Häagen-Dazs: Perbedaan antara revisi

| key_people =

| services =

| revenue =

| operating_income =

| net_income =

| assets =

| equity =

| num_employees =

| divisions =

| subsid =

| footnotes =

| intl =

| location_city =

| location_country =

'''Häagen-Dazs''' ({{IPAc-en|US|ˈ|h|ɑː|ɡ|ə|n|d|æ|s}} {{respell|HAH|gən|dass}}, {{IPAc-en|UK|ˌ|h|ɑː|ɡ|ə|n|ˈ|d|ɑː|z}} {{respell|HAH|gən|DAHZ}})<ref>{{Cite EPD|18}}</ref> adalah merek es krim asal Amerika Serikat, yang didirikan oleh [[Reuben dan Rose Mattus]] di The Bronx, New York, pada tahun 1960. Dimulai dengan hanya tiga rasa: [[vanila]], [[cokelat]], dan [[kopi]], Häagen-Dazs membuka gerai pertamanya di Brooklyn, New York, pada 15 November 1976.<ref>Lihat plang di luar toko pertama itu, ditamplikan di [[:File:Häagen-Dazs' first shop.jpg]].</ref> Perusahaan ini beroperasi di seluruh dunia dan juga memproduksi batangan es krim batangan, kue es krim, [[sorbet]], [[yogurt beku]], dan [[gelato]].<ref>{{cite web|url=http://www.haagendazs.com/Products/ |title=Products |publisher=Häagen-Dazs |access-date=June 10, 2010 |url-status=dead |archive-url=https://web.archive.org/web/20100604011251/http://www.haagendazs.com/products/ |archive-date=June 4, 2010 }}</ref>

The [[Pillsbury Company]] membeli Häagen-Dazs pada tahun 1983. Pada tahun 1999, Pillsbury dan Nestlé menggabungkan operasi es krim AS dan Kanada mereka ke dalam usaha patungan yang disebut Ice Cream Partners. [[General Mills]], pada gilirannya, membeli Pillsbury pada tahun 2001 dan berhasil menarik minatnya dalam usaha patungan itu. <ref>{{cite news |url=https://www.nytimes.com/2000/07/18/business/general-mills-pillsbury-deal-includes-culture-and-history.html |title=General Mills-Pillsbury Deal Includes Culture and History |last=Barboza |first=David |date=July 18, 2000 |work=[[The New York Times]] |page=C.2 |agency=[[Reuters]] |access-date=June 10, 2010}}</ref><ref>{{cite news |url=https://www.nytimes.com/2001/10/24/nyregion/news-summary-830348.html |title=News Summary |date=October 24, 2001 |work=[[The New York Times]] |page=C.1 |access-date=June 10, 2010}}</ref> Pada tahun yang sama, [[Nestlé]] menggunakan hak kontraktualnya untuk membeli kepentingan General Mills di Ice Cream Partners, yang mencakup hak atas lisensi 99 tahun untuk merek Häagen-Dazs, hingga tahun 2100.<ref name="Nestle-Dreyers-takeover">{{cite news |url=http://sanfrancisco.bizjournals.com/sanfrancisco/stories/2003/06/23/daily32.html |title=Nestlé takes over Dreyer's |date=June 25, 2003 |work=[[American City Business Journals|San Francisco Business Times]] |access-date=June 10, 2010}}</ref><ref name="Nestle-Häagen-Dazs-US">{{cite news |url=https://money.cnn.com/2001/12/26/deals/icecream/ |title=Haagen-Dazs scooped up |date=December 26, 2001 |publisher=[[CNNMoney.com]] |access-date=June 10, 2010}}</ref> Sejak itu, berdasarkan lisensi itu, anak perusahaan Nestlé yang bernama Dreyer's telah memproduksi dan memasarkan produk Häagen-Dazs di Amerika Serikat dan Kanada. Pada bulan Desember 2019, Nestlé menjual Dreyer's beserta haknya atas merek Häagen-Dazs kepada [[Froneri]], sebuah perusahaan patungan yang didirikan oleh Nestlé dan [[PAI Partners]] pada tahun 2016.

Reuben Mattus menemukan frasa "Häagen-Dazs" dalam upaya mencari nama merek yang dia klaim terdengar seperti [[bahasa Denmark]]; namun, pengucapan nama perusahaan tersebut mengabaikan huruf "ä" dan "z" dan huruf-huruf seperti "ä" atau digraf seperti "zs" tidak ada dalam bahasa Denmark.<ref name=":0"/> Menurut Mattus, itu adalah penghargaan atas perlakuan Denmark yang patut dicontoh terhadap orang-orang Yahudi selama [[Perang Dunia Kedua]],<ref name=Tablet /> dan termasuk peta garis besar Denmark pada label awal. Mattus merasa Denmark juga dikenal dengan produk susunya dan memiliki citra positif di Amerika Serikat.<ref>{{cite news|title=Haagen-Dazs whips up Japan gains with tailor-blended ice cream|work=[[Yomiuri Shimbun|The Daily Yomiuri]] |location=Tokyo|date=August 16, 2004|page=1}}</ref> Putrinya Doris Hurley melaporkan dalam [[film dokumenter]] PBS 1996 ''An Ice Cream Show'' bahwa ayahnya duduk di meja dapur selama berjam-jam mengucapkan kata-kata yang tidak masuk akal sampai dia menemukan kombinasi yang dia suka. Alasan dia memilih metode ini adalah agar namanya unik dan orisinal.<ref>{{cite web |url=https://movies.nytimes.com/movie/224755/An-Ice-Cream-Show/overview |archive-url=https://web.archive.org/web/20080712030021/http://movies.nytimes.com/movie/224755/An-Ice-Cream-Show/overview |url-status=dead |archive-date=July 12, 2008 |department=Movies & TV Dept. |work=[[The New York Times]] |author=Beth Deki |date=2008 |title=An Ice Cream Show (1999) |access-date=June 10, 2010}}</ref>

Es krim Häagen-Dazs hadir dalam beberapa rasa tradisional serta beberapa rasa esoterik yang khusus untuk merek tersebut, seperti Vanilla Swiss Almond dan Bananas Foster. Es krim ni dipasarkan sebagai merek "super-premium": cukup padat (sangat sedikit udara yang tercampur selama pembuatan), tidak menggunakan pengemulsi atau penstabil selain kuning telur, dan memiliki kandungan lemak mentega yang tinggi. Es krim dijual baik di [[toko kelontong]] dan di gerai ritel khusus yang menyajikan es krim, sundae, dan sebagainya.