[[Mangifera havilandii]]'' Ridley; '''asam bulitisan''', asam damaran, asam raba (Mly.). Tersebar luas di Borneo, jarang. Buah kecil tetapi manis. * ''[[Mangifera indica]]'' L.; '''[[mangga]]'''. Buah beraneka bentuk, ukuran, dan rasanya. Merupakan komoditas perdagangan internasional dan dibudidayakan secara luas di dunia. * ''[[Mangifera inocarpoides]]'' Merril et Perry. [[Papua Nugini]]. * ''[[Mangifera kemanga]]'' [[Blume]] (dahulu dimasukkan ke dalam ''M. caesia'' var. ''kemanga''. syn. ''M. polycarpa''); '''[[kemang]]'''. Sangat mirip [[binjai]], dan daerah persebarannya bertumpang tindih. Buah muda kemang dapat di[[rujak]]. * ''[[Mangifera lagenifera]]'' Griffith; '''lanjut''', langoot (Mly.). Buah masam dan berserabut. * ''Mangifera lalijiwa'' Kostermans; '''[[mangga lalijiwa]]'''. Buah seperti mangga, terancam kepunahan. * ''[[Mangifera laurina]]'' Blume (sin. ''M. longipes'', ''M. parih'', ''M. sumatrana''); '''[[mangga pari]]''' (Sd.), ''empelam, mempelam'' (Mly.), ''pelem kecik'' (Jw.), ''asam buluh'' (Kalsel), ''apali'' (Fil.), ''mamuang kaleng'' (Thai). Pohon dan buahnya mirip dengan mangga, ''M. indica'', hanya lebih kecil, kuning pucat, dengan daging buah berwarna kuning, lembut, berserat dan penuh sari buah. * ''[[Mangifera leschenaultii]]'' Marchand; berkerabat dekat dengan [[bacang]], ''M. foetida''. * ''[[Mangifera macrocarpa]]'' Blume (sin. ''M. fragrans'' Maingay ex Hooker f.); '''macang api''' (Mly.), ''haju'' (Sum.), ''ki pari'' (Sd.). Menyebar di Thailand, Semenanjung Malaya, Sumatra, Borneo dan [[Jawa Barat]]. Buah besar dan dapat dimakan. * ''[[Mangifera magnifica]]'' Kochummen. Pohon besar, hingga 54 m. Buahnya masam dan biasa digunakan sebagai campuran sambal. * ''[[Mangifera mekongensis]]'' * ''[[Mangifera microphylla]]'' Griffith ex Hooker f. Hanya satu kali tercatat dari [[Serawak]]. * ''[[Mangifera minor]]'' Blume; ''fo karuku'' (Slw.), ''koai'' ([[Papua]]). Buahnya sepat, kayunya untuk perabot rumahtangga. * ''[[Mangifera minutifolia]]'' Evrard. [[Vietnam]]. Buahnya dimakan. * ''[[Mangifera monandra]]'' Merril (sin. ''M. philippinensis''); ''kalamansanai'' ([[bahasa Tagalog\|Tagalog]]). Buahnya dimakan ketika muda. * ''[[Mangifera odorata]]'' Griffith (sin. ''M. foetida'' var ''odorata'', var ''kawini'' dan var ''bombom'', ''M. oblongifolia''); '''[[kuweni]]''', kaweni, kweni, kuini, kebembem, bembem (Mly., Jw. Dan Sd.), ''huani, wani, uani, juani'' (Fil.), ''mamuang chingreet, kinning'' (Thai). Seperti [[bacang]], hanya lebih harum dan halus, rasanya manis asam dengan sari buah yang banyak, sangat enak. * ''[[Mangifera pajang]]'' Kostermans; '''asam payang''' ([[Kalimantan Timur\|Kutai]], embawang, hambawang, hambangan, bambangan (Mly.). Endemik di Borneo. Buah berukuran besar, bulat atau bulat telur, 6,5-17 × 9,5-30  cm, kasar dan kecoklatan, dengan daging buah yang manis-asam