Jeruk bali: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k Menambah foto |
k Membatalkan 1 suntingan by Sertianahmad (bicara): Pengguna Baru ini melakukan Vandalisme. (TW) Tag: Pembatalan |
||
| (20 revisi perantara oleh 13 pengguna tidak ditampilkan) | |||
Baris 3:
{{Tone|date=Februari 2022}}
}}
{{Speciesbox
| name = Pomelo
| image = Pomelo fruit.jpg
|
|
| authority = ([[Johannes Burman|Burm.]]) [[Elmer Drew Merrill|Merr.]]
| color=yellow
| image_width=250px
}}
}}<gallery>▼
Berkas:Pedagang Jeruk Bali.jpg|alt=Pedagang Jeruk Bali|Pedagang Jeruk Bali▼
▲</gallery>'''Jeruk bali''', '''jeruk besar''', atau '''pomelo''' ([[bahasa Inggris]]: ''pomelo'', ilmiah: ''Citrus grandis'', ''C. maxima'') merupakan [[jeruk]] penghasil buah terbesar. Nama "pomelo" disarankan oleh [[Kementerian Pertanian Republik Indonesia|Kementerian Pertanian]] karena jeruk ini tidak ada kaitannya dengan [[Provinsi Bali]]. Uniknya, buah yang bernama lain pomelo ini merupakan jenis buah sitrus terbesar yang beratnya bisa mencapai 1-2 kg. Daging buahnya berbulir dengan warna merah-orange dan rasa yang cenderung terasa manis bercampur asam dan sedikit getir.
Jeruk
Beberapa [[kultivar]] unggulan Indonesia:
Baris 32 ⟶ 25:
Tiga kultivar yang pertama ditanam di sentra produksi jeruk bali di daerah [[Kabupaten Magetan]] dan [[Kabupaten Madiun]], sedangkan yang terakhir ditanam di daerah [[Bageng, Gembong, Pati|Bageng]], [[Kabupaten Pati]].
== Morfologi ==
Jeruk bali memiliki kulit tebal dengan bulir yang lebih besar dibandingkan spesies jeruk lainnya. Secara umum, tanaman ini memiliki tangkai daun bersayap, ukuran buah yang besar, dan bunga yang harum. Morfologi daun dan buah cukup efektif digunakan untuk mengenali kelompok kultivar jeruk bali karena mudah diidentifikasi dan tidak terpengaruh oleh perbedaan habitat dan musim tumbuh <ref>{{Cite book|last=Krueger|first=R. R.|last2=Navarro|first2=L.|date=2007-01|url=http://dx.doi.org/10.1079/9780851990194.0045|title=Citrus germplasm resources.|location=UK|publisher=CAB International|pages=45–140}}</ref><ref>{{Cite journal|last=Susandarini|date=2013-03-01|title=ASSESSMENT OF TAXONOMIC AFFINITY OF INDONESIAN PUMMELO (<i>CITRUS MAXIMA</i> (BURM.) MERR.) BASED ON MORPHOLOGICAL CHARACTERS|url=http://dx.doi.org/10.3844/ajabssp.2013.182.190|journal=American Journal of Agricultural and Biological Sciences|volume=8|issue=3|pages=182–190|doi=10.3844/ajabssp.2013.182.190|issn=1557-4989}}</ref>.
== Budidaya ==
Jeruk bali dapat dibudidayakan dengan biji, [[Pencangkokan (pertanian)|pencangkokan]], maupun [[Setek|stek]]. Namun perbanyakan dengan [[biji]] tidak dianjurkan<ref>{{Cite book|date=2014-|url=https://www.worldcat.org/oclc/897510490|title=Sehat alami dengan herbal|location=Jakarta|isbn=978-602-03-0460-1|others=Gagas Ulung, Institut Pertanian Bogor. Pusat Studi Biofarmaka|oclc=897510490}}</ref>. Perbanyakan melalui biji akan menghasilkan tanaman yang berduri. Sedangkan, jika diperbanyak secara vegetatif akan menghasilkan tanaman yang tidak berduri.<ref>{{Cite journal|last=Fayaz|first=Aziz|last2=Patil|first2=S. V.|last3=Swamy|first3=G. S. K.|last4=Shankarappa|first4=T. H.|last5=Premalatha|first5=B. R.|date=2020-10-10|title=Effect of Bio-fertilizers and Organic Amendments on Nutrient Uptake and Soil Microbial Population of Pummelo Seedlings (Citrus maxima L) under Nursery Condition|url=https://www.ijcmas.com/www.ijcmas.com/abstractview.php?ID=19650&vol=9-10-2020&SNo=190|journal=International Journal of Current Microbiology and Applied Sciences|volume=9|issue=10|pages=1592–1599|doi=10.20546/ijcmas.2020.910.190|issn=2319-7706}}</ref>
== Kandungan Nutrisi di dalam Jeruk Bali ==
{{noref section|date=Oktober 2021}}Jeruk bali kaya akan vitamin dan nutrisi yang baik untuk kesehatan. Salah satu kandungan utama dari buah ini adalah vitamin C. Dalam sepiring jeruk bali (sekitar 100 gram), mengandung 60
* Serat.
* Vitamin B, seperti ''niacin'' (vitamin B3), riboflavin (vitamin B2), tiamin (vitamin B1), folat, dan ''pyridoxine'' (vitamin B6).
* [[Karbohidrat]] kompleks.
* Gula.
* Protein.
* Mineral, seperti kalium, fosfor, tembaga, zat besi, kalsium, magnesium, mangan, dan seng.
* Antioksidan, seperti [[flavonoid]] dan ''lycopene
* Kandungan mineral jus dan kulitnya berkisar antara 1,30 mg/100 g - 132,76 mg/100 g dan 5,39 mg/100 g - 515,78 mg/100 g, masing-masing. Kalsium adalah mineral yang paling melimpah di kulit dan jus diikuti oleh fosfor dan natrium. Nilai magnesium jus lebih rendah (0,88 mg/100 g) dan kalium (1,30 mg/100 g).<ref>{{Cite journal|last=Ani|first=Peace Nwanneka|last2=Abel|first2=Happiness Chiamaka|date=2018-05|title=Nutrient, phytochemical, and antinutrient composition of Citrus maxima fruit juice and peel extract|url=https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/fsn3.604|journal=Food Science & Nutrition|language=en|volume=6|issue=3|pages=653–658|doi=10.1002/fsn3.604|pmc=PMC5980406|pmid=29876116}}</ref>
== Galeri ==
▲Berkas:Pedagang Jeruk Bali.jpg|alt=Pedagang Jeruk Bali|Pedagang Jeruk Bali
</gallery>
== Referensi ==
<references />
{{Taxonbar|from=Q80024}}
Baris 55 ⟶ 57:
[[Kategori:Jeruk]]
[[Kategori:Pertanian tropis]]
{{Tumbuhan-stub}}
| |||