Kabupaten Purwakarta: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan |
|||
(2 revisi perantara oleh satu pengguna lainnya tidak ditampilkan) | |||
Baris 253:
== Kuliner ==
* [[Sate Maranggi]]
Yang membedakan dengan sate lainnya adalah bumbu kecapnya yang diolah hingga memiliki cita rasa unik-asam, [[manis]], pedas. Disamping sate maranggi, banyak juga terdapat rumah-rumah makan khas Sunda yang menyajikan ikan bakar, [[pepes]], ayam goreng, ayam bakar (bakakak), lengkap dengan [[sambal]] dadakan.
Baris 259:
Soto ini dinamakan Soto Sadang, karena memang lokasi awalnya terletak di Sadang, Purwakarta. Tepatnya di persimpangan jalan raya menuju Jakarta dengan rel kereta api. Tapi semenjak dibangunnya jalan layang, rumah makan ini pindah ke arah kota Purwakarta, yaitu di Jalan Veteran.
* [[Simping (makanan)|Simping]]. Makanan ini bentuknya berupa lembaran pipih, bundar tipis, biasanya berwarna putih, dan rasanya gurih. Terbuat dari tepung beras yang diberi beberapa bumbu.
* [[Peuyeum]] bendul
Baris 267:
* [[Colenak]]
* [[Opak]]
* [[Browyeum]] (Brownies Peuyeum). Oleh-oleh ini adalah hasil inovasi dari peuyeum bendul yang di padukan dengan brownies, sehingga menghasilkan cita rasa yang khas
== Transportasi ==
Baris 310:
* Terminal Sadang
'''Terminal Sadang''' merupakan terminal terpenting yang berada di Purwakarta, bahkan sebelum adanya Tol Sadang dan Tol Cipularang. Terminal sadang ini lokasi sangat strategis serta berada tidak jauh dengan pusat kota dan [[Stasiun Sadang]]. Sejak didirikannya Mall Sadang Terminal Square (STS) pada 14 Oktober 2005<ref>{{Cite web|title=Redirected to jbptppolban-gdl-bellamelin-7342-2-bab1--7.pdf|url=https://digilib.polban.ac.id/download.php?id=17426|website=digilib.polban.ac.id|access-date=2024-09-21}}</ref> dan beroperasinya Tol Sadang,<ref>{{Cite journal|date=2024-07-06|title=Jalan Tol Cikampek–Purwakarta–Padalarang|url=https://wiki-indonesia.club/wiki/Jalan_Tol_Cikampek%E2%80%93Purwakarta%E2%80%93Padalarang|journal=Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas|language=id}}</ref>
* Terminal Simpang (Aktif)
|