Perjamuan Kudus: Perbedaan antara revisi

'''Perjamuan Kudus''', '''Perjamuan Suci''', '''Perjamuan Paskah''', atau '''Ekaristi''' ({{lang-engrc-gre|eucharistεὐχαριστία|eucharistía|ucapan syukur}}) adalah suatu [[ritus]] yang dipandang oleh kebanyakan [[Gereja]] dalam [[Kekristenan]] sebagai suatu [[sakramen]]. Menurut beberapa kitab [[Perjanjian Baru]], Ekaristi [[Institusi (liturgi)|dilembagakan]] oleh [[Yesus Kristus]] saat [[Perjamuan Terakhir|Perjamuan Malam Terakhir]].<ref name="Heuken">{{cite book |author=Adolf Heuken SJ |edition=2005 |title=Ensiklopedi Gereja |volume=Jilid V |location=Jakarta |publisher=Yayasan Cipta Loka Caraka |page=233-235}}</ref> [[Yesus]] memberikan murid-murid-Nya [[roti]] dan [[anggur (minuman)|anggur]] saat makan [[Paskah]], lalu memerintahkan para pengikutnya: "perbuatlah ini menjadi peringatan akan Aku" sambil merujuk roti tersebut sebagai "tubuh-Ku" dan anggur tersebut sebagai "darah-Ku".<ref name="EBEucharist">{{en}} {{cite web |url=http://www.britannica.com/EBchecked/topic/194799/Eucharist |title=Eucharist |publisher=Encyclopædia Britannica}}</ref>

=== Komuni / Komuni Kudus ===

Komuni berasal dari {{lang-la|communio}} (saling berbagi atau persekutuan), dengan menerjemahkan istilah Yunani κοινωνία (''koinōnía'') in [[1 Korintus 10]]:16 :

Istilah "Komuni", atau "Komuni Kudus" (''Holy Communion''), digunakan oleh beberapa kalangan yang berasal dari [[Reformasi Protestan]] untuk mengartikan keseluruhan ritus Ekaristi. Yang lainnya, seperti Gereja Katolik, tidak menggunakan istilah ini untuk ritusnya. Tetapi kalangan Katolik mengartikannya sebagai tindakan ambil bagian dalam penerimaan roti ([[hosti]]) dan/atau anggur yang sudah di[[konsekrasi|konsekrir]]; menerima [[hosti|Hosti Kudus]] sama artinya dengan menerima Komuni Kudus.

[[Misa]] (''Mass''), merujuk pada perayaan atau ritusnya, digunakan oleh kalangan [[Ritus Latin]] dalam Gereja Katolik, beberapa Anglikan ([[Anglo-Katolisisme]]), beberapa Lutheran dan [[Kekristenan Barat]]. Istilah lain yang digunakan dalam Gereja Katolik adalah "Misa Kudus", "Peringatan Sengsara, Wafat dan Kebangkitan Tuhan", "Kurban Kudus Misa", dan "Misteri Kudus".<ref>{{en}} {{cite book | author=Catholic Church | year=2006 |title=Compendium of the Catechism of the Catholic Church | page=275 | publisher=Libreria Editrice Vaticana }}</ref><ref>{{en}} {{cite book |publisher=Libreria Editrice Vaticana |title=Catechism of the Catholic Church |chapter=II. What is This Sacrament Called? |url =http://www.vatican.va/archive/ENG0015/__P3Y.HTM }}</ref> Istilah "Misa" sendiri awalnya berasal dari {{lang-la|missa}} (secara [[harafiah]] berarti pembubaran), yaitu sebuah kata yang diambil dari seruan penutup di akhir perayaan Ekaristi: ''Ite, missa est'' (di Indonesia diterjemahkan jadi: "Pergilah, kamu diutus").<ref>{{CathEncy|wstitle=Liturgy of the Mass}}</ref>

[[Berkas:Syro-Malankara Holy Mass 1.jpg|thumbjmpl|Perayaan Kurban Suci (''[[:en:Holy Qurbana|Holy Qurbana]]'') di [[Gereja Katolik Siro-Malankara]]]]

Pemecahan Roti (''Breaking of Bread'') dapat ditemukan di [[Lukas 24]]:35, [[Kisah 2]]:42,46 dalam konteks di mana, menurut beberapa kalangan, merujuk pada perayaan Ekaristi.<ref>{{en}} {{cite book| author=Alan Richardson| title=Introduction to the Theology of the New Testament| year=1958|url=https://archive.org/details/introductiontoth00rich|location=London| publisher=SCM| page=[https://archive.org/details/introductiontoth00rich/page/364 364]}}</ref> Istilah ini digunakan oleh [[Serikat Persaudaraan Plymouth]].<ref>{{en}} {{cite encyclopedia| encyclopedia=The Oxford Dictionary of the Christian Church; Nature| editor1-last=Cross| editor1-first=F. L.|editor2-last=Livingstone| editor2-first=E. A.| year=1974| title=Plymouth Brethren| bibcode=1987Natur.329..578B| last1=Bayne| first1=Brian L.| volume=329| page=578 | doi=10.1038/329578b0| pmid=3309679| issue=6140| publisher=Oxford University Press}}</ref>

