Wikipedia

KFC: Perbedaan antara revisi

Jelajahi riwayat secara interaktif
← Revisi sebelumnya
Konten dihapus Konten ditambahkan
VisualTeks wiki
Basrizal Abdullah (bicara | kontrib)
1.129 suntingan
k KFC adalah restoran cepat saji Amerika Serikat yang mengkhususkan diri pada ayam goreng.
Tag: halaman dengan galat kutipan VisualEditor
added more information
Tag: kemungkinan spam pranala halaman dengan galat kutipan VisualEditor
 
(10 revisi perantara oleh 8 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1:
{{Infobox company
''Artikel ini berisi uraian tentang jaringan restoran ayam cepat saji. Untuk kegunaan lain, lihat'' ''[[KFC ( disambiguasi )]]''.{{Infobox company
| name = Kentucky Fried Chicken (KFC)
| logo = KFC logo.svg
Baris 34:
* Krushers (Milkshake)
}}
| revenue = [[US$]]23 Miliarmiliar (2013)<ref name=yumpresentation>{{cite book|title=Iconic Global Brand|date=2014|publisher=Yum! Brands|location=Louisville|page=98|url=https://sites.media-server.com/mmc_m/instances/sigw4yo7/items/z3i7rq3o/assets/srvq5grd/0/Yum_2013_NY_Investors_Conference.pdf|accessdate=September 1, 2016|archive-date=2014-07-16|archive-url=https://web.archive.org/web/20140716165312/https://sites.media-server.com/mmc_m/instances/sigw4yo7/items/z3i7rq3o/assets/srvq5grd/0/Yum_2013_NY_Investors_Conference.pdf|dead-url=yes}}</ref>
| parent = [[Yum! Brands]]
| homepage = {{URL|https://www.kfc.com/}}
}}
'''KFC Corporation''', menjalankan(kependekan bisnis sebagaidari '''KFCKentucky Fried Chicken''')<ref (name="12 jugaFinger-Lickin' biasaFacts disebutAbout denganKFC">{{Cite nama historisnyaweb|url=https://www.mentalfloss.com/article/70275/12-finger-lickin-facts-about-kfc|title=12 Finger-Lickin'''Kentucky FriedFacts Chicken'''About ),KFC|date=2015-10-27|website=www.mentalfloss.com|language=en|access-date=2020-06-17}}</ref> adalah jaringan restoran cepat saji [[AmerikaMakanan (benua)cepat saji|Amerikacepat saji]] asal Amerika Serikat yang mengkhususkanberkantor diripusat padadi [[AyamLouisville, goreng tepung|ayam gorengKentucky]]., Berkantoryang pusatberspesialisasi didalam membuat dan menjual [[Louisville,ayam Kentucky|Louisvillegoreng]], dengan [[Kentuckydaging ayam]], inisebagai adalahbahan utamanya. KFC merupakan jaringan restoran terbesar kedua di [[dunia]] ( diukur berdasarkan penjualan) setelah [[McDonald's]], dengan lebih dari 3024.000104 lokasi secara [[global]] di 150 negara dipada [[April]]Desember [[2024]]2019.<ref>{{Cite Rantaiweb|url=https://www.statista.com/statistics/256793/kfc-restaurants-worldwide-by-geographic-region/|title=KFC: restaurants worldwide 2019|website=Statista|language=en|access-date=2020-06-17}}</ref> Jaringan restoran ini merupakanadalah anak perusahaan dari [[Yum! Brands]], sebuah perusahaan restoran yang juga memiliki jaringanmembawahi [[Pizza Hut]], dan [[Taco Bell]], dan [[WingStreet]].<ref>{{Cite web|url=http://edgar.secdatabase.com/2549/104106118000013/filing-main.htm|title="YUM! Brands, Form 10-K, Annual Report, Filing Date Feb 22, 2018".|last=|first=|date=|website=edgar.secdatabase.com|access-date=2020-06-17}}</ref>
 
