Prasmanan: Perbedaan antara revisi

<ref>{{cite web |url=https://ponorogo.pikiran-rakyat.com/ragam/pr-3137178627/catat-7-warung-prasmanan-termurah-hingga-terpopuler-di-kabupaten-ponorogo-cocok-untuk-pecinta-kuliner?page=all}}</ref>[[Berkas:Forain - the buffet.jpg|jmpl|''The Buffet'' (oleh [[Jean-Louis Forain]])]]

'''Prasmanan''' atau '''bufet''' ({{lang-en|buffet}}) adalah cara penyajian [[makanan]] dalam [[pesta]] maupun [[restoran]], dengan cara meletakkan makanan pada [[meja]] panjang dan pengunjung mengambil sendiri menu yang diinginkan. Prasmanan, populer di Indonesia karena praktis dan mengurangi jumlah [[pelayan]] yang diperlukan dalam suatu [[resepsi]]. Menurut {{KBBI}} (Kamus Besar Bahasa Indonesia), prasmanan diartikan sebagai cara menjamu makan dengan mempersilakan tamu mengambil dan memilih sendiri [[hidangan]] yang sudah ditata secara menarik di atas meja.

Modifikasi prasmanan pada masa kini adalah dengan menyajikan makanan pada [[meja]] terpisah untuk setiap [[menu]]. Meja ini didekorasi seperti depot warung makan atau dibuatkandibuat gubuk kecil untuk kemudiandijadikan disajikantempat sajian makanan prasmanan. Prasmanan biasanya sering digunakan untuk menyajikan makanan dalam acara besar, seperti [[pernikahan]], peresmian [[gedung]], ulang tahun, dan penyambutan tamu. Prasmanan tidak hanya digunakan oleh penyelenggarapenyelenggaraan acara tersebut, tetapi juga rumah makan dan [[restoran]]. Restoran prasmanan biasanya menawarkan makanan sepuasnya dengan harga tertentu, tetapi ada beberapa yang menentukan harga berdasarkan berat atau jumlah hidangan.