Kisah mengenai bagaimana Yesus [[Institusi (liturgi)|menetapkan]] Ekaristi pada malam sebelum [[Penyaliban Yesus|Penyaliban]] ([[Perjamuan Terakhir]]) dicatat dalam 4 kitab [[Perjanjian Baru]]: ketiga Injil [[Sinoptik]] ([[Matius 26]]:26-28, [[Markus 14]]:22-24, [[Lukas 22]]:17-20) dan [[1 Korintus 11]]:23-25.<ref name="EBEucharist"/> Versi dalam Injil [[Matius]] dan [[Markus]] hampir sama, sementara versi [[Lukas]] sangat serupa dengan versi Paulus dalam [[1 Korintus]] yang mana nampaktampak lebih lengkap menjelaskan bagian awal dari Perjamuan.<ref>{{en}} {{citation |author=Alisdair Heron |title=Table and Tradition |publisher=Westminster Press |location=Philadelphia |year=1983 |page=3}}</ref>

Banyak tradisi Kekristenan yang mengajarkan bahwa Yesus hadir secara istimewa dalam perayaan Ekaristi atau Perjamuan Kudus. Namun ada perbedaan pendapat mengenai hakikat, tempat, atau waktu kehadirannya.<ref name="EBEucharist"/> [[Gereja Katolik|Katolik]], [[Ortodoks Timur]], [[Ortodoks Oriental]], dan [[Gereja Asiria Timur]] mempercayai bahwa realitas atau hakikat dari roti dan anggur diubah menjadi [[Tubuh Kristus|Tubuh]] dan [[Darah Kristus]] (melalui [[konsekrasi]]), namuntetapi penampilannya (''species'') tetap. Gereja Katolik Roma menyebut perubahan ini dengan istilah "[[transubstansi]]", dan tidak menjelaskan bagaimana perubahan tersebut dapat terjadi karena hal itu jauh melampaui pengertian manusia.<ref name="P3Z">{{en}} {{citation |url=http://www.vatican.va/archive/ENG0015/__P3Z.HTM |title=Catechism of the Catholic Church |chapter=III. The Eucharist in the Economy of Salvation |publisher=Libreria Editrice Vaticana}}</ref>{{rp|1333}}

[[Lutheran]] meyakini bahwa tubuh dan darah Kristus hadir "pada, dengan, dan di dalam" bentuk roti dan anggur, sebuah konsep yang dikenal dengan istilah "[[persatuan sakramental]]" (''sacramental union''). [[Calvinis]] mempercayai kehadiran Kristus secara [[rohani]], non materi, dalam tindakan sakramental, bukan dalam elemen-elemen Perjamuan Kudus.<ref name="EBEucharist"/> [[Anglikan]] menganut berbagai pandangan, namuntetapi dalam ajaran yang tertulis di "''Articles of Religion''" dikatakan bahwa kehadiran-Nya hanya dalam cara rohaniah saja.<ref>{{en}} {{cite web |url=http://anglicansonline.org/basics/thirty-nine_articles.html |title=Articles of Religion |publisher=anglicansonline.org}}</ref> Sementara beberapa aliran Kekristenan lain hanya mempercayai Ekaristi sebagai suatu seremonial atau peringatan akan wafatnya Kristus.

{{utama|Sakramen Ekaristi (Gereja Katolik)}}

[[Berkas:Jerusalem20190529 Spain and Portugal El Camino Pilgrimage 1063 (556434069848002601588).jpg|thumbjmpl|leftkiri|Perayaan Ekaristi di GerejaTempat SegalaSuci BangsaFátima ([[:en:Church of All Nations|Church of All Nations]]),di [[YerusalemPortugal]].]]

[[Katekismus Gereja Katolik]] (KGK) 1407 dan 1409 menyatakan bahwa Ekaristi adalah pusat dan puncak kehidupan [[Gereja]], peringatan [[Paskah]] Kristus yang dihadirkan di dalam kegiatan [[liturgi]]. Karena di dalamnya [[Yesus Kristus]] mengikutsertakan Gereja-Nya dan semua anggota-Nya dengan korban pujian dan syukur yang Ia persembahkan satu kali untuk selamanya di [[Penyaliban Yesus|salib]] kepada [[Allah Bapa|Bapa]]-Nya; di mana melalui korban tersebut Yesus mencurahkan anugerah keselamatan kepada umat sebagai anggota Tubuh-Nya, yakni Gereja (lihat: [[Tubuh Kristus]]).<ref name="Cantalamessa">{{cite book |author=Raniero Cantalamessa |year=1994 |title=Ekaristi Gaya Pengudusan Kita |location=Flores |publisher=Nusa Indah |page=20-24}}</ref><ref name="p44">{{en}} {{citation |chapter-url=http://www.vatican.va/archive/ENG0015/__P44.HTM |title=Catechism of the Catholic Church |chapter=Article 3 The Sacrament of the Eucharist - In Brief |publisher=Libreria Editrice Vaticana}}</ref> Sehingga umat yang menerimanya (melalui [[Komuni Kudus]]) dipererat hubungannya dengan Tuhan, [[Dosa (Kristen)|dosa-dosa]] ringan-nya (