KFC didirikan oleh [[Harland Sanders|Kolonel Harland Sanders]] ( [[1890]]–[[1980]] 1890–1980), seorang pengusaha yang mulai menjual [[Ayam goreng tepung|ayam goreng]] dari restoran pinggir jalan di [[Corbin]], [[Kentucky]], selama [[Depresi BesarHebat]]. Sanders mengidentifikasi potensi konsep [[waralaba]] restoran, dan waralaba "Kentucky Fried Chicken" pertama dibuka di [[Kota Salt Lake|Salt Lake City]], [[Utah]], dipada tahun [[1952]]. KFC mempopulerkan ayam di industri makanan cepat saji, mendiversifikasi pasar dengan menantang dominasi [[Ayam goreng tepung|ayam]] yang sudahmapan mapan.dari [[hamburger]]<nowiki/>nya. Dengan mencapmenyebut dirinya sebagai "[[Harland Sanders|Kolonel Sanders]]", [[Harland Sanders|Harland]] menjadi tokoh terkemuka dalam [[sejarah budaya [[Amerika (benua)|Amerika]], dan citranya tetap banyak digunakan secara luas dalam iklan KFC hingga saathari ini. Namun, ekspansi pesat perusahaan membuatyang cepat melebihi Sanders kewalahanyang sudah tua, dan dia menjualnya kepada sekelompok investor yang dipimpin oleh [[John Y. Brown Jr.]]. dan [[Jack C. Massey]] dipada tahun 1964.
 
Produk asli KFC adalah potongan [[Ayam goreng tepung|ayam goreng]] bertekanantekanan, dibumbui dengan resep khasSanders dari [[HarlandResep SandersAsli KFC|Sanders]] yaitu "11 bumbu dan rempah"-rempah]]. Bahan-bahan dalamKonstituen resep ini merupakanadalah [[rahasia dagang]]. AyamSebagian gorengbesar dalamayam porsi lebih besargoreng disajikan dalam karton "ember" karton, yang telah menjadi fitur rantai tersebut sejak pertama kali diperkenalkan oleh pewaralabafranchisee [[Pete Harman]] dipada tahun [[1957]]. Sejak awal tahun [[1990]]-an, KFC di telah memperluas menunyamenu denganuntuk menawarkan produk [[Ayam goreng tepung|ayam]] lainnya. seperti sebagai [[Roti lapis|sandwich]] dan [[bungkus filletdaging ayam]], serta [[Selada (hidangan)|salad]] dan lauk[[makanan pauksampingan]] seperti [[kentang goreng]] dan [[selada kolcoleslaw]], [[Hidangan penutup|makanan penutup]], dan [[minuman ringan]] ; yang terakhir sering dipasok oleh [[PepsiCo]]. KFC dikenal dengan slogan-slogannya "[[It's Finger Lickin' 'Good!]]", "[[Jagonya Ayam!", "Tidak ada yang menyajikansuka ayam seperti KFC]]", dan "[[KamiSo menyajikan ayam dengan benar]]good", dan "[[Enak sekali]]".▼
KFC adalah salah satu jaringan makanan cepat saji [[Amerika (benua)|Amerika]] pertama yang berekspansi secara [[Internasionalitas|internasional]], membuka gerai di [[Kanada]], [[Inggris]], [[Meksiko]], dan [[Jamaika]] di pertengahan tahun [[1960]]<nowiki/>an. Sepanjang tahun [[1970]]-an dan [[1980]]-an, perusahaan ini mengalami nasib yang beragam didalam negeri, karena perusahaan tersebut mengalami serangkaian perubahan kepemilikan perusahaan dengan sedikit atau tanpa pengalaman dalam bisnis restoran. Di awal tahun [[1970]]-an, KFC dijual ke distributor minuman beralkohol [[Heublein]], yang diambil alih oleh konglomerat makanan dan tembakau [[R. J. Reynolds]] ; perusahaan itu menjual rantainya ke [[PepsiCo]]. Namun, jaringan tersebut terus berkembang ke luar negeri, dan di tahun [[1987]] menjadi jaringan restoran [[Barat]] pertama yang dibuka di [[Tiongkok]]. Sejak saat itu, perusahaan ini berkembang pesat di [[Tiongkok]], yang kini menjadi pasar terbesar bagi perusahaan tersebut. [[PepsiCo]] memisahkan divisi restorannya menjadi [[Tricon Global Restaurants]], yang kemudian berganti nama menjadi Yum! Brands.
 