dan harum, kuning tua, berserat. * ''[[Mangifera pedicellata]]'' Kostermans. Endemik di Karimunjawa. * ''[[Mangifera pentandra]]'' Hooker f. (sin. ''M. lanceolata''); '''mangga bemban''', pauh asal, pauh damar (Mly.), ''mamuang paa'' (Thai). Seperti ''mangga pari'' (''M. laurina''). * ''[[Mangifera persiciformis]]''. Endemik di Yunnan, [[Cina]] selatan. * ''[[Mangifera quadrifida]]'' Jack (sin ''M. rigida'', ''M. spathulaefolia'', ''M. langong'', ''M. maingayi'', ''M. longipetiolata''); '''asam kumbang''', asam rawa (Mly.), ''sommuang khan'' (Thai). Di [[Semenanjung Malaya]], Sumatra dan Borneo. Buah rasanya manis asam. Jarang. * ''[[Mangifera reba]]'' Pierre; ''svai reba, svai meas'' ([[Kamboja]]). Menyebar di Vietnam dan Kamboja. Buahnya dimakan. * ''[[Mangifera rubropetala]]'' Kostermans. Dari Sumatra, Jawa dan Borneo. * ''[[Mangifera rufocostata]]'' Kostermans; '''asam kiat'''. Terbatas di Indonesia dan Malaysia. * ''[[Mangifera siamensis]]'' Warburg ex Craib; ''muang khi-ya'' (Thai). Terbatas di Thailand. * ''[[Mangifera similis]]'' Blume; '''tajas''', asam rawa, asam (Mly.), ''pipit'' (Kal.). Buahnya dimakan, asam manis. Terbatas di Sumatra dan Kalimantan. * ''[[Mangifera sumbawaensis]]'' Kostermans. Terbatas di [[Sumbawa]] dan [[Flores]]. * ''[[Mangifera swintonioides]]'' Kostermans. Buah hanya berguna untuk sambal. * ''[[Mangifera sylvatica]]'' Roxburgh; ''muang kluai'' (Thai). Menyebar mulai dari [[India]] hingga Indocina. Buah berukuran kecil, manis asam. * ''[[Mangifera taipa]]'' Buch.-Hamilton. Endemik di [[Maluku]] (?). * ''[[Mangifera torquenda]]'' Kostermans; '''asam putar'''. Ditanam untuk buahnya yang manis asam, yang dibuka dengan cara yang khas: diiris melingkar sepanjang kulit di tengah buah, lalu kulitnya diputar untuk melepaskan isinya. * ''[[Mangifera zeylanica]]'' == Jenis yang berkerabat == Marga mangga-manggaan ini masih berkerabat dengan [[jambu monyet]] (''Anacardium occidentale''), [[kedondong]] (''Spondias''), [[rengas]] (marga ''Gluta'' dan ''Melanorrhoea''), [[dahu]] (''Dracontomelon''), dan [[poh-pohan]] (''Buchanania''). == Bahan bacaan == * Argent, G. ''et al.''. ''t.t.'' ''Manual of the Larger and More Important Non-Dipterocarp Trees of Central Kalimantan, Indonesia''. Vol. 1. Forest Research Institute, Samarinda. * Gardner, S., P. Sidisunthorn, and V. Anusarnsunthorn. 2000. ''A Field Guide to Forest Trees of Northern Thailand''. Kobfai Publishing Project. Bangkok. ISBN 974-7799-01-4. * Verheij, E.W.M. dan R.E. Coronel (eds.). 1997. ''Sumber Daya Nabati Asia Tenggara 2: Buah-buahan yang dapat dimakan''. PROSEA – Gramedia. Jakarta. ISBN 979-511-672-2. {{Taxonbar\|from=Q161807}} ~~[[Category:Tumbuhan]]~~ [[Category:Pohon buah]]▼ ~~[[Category:Pohon kayu]]~~ [[enKategori:~~Mango~~Mangifera\| ]] ▲[[~~Category~~Kategori:Pohon buah]] ▲~~\| familia =~~ [[Kategori:Anacardiaceae]]