Risoles: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan Tag: VisualEditor Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler |
SabitAprido (bicara | kontrib) Membalikkan revisi 26518907 oleh 118.136.110.73 (bicara) Tag: Pembatalan Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler |
||
Baris 1:
{{Infobox food/wikidata}}
[[Berkas:Kue risoles.JPG|jmpl|Risoles]]
'''Risoles''', atau biasa disebut '''risol''' ({{lang-en|rissole}}), adalah [[pastri]] berisi [[daging]], biasanya [[daging cincang]], dan [[sayuran]] yang dibungkus dadar, dan [[goreng selam|digoreng]] setelah dilapisi [[tepung panir]] dan kocokan [[telur ayam]].
Hidangan ini juga dapat dipanggang di dalam [[oven]], dan disajikan sebagai ''[[hors-d'oeuvre]]'' atau ''[[entrée]]'' ringan. Risoles berukuran kecil dapat dipakai sebagai hiasan untuk hidangan dari potongan besar daging [[unggas]] atau daging [[sapi]].<ref name=Larousse />
| |||