▲Produk asli KFC adalah potongan [[Ayam goreng tepung|ayam goreng]] bertekanan, dibumbui dengan resep khas [[Harland Sanders|Sanders]] yaitu "11 bumbu dan rempah". Bahan-bahan dalam resep ini merupakan [[rahasia dagang]]. Ayam goreng dalam porsi lebih besar disajikan dalam "ember" karton, yang telah menjadi fitur rantai tersebut sejak pertama kali diperkenalkan oleh pewaralaba [[Pete Harman]] di tahun [[1957]]. Sejak awal tahun [[1990]]-an, KFC telah memperluas menunya dengan menawarkan produk [[Ayam goreng tepung|ayam]] lainnya seperti sebagai [[Roti lapis|sandwich]] dan [[bungkus fillet ayam]], serta [[Selada (hidangan)|salad]] dan lauk pauk seperti [[kentang goreng]] dan [[selada kol]], [[Hidangan penutup|makanan penutup]] dan [[minuman ringan]] ; yang terakhir sering dipasok oleh [[PepsiCo]]. KFC dikenal dengan slogannya "[[It's Finger Lickin' Good!]]", "[[Tidak ada yang menyajikan ayam seperti KFC]]", "[[Kami menyajikan ayam dengan benar]]", dan "[[Enak sekali]]".
 
== Sejarah ==
Baris 69 ⟶ 67:
 
=== Afrika ===
Perusahaan berharap untuk memperluas operasi di Afrika, di mana ia sudah menjadi pemimpin regional di antara rantai makanan cepat saji AS.<ref name="order.kfc.co.za">{{Cite web|urleditor-first=https://order.kfc.co.za/menu/justjiaa|editor2-for-melast=khan|title=Order KFC Online {{!}} Order KFC Just For Me Meals Online|url=https://order.kfc.co.za/menu/just-for-me
https://foodmenuprice.co.za/|website=order.kfc.co.za
foodmenuprice.co.za|access-date=2020-06-17}}</ref> Perusahaan ini perlahan-lahan berkembang di seluruh benua Afrika, membuka 70 gerai, tetapi kemajuannya terhambat oleh masalah sumber, seperti kurangnya pemasok yang berkualitas.<ref>{{Cite web|url=https://mg.co.za/article/2013-06-21-00-kfcs-secret-recipe-for-growth/|title=KFC's secret recipe for growth|date=2013-06-21|website=The Mail & Guardian|language=en-ZA|access-date=2020-06-17}}</ref> KFC pertama kali dibuka di [[Mauritius]] pada tahun 1981.
 
=== Asia ===
Baris 93:
 
==== Jepang ====
KFC Jepang dibentuk pada tahun 1970 sebagai perusahaan patungan antara induk perusahaan Amerika dan [[Mitsubishi Corporation]] Jepang.<ref>{{Cite web|url=http://www.mitsubishicorp.com/jp/en/mclibrary/projectstory/vol02/page2.html|title=Mitsubishi Corporation - MC Library - Our Endeavors - vol.2 KFC Japan(2/3)|date=2013-05-11|website=web.archive.org|access-date=2020-06-17|archive-date=2013-05-11|archive-url=https://web.archive.org/web/20130511114128/http://www.mitsubishicorp.com/jp/en/mclibrary/projectstory/vol02/page2.html|dead-url=unfit}}</ref> Pada Desember 1974, KFC Jepang mulai mempromosikan ayam goreng sebagai hidangan [[Natal]]. Makan KFC pada waktu Natal telah menjadi "Makan Malam Natal Tradisional".<ref name="12 Finger-Lickin' Facts About KFC">{{Cite web|date=2015-10-27|title=12 Finger-Lickin' Facts About KFC|url=https://www.mentalfloss.com/article/70275/12-finger-lickin-facts-about-kfc|website=www.mentalfloss.com|language=en|access-date=2020-06-17}}</ref> Pada 2013, Jepang adalah pasar terbesar ketiga untuk KFC setelah China dan Amerika Serikat dengan 1.200 gerai.<ref>{{Cite web|url=http://www.yum.com/investors/restcounts.asp|title=Error 404 – Not Found – Yum! Brands|date=2017-02-02|website=web.archive.org|access-date=2020-06-17|archive-date=2017-02-02|archive-url=https://web.archive.org/web/20170202153644/http://www.yum.com/investors/restcounts.asp|dead-url=unfit}}</ref>
 
