Laksamana mengamuk: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
←Membuat halaman berisi 'Es Laksamana Mengamuk adalah minuman khas dari daerah Riau. Minuman ini berbahan dasar buah mangga kuini yang dicampur dengan santan dan gula. Es Laksamana Mengamuk ba...' Tag: |
Penambahan kategori |
||
| (17 revisi perantara oleh 8 pengguna tidak ditampilkan) | |||
Baris 1:
{{Dead end|date=Januari 2023}}
{{Infobox food
| name = Laksamana mengamuk
| image =
| image_size =
| alternate_name =
| caption =
| country = [[Indonesia]]
| region = [[Riau]], [[Kepulauan Riau]]
| creator =
| course = Minuman
| served = Dingin
| main_ingredient = Mangga kuini, santan, gula, dan air mineral
| variations =
| calories =
| other =
|no_recipes= true
}}
'''Laksamana mengamuk''' adalah minuman khas dari daerah [[Riau]] dan [[Kepulauan Riau]].<ref name="pekanbaru.tribunnews.com_LaksamanaMengam">{{Cite web |title=Laksamana Mengamuk Hadir di Seluruh Warung Koffie Batavia |author= |work=Tribun Pekanbaru |date= |accessdate={{date|2017-12-21}} |url=http://pekanbaru.tribunnews.com/2017/08/19/laksamana-mengamuk-hadir-di-seluruh-warung-koffie-batavia |quote= |archivedate= |archiveurl= |dead-url=no}}</ref> Minuman ini berbahan dasar buah [[mangga]] kuini yang dicampur dengan [[santan]] dan gula. Laksamana mengamuk banyak dijumpai saat bulan [[Ramadan]].
== Sejarah ==
Nama "Laksamana mengamuk" berasal dari kisah seorang laksamana yang mengamuk, Karena istrinya dibawa kabur oleh pemilik kebun kuini. Karena kemarahannya, ia menghempaskan pedangnya ke segala arah dan membuat buah kuini terjatuh dari pohonnya. Warga yang melihat hal ini kemudian memungut buah-buahan yang jatuh tersebut dan membuat minuman.<ref name="merdeka.com_Laksamanamengam">{{Cite web |title=Laksamana mengamuk, minuman khas tanah Melayu |trans-title= |author=Destriyana |work=merdeka.com |date= |accessdate={{date|2017-12-21}} |url=https://www.merdeka.com/gaya/laksamana-mengamuk-minuman-khas-tanah-melayu.html |language= |quote= |archivedate= |archiveurl= |dead-url=no}}</ref><ref name="pekanbaru.tribunnews.com_MengamukdiKebun">{{Cite web |title=Mengamuk di Kebun Kuini Karena Istri Dibawa Lari, Ini Kisah Dibalik 'Laksamana Mengamuk' |author= |work=Tribun Pekanbaru |date= |accessdate={{date|2017-12-21}} |url=http://pekanbaru.tribunnews.com/2017/09/15/mengamuk-di-kebun-kuini-karena-istri-dibawa-lari-ini-kisah-dibalik-laksamana-mengamuk |quote= |archivedate= |archiveurl= |dead-url=no}}</ref>
== Referensi ==
{{reflist}}
[[Kategori:Hidangan Riau]]
[[Kategori:Minuman dingin]]
{{masakan-stub}}
[[Kategori:Hidangan Kepulauan Riau]]
| |||