Uji biokimia bakteri: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Rachmat-bot (bicara | kontrib) k Robot: Perubahan kosmetika |
k Membatalkan 1 suntingan by 114.10.17.193 (bicara) Tag: Pembatalan |
||
| (10 revisi perantara oleh 7 pengguna tidak ditampilkan) | |||
Baris 1:
{{Orphan|date=Oktober 2016}}
[[Berkas:Metabolic pathways.png|thumb|250px|right|metabolisme bakteri yang menghasilkan reaksi kimiawi sehingga dapat diuji biokimia]]▼
'''Uji biokimia bakteri''' merupakan suatu cara atau perlakuan yang dilakukan untuk mengidentifikasi dan mendeterminasi suatu biakan murni [[bakteri]] hasil [[isolasi]] melalui sifat-sifat fisiologinya.<ref name="biochem">{{cite book|author=Petczar, Michael J. dan E.C.S Chan|title=Dasar-dasar Mikrobiologi.|year=2010|publisher=UI press|location=Jakarta}}</ref> Proses [[biokimia]] erat kaitannya dengan metabolisme sel, yakni selama reaksi kimiawi yang dilakukan oleh sel yang menghasilkan energi maupun yang menggunakan energi untuk sintesis komponen-komponen [[sel]] dan untuk kegiatan selular, seperti pergerakan.<ref name="biochem">{{cite book|author=Petczar, Michael J. dan E.C.S Chan|title=Dasar-dasar Mikrobiologi.|year=2010|publisher=UI press|location=Jakarta}}</ref>▼
▲[[Berkas:Metabolic pathways.png|
Suatu bakteri tidak dapat dideterminasi hanya berdasarkan sifat-sifat morfologinya saja, sehingga perlu diteliti sifat-sifat biokimia dan faktor-faktor yang mempengaruhi pertumbuhannya.<ref name="intro">{{cite journal|author=Karyakin, et.,al|title=Hydrogenase electrodes for fuel cells.|volume=33: 73-75|accessdate=19 April 2014|publisher=Biochem.Soc.Trans}}</ref> Ciri fisiologi ataupun biokimia merupakan kriteria yang amat penting di dalam [[identifikasi]] spesimen bakteri yang tidak dikenal karena secara morfologis biakan ataupun sel bakteri yang berbeda dapat tampak serupa, tanpa hasil pegamatan fisiologis yang memadai mengenai kandungan organik yang diperiksa maka penentuan spesiesnya tidak mungkin dilakukan.<ref name="micro">{{cite book|author=Lehninger|title=Dasar-dasar Biokimia Jilid 1.|year=1992|publisher=Erlangga|location=Jakarta}}</ref> [[Karakterisasi]] dan [[klasifikasi]] sebagian [[mikroorganisme]] seperti bakteri berdasarkan pada reaksi enzimatik maupun biokimia.<ref name="biokim">{{cite book|author=Murray|title=Biokimia Harper|year=2005|publisher=EGC|location=Jakarta}}</ref> Mikroorganisme dapat tumbuh pada beberapa tipe media yang memproduksi tipe metabolit yang dapat dideteksi dengan reaksi antara mikroorganisme dengan [[reagen]] test yang dapat menghasilkan perubahan warna reagen.<ref name="biokim">{{cite book|author=Murray|title=Biokimia Harper|year=2005|publisher=EGC|location=Jakarta}}</ref>▼
▲'''Uji biokimia bakteri''' merupakan suatu cara atau perlakuan yang dilakukan untuk mengidentifikasi dan mendeterminasi suatu biakan murni [[bakteri]] hasil [[isolasi]] melalui sifat-sifat fisiologinya.<ref name="biochem">{{cite book|author=Petczar, Michael J. dan E.C.S Chan|title=Dasar-dasar Mikrobiologi.|year=2010|publisher=UI press|location=Jakarta}}</ref> Proses [[biokimia]] erat kaitannya dengan metabolisme sel, yakni selama reaksi kimiawi yang dilakukan oleh sel yang menghasilkan energi maupun yang menggunakan energi untuk sintesis komponen-komponen [[sel]] dan untuk kegiatan
▲Suatu bakteri tidak dapat dideterminasi hanya berdasarkan sifat-sifat morfologinya saja, sehingga perlu diteliti sifat-sifat biokimia dan faktor-faktor yang mempengaruhi pertumbuhannya.<ref name="intro">{{cite journal|author=Karyakin, et.,al|title=Hydrogenase electrodes for fuel cells.|volume=33: 73-75|accessdate=19 April 2014|publisher=Biochem.Soc.Trans}}</ref> Ciri fisiologi ataupun biokimia merupakan kriteria yang amat penting di dalam [[identifikasi]] spesimen bakteri yang tidak dikenal karena secara morfologis biakan ataupun sel bakteri yang berbeda dapat tampak serupa, tanpa hasil pegamatan fisiologis yang memadai mengenai kandungan organik yang diperiksa maka penentuan spesiesnya tidak mungkin dilakukan.<ref name="micro">{{cite book|author=Lehninger|title=Dasar-dasar Biokimia Jilid 1.|year=1992|publisher=Erlangga|location=Jakarta}}</ref> [[Karakterisasi]] dan [[klasifikasi]] sebagian [[mikroorganisme]] seperti bakteri berdasarkan pada reaksi enzimatik maupun biokimia.<ref name="biokim">{{cite book|author=Murray|title=Biokimia Harper|year=2005|publisher=EGC|location=Jakarta}}</ref> Mikroorganisme dapat tumbuh pada beberapa tipe media yang memproduksi tipe metabolit yang dapat dideteksi dengan reaksi antara mikroorganisme dengan [[reagen]] test yang dapat menghasilkan perubahan warna reagen.<ref name="biokim"
== Uji Hidrolisis Pati ==
Pada uji hidrolisis pati, hasil positif ditandai dengan terbentuknya zona bening berwarna kuning disekitar daerah pertumbuhan bakteri atau mikroorganisme dan tidak terjadi perubahan warna [[medium]] setelah penambahan larutan ''[[lugol]]''.
== Uji Reduksi Nitrat ==
Uji reduksi nitrat ditandai dengan terbentuknya warna merah atau merah muda setelah menambahkan reagen uji yang menunjukkan nitrat telah tereduksi menjadi nitrit.
== Uji Peptonasi ==
Pada peptonasi susu, kasein di[[hidrolisis]] oleh [[enzim]] renin membentuk parakasein yang bereaksi dengan garam-garam kalsium membentuk endapan parakaseinat.
== Uji Indol ==
[[Berkas:
Uji Indol dikatakan positif ditandai dengan terbentuknya warna merah pada medium yang menunjukkan bakteri memiliki enzim triptonase yang dapat menghidrolisis asam amino jenis triptofan yang memiliki gugus samping indol sehingga indol akan bereaksi dengan reagen uji dan membentuk indol yang berwarna merah.
== Uji Fermentasi Karbohidrat ==
Uji fermentasi karbohidrat dilakukan untuk mengidentifikasi bakteri yang mampu memfermentasikan karbohidrat.
== Referensi ==
Baris 26 ⟶ 28:
[[Kategori:Analisis]]
[[Kategori:Laboratorium]]
[[Kategori:Metode mikrobiologi]]
| |||