Pada bulan Desember 2007, Mitsubishi mengambil kendali mayoritas atas KFC Jepang dalam transaksi JP ¥ 14,83 miliar.<ref>{{Cite web|url=https://www.japantimes.co.jp/news/2007/12/09/business/mitsubishi-takes-over-kentucky-fried-chicken-japan-for-14-83-billion/|title=Mitsubishi takes over Kentucky Fried Chicken Japan for ¥14.83 billion|last=Author|first=No|date=2007-12-09|website=The Japan Times|language=en-US|access-date=2020-06-17}}</ref>
Baris 124:
== Pengiklanan ==
Kolonel Sanders adalah komponen utama dari iklan KFC hingga kematiannya pada tahun 1980. Meskipun meninggal, Sanders tetap menjadi ikon utama perusahaan sebagai "simbol keramahan internasional". Slogan resmi awal untuk perusahaan termasuk "Hidangan Perhotelan Amerika Utara" (dari tahun 1956) dan "Kami memperbaiki makan malam hari Minggu tujuh malam seminggu".<ref>{{Cite web|url=http://origin.warc.com/content/paywall/article/A35068_KFC_The_Animated_Colonel_Campaign/35068|title=KFC: The Animated Colonel Campaign {{!}} WARC|website=origin.warc.com|language=en|access-date=2020-06-17|archive-date=2020-06-17|archive-url=https://web.archive.org/web/20200617111931/https://origin.warc.com/content/paywall/article/A35068_KFC_The_Animated_Colonel_Campaign/35068|dead-url=yes}}</ref> Slogan "finger lickin 'good" digunakan dari tahun 1956, dan kemudian menjadi salah satu slogan paling terkenal di abad ke-20.<ref>{{Cite web|url=http://news.sky.com/story/838088/so-good-kfc-drops-famous-catchphrase|title=So Good? KFC Drops Famous Catchphrase|date=2012-07-19|website=web.archive.org|access-date=2020-06-17|archive-date=2012-07-19|archive-url=https://web.archive.org/web/20120719094251/http://news.sky.com/story/838088/so-good-kfc-drops-famous-catchphrase|dead-url=unfit}}</ref> Merek dagang tersebut kedaluwarsa di AS pada tahun 2006. Logo KFC pertama diperkenalkan pada tahun 1952 dan menampilkan jenis huruf "Kentucky Fried Chicken" dan logo Kolonel.<ref>{{Cite web|url=http://greynotgrey.com/blog/2012/06/09/the-mystery-of-the-colonel/|title=The Mystery of the Colonel|last=Rogers|first=Ian|date=2012-06-09|website=GREYNOTGREY|language=en-US|access-date=2020-06-17}}</ref>
== Slogan ==
=== Indonesia ===
* ''Hidangan Tak Terlupakan'' (1997-1998)
* ''Jagonya Ayam'' (1998-sekarang)
* ''Hmm... Pasti dari KFC (2003-2005)
* ''#KangenKFC'' (2020)
* ''#KFCSepenuhHati'' (2020-sekarang)
 
===Luar Negeri ===
* ''It's finger lickin' good''
 
== Kontroversi dan kritik ==
Sejak awal abad ke-21, makanan cepat saji telah dikritik karena catatan [[kesejahteraan hewan]]<nowiki/>nya, kaitannya dengan obesitas, dan dampak lingkungannya.<ref>{{cite news|last=Barnett|first=Michael|date=December 16, 2010|title=Colonel Sanders' new modern army of outlets|url=http://www.marketingweek.co.uk/colonel-sanders-new-modern-army-of-outlets/3021690.article|newspaper=[[Marketing Week]]|accessdate=February 11, 2013}}</ref> Buku [[Eric Schlosser]] ''[[Fast Food Nation]]'' (2002) dan film [[Morgan Spurlock]] ''[[Super Size Me]]'' (2004) mencerminkan kekhawatiran ini. Sejak 2003, [[People for the Ethical Treatment of Animals|People for the Ethical Treatment of Animals (PETA)]] telah memprotes pilihan pemasok unggas KFC di seluruh dunia.<ref>{{Cite journal|last=|first=|date=|title=Yaziji, Michael; Doh, Jonathan (2009). "Case illustration: PETA and KFC". NGOs and Corporations: Conflict and Collaboration. Business, Value Creation, and Society.|url=https://en.wiki-indonesia.club/wiki/Special:BookSources/978-0-521-86684-2|journal=Wikipedia|language=en|volume=|issue=|pages=|doi=}}</ref> Pengecualiannya adalah KFC Kanada, yang menandatangani perjanjian yang berjanji hanya menggunakan pemasok yang "ramah hewan".<ref>{{Cite journal|last=|first=|date=|title=Chuck Williams; Terry Champion; Ike Hall (2011).|url=https://en.wiki-indonesia.club/wiki/Special:BookSources/978-0-17-650235-5|journal=Wikipedia|language=en|volume=|issue=|pages=|doi=}}</ref>
Diperoleh dari "https://wiki-indonesia.club/wiki/KFC"