Ketupat sumpil: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Rescuing 2 sources and tagging 0 as dead.) #IABot (v2.0.8 |
k Bot: Memperbaiki pengalihan ganda ke Kupat sumpil Tag: Perubahan target pengalihan |
||
| (4 revisi perantara oleh 3 pengguna tidak ditampilkan) | |||
Baris 1:
#ALIH [[Kupat sumpil]]
{{Orphan|date=Januari 2023}}
[[Berkas:Sumpil.jpg|jmpl|250px|ka|Ketupat sumpil]]
'''Ketupat sumpil''' adalah salah satu masakan khas Indonesia, terutama di daerah [[Jawa Tengah]].<ref name="A">{{cite web|url=http://koran-sindo.com/node/358645|title=Ajarkan Anak-Anak Saling membantu Sejak Dini|accessdate=4 Mei 2014
== Sejarah ==
Nama ketupat sumpil berasal dari nama sebuah hewan sejenis keong atau siput yang banyak ditemui di sungai.<ref name="C">{{cite web|url=http://www.beritakendal.com/2014/01/13/sumpil-mulai-menghilang-di-tradisi-weh-weh-an/|title=Sumpil Mulai Menghilang di Wweh-Wehan|accessdate=4 Mei 2014
Ketupat sumpil sudah dikenal masyarakat sejak zaman [[Sunan Kalijaga]].<ref name="B"/> Ketupat sumpil di daerah Kaliwungu sering disajikan pada tradisi "weh-wehan" yang diselenggarakan pada acara [[Maulid Nabi Muhammad SAW]].<ref name="B"/> Ketupat sumpil tidak hanya sekadar makanan, pada Kaliwungu makanan ini memiliki sejumlah makna.<ref name="B"/> Makna tersebut diantaranya adalah bentuk segitiga dari ketupat sumpil melambangkan hubungan antara manusia dengan Tuhannya dan hubungan antara sesama manusia.<ref name="B"/> Tradisi weh-wehan sendiri bertujuan untuk mempererat [[silaturahmi]] antar masyarakat di Kaliwungu.<ref name="B"/> Berbeda dengan di Kaliwungu, ketupat sumpil di Purworejo, dan Kebumen lebih sering dihidangkan pada hari raya [[Idul Fitri]].<ref name="A"/> Ketupat ini dianggap sebagai hidangan istimewa saat lebaran.<ref name="A"/> Makanan tersebut dianggap istimewa karena memang hanya saat lebaran saja makanan tersebut ada.<ref name="A"/> Masyarakat Kebumen menyebut makanan ini sebagai makanan siluman yang muncul sekali dalam setahun kemudian menghilang kembali.<ref name="D">{{cite web|url=http://www.kabarindonesia.com/berita.php?pil=12&jd=Wewehan%2C+Sebuah+Tradisi+Budaya+Penuh+Makna&dn=20100203150427|title=Wewehan, Sebuah Tradisi Budaya Penuh Makna|accessdate=4 Mei 2014 |publisher=Kabar Indonesia}}</ref> Ketupat sumpil tersebut di kabupaten temanggung biasa digunakan pada adat "kacar-kucur" pada acara pernikahan.<ref name="F"/> Makanan tersebut akan disebar dan diperebutkan oleh pengunjung.<ref name="F"/> Warga Temanggung sering menganggap ketupat sumpil sebagai jimat dan dipercaya memiliki [[tuah]].<ref name="F">{{cite web|url=http://www.temanggungkab.go.id/potensi.php?mnid=110|title=Elemen Pendukung Wisata|accessdate=4 Mei 2014|publisher=Pemerinta Kabupaten Temanggung|archive-date=2014-05-04|archive-url=https://web.archive.org/web/20140504084720/http://www.temanggungkab.go.id/potensi.php?mnid=110|dead-url=yes}}</ref>
| |||