Pengadukan (mentega): Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k Bot: Migrasi 5 pranala interwiki, karena telah disediakan oleh Wikidata pada item d:Q2916087 |
Putri Naomi (bicara | kontrib) Fitur saranan gambar: 1 gambar ditambahkan. |
||
| (Satu revisi perantara oleh satu pengguna lainnya tidak ditampilkan) | |||
Baris 1:
[[Berkas:Spatola da burro o "segnarola" per rigare il burro - Musei del cibo - Parmigiano - 133.tif|jmpl|Alat mengaduk mentega]]
'''Pengadukan''' adalah proses mengocok [[krim]] atau [[susu]] untuk membuat [[mentega]] menggunakan [[alat pembuat mentega]] (''butter churn''). Di Eropa sejak [[Abad Pertengahan]] sampai [[Revolusi Industri]], pembuatan dilakukan menggunakan drum dengan pengisap, yang digerakkan dengan tangan. Setelah masa itu, biasanya digantikan oleh mesin pengaduk.
Baris 7 ⟶ 8:
[[Kategori:Mentega]]
[[Kategori:Proses industri]]
| |||