Es batu: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler
Kakei Yukata (bicara | kontrib)
 
(9 revisi perantara oleh 2 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1:
{{Riset asli|date=November 2024}}
[[Berkas:Iced tea with ice cubes.jpg|jmpl|ka|Es batu dalam segelas [[es teh]]]]
 
'''Es batu''' adalah sebuah potongan [[es]] (air beku) yang biasanya digunakan untuk [[minuman]] dingin. Es batu terkadang merujuk kepada es yang dihancurkan karena lebih lama mencair; es tersebut biasanya digunakan untuk [[minuman campuran]] yang menggunakan es. (Citta, 2023)
 
== Asal muasal ==
[[Berkas:Gorrie Ice Machine.png|jmpl|ka|Mesin es Gorrie]]
[[Fisikawan]] dan [[Humanitarianisme|humanitarian]] Amerika [[John Gorrie]] membuat sebuah kulkas pada 1844 dengan perlengkapan pendinginan udara. Kulkasnya menghasilkan es. Gorrie dapat dianggap pembuat es batu, tetapi es batu buatannya tidak digunakan untuk minumanmendinginkan dingin:minuman; ia menggunakan es tersebut untuk menurunkan temperatur ruangan.
 
== Metode pembuatan ==
Baris 13 ⟶ 14:
[[Berkas:Ice cube tray.jpg|jmpl|Es batu dalam sebuah tempatan]]
[[Berkas:Eiswuerfelform-silikon.jpg|jmpl|Tempat es batu yang dibuat dengan [[silikon]]]]
Tempat es batu dirancang untuk membagi penempatan [[air]], yang kemudian ditempatkan di dalam sebuah [[freezer]] sampai air tersebut membeku menjadi [[es]], menghasilkan es batu. Tempatan tersebut biasanya freksibel, sehingga es batu yang membeku dapat dengan mudah dipisahkan dari tempatan yang freksibel tersebut.
 
Tempat es batu kayu pertama ditemukan oleh [[Lloyd Groff Copeman]].<ref>{{cite web|title=www.lloydcopeman.com: Biography|url=http://www.lloydcopeman.com/biography/CopemanStory.pdf}}</ref>
Baris 19 ⟶ 20:
Tempat es batu yang terbuat dari baja yang freksibel pertama dibuat oleh Guy L. Tinkham pada 1933.
 
== Es batu di [[Indonesia]] ==
Es batu masuk ke [[Indonesia]] pada tanggal [[18 November]] [[1846]]. Kedatangan es batu pada saat itu menghebohkan masyarakat [[Indonesia]] heboh. Es batu pertama kali dibawa oleh kapal besar dari [[Boston]], [[Amerika Serikat]] yang dipesan oleh Roselie En Co.. Es batu hanya dapat dinikmati pada kaum elit [[Belanda]] yang berada di kawasan Batavia, (sekarang [[Jakarta]]). Bahkan, orang-orang [[Belanda]] biasa tidak bisa menikmati minuman yang dicampur dengan es batu saat itu. Pada acara penting [[Belanda]], minuman dengan es batu sering disuguhkan sebagai suguhan untuk orang-orang kaya. Es batu merupakan hidangan yang mewah pada masanya. 500 gram es batu pada saat itu harganya sekitar 10 Sensen Guldengulden, atau setara dengan 87.000 [[Rupiahrupiah]].
 
Pada tahun [[1870]], Indonesia tidak mengimpor es batu lagi dari [[Amerika Serikat]], karena sudah ada pabrik es batu di Batavia, sekarang [[Jakarta]].
Pada tahun 1870, Indonesia tidak mengimpor es batu lagi dari Amerika Serikat, karena sudah ada pabrik es batu di Batavia, yang dipelopori oleh Kwa Wan Hong. Dengan meningkatnya peminat es batu, Hong mulai meluaskan produksi pabrik esnya di berbagai daerah yang ada di Indonesia, salah satunya di [[Semarang]] pada tahun 1895.
Pada abad ke-20 hingga abad ke-21, es batu bisa dinikmati oleh semua orang.
 
Pada abad ke-20 hingga abad ke-21, es batu bisa dinikmati oleh semua orang dan dapat dibuat sendiri.
 
== Referensi ==
{{Spoken Wikipedia|ice cube.ogg|2006-05-10}}
{{Commons category|Ice cubes}}