Brayo: Perbedaan antara revisi

| image = [[Berkas:Buah Brayo.jpeg|200px|Fot Buah Brayo]]

| caption = Brayo Siap Disajikan

| region = [[JeparaPesisir]], [[Jawa Tengah]]

'''Brayo''' adalah makanan tradisional khas dari [[KabupatenDaerah JeparaPesisir di Jawa Tengah]], yangbiasanya sangatdiolah tidakdengan bisacara didirebus temukandan diditambahkan luardengan kabupatenparutan Jeparakelapa.

== Keterangan ==

'''Brayo''' adalah<ref>http://www.jeparanews.com/buah-brayo-buah-khas-jepara-yang-sudah-langka/{{Pranala mati|date=Februari 2021 |bot=InternetArchiveBot |fix-attempted=yes }}</ref> Buah dari pohon api-api yang dikenal sebagai buah “Brayo” sejak dulu telah dicari orang dan diperjualbelikan sebagai makanan. Meski belum ada yang tahu khasiatnya namun buah kecil-kecil dari tanaman yang tumbuh sipinggir laut ini mempunyai penggemar tersendiri. Setelah direbus tiga jam dan diganti airnya berkali-kali buah brayo ini bisa dimakan sebagai cemilancamilan tambahan dengan diberikan parutan kelapa. Rasanya yang sedikit manis dan agak pahit ini mempunyai kekhasan tersendiri bagi penggemarnya , selain itu buah yang berkulit tipis ini jika direbus akan menjadi empuk dan membuat sensasi lidah tersendiri. Oleh karena itu jika sudah merasakan nikmatnya buah brayo ini kebanyakan mereka akan membeli lagi .

== Tempat ==

Buah Brayo ini ia dapatkan<ref>http://for-mass.blogspot.com/2011/12/buah-brayo-buah-langka-yang-tetap-di.html</ref> dari pohon yang tumbuh di tambak, pinggir sungai dan juga tepi pantai .

== Pengolahan ==

== Referensi ==

== Pranala luar ==

* [http://www.jeparanews.com/buah-brayo-buah-khas-jepara-yang-sudah-langka/ Bahan Pembuatan Brayo]{{Pranala mati|date=Februari 2021 |bot=InternetArchiveBot |fix-attempted=yes }}

[[Kategori: {{Masakan Indonesia]]Jepara}}

[[Kategori:Hidangan Kabupaten JeparaIndonesia]]