Cabai: Perbedaan antara revisi

Jelajahi riwayat secara interaktif

← Revisi sebelumnya

Konten dihapus Konten ditambahkan

VisualTeks wiki

Revisi per 1 September 2024 15.43 sunting YMighty (bicara \| kontrib) 19 suntingan kTidak ada ringkasan suntingan Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan aplikasi seluler Suntingan aplikasi Android App section source ← Revisi sebelumnya		Revisi terkini sejak 29 Desember 2024 12.50 sunting balikkan 103.108.33.177 (bicara) Membalikkan revisi 6282278513295 oleh SabitAprido (bicara)
(4 revisi perantara oleh 4 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1: {{other uses\|Cabai (disambiguasi)\|}} {{Automatic taxobox \| name = Cabai \| image = Chilipeber.jpg \| image_caption = Cabai merah \| taxon = Capsicum ~~\|regnum = [[Plantae]]~~ \| authority = ~~\|unranked_divisio =~~ \|\| Nama Ilmiah=Capsicum annuum▼ ~~\|unranked_classis =~~ L.}}▼ ~~\|unranked_ordo =~~ }} ~~\|ordo =Solanales~~ '''Cabai''' adalah buah dan tumbuhan anggota [[genus]] ''[[Capsicum]]''. Buahnya dapat digolongkan sebagai [[sayuran]], [[rempah]], atau [[bumbu]], tergantung bagaimana pemanfaatannya. Buah cabai yang belum matang biasa bewarna hijau atau putih, ~~dan disaat~~setelah matang buah cabai dapat bewarna merah, kuning, jingga, atau ungu. Buah cabai umumnya berukuran tidak lebih dari 10 cm dan isi buah cabai di dominasi oleh bijinya. Sebenarnya warna, bentuk, dan ukuran cabai bergantung pada varietas cabai itu sendiri.▼ ~~\|familia =Solanaceae~~ ~~\|genus =Capsicum~~ ~~\|species =~~ ▲\|\|Nama Ilmiah=Capsicum annuum ▲L.}} ▲'''Cabai''' adalah buah dan tumbuhan anggota [[genus]] ''[[Capsicum]]''. Buahnya dapat digolongkan sebagai [[sayuran]], [[rempah]], atau [[bumbu]], tergantung bagaimana pemanfaatannya. Buah cabai yang belum matang biasa bewarna hijau atau putih, dan disaat matang buah cabai dapat bewarna merah atau ungu. Buah cabai umumnya berukuran tidak lebih dari 10 cm dan isi buah cabai di dominasi oleh bijinya. Sebenarnya warna, bentuk, dan ukuran cabai bergantung pada varietas cabai itu sendiri. Sebagai bumbu, buah cabai yang [[pedas]] sangat populer di [[Asia Tenggara]] sebagai penguat rasa untuk makanan. Bagi seni [[masakan Padang]], cabai bahkan dianggap sebagai "bahan makanan pokok" kesepuluh (alih-alih kesembilan). Sangat sulit bagi masakan Padang dibuat tanpa cabai. Baris 20 ⟶ 15: == Manfaat cabai == Cabai merah besar (''Capsicum annuum'' L.) merupakan salah satu jenis ~~sayuran~~[[sayur]]an yang memilki nilai ekonomi yang tinggi. Cabai mengandung berbagai macam [[senyawa]] yang berguna bagi kesehatan manusia.<ref name="Geografi">Sayuti A. 2006. Geografi budaya dalam wilayah pembangunan daerah Sumatera Barat. Departemen Pendidikan dan Kebudayaan, Proyek Inventarisasi dan Dokumentasi Kebudayaan Daerah.</ref> Cabai (''Capsicum annum'' L.) merupakan salah satu komoditas sayuran yang banyak dibudidayakan oleh petani di Indonesia karena memiliki harga jual yang tinggi<ref name="Pestisida Nabati Ramuan dan Aplikasi">Kardinan. 2002. Pestisida Nabati Ramuan dan Aplikasi. Jakarta: Penebar Swadaya.</ref> dan memiliki beberapa manfaat kesehatan yang salah satunya adalah zat capsaicin yang berfungsi dalam mengendalikan penyakit kanker. Selain itu, terdapat kandungan vitamin C yang cukup tinggi pada cabai dapat memenuhi kebutuhan harian setiap orang, tetapi harus dikonsumsi secukupnya untuk menghindari nyeri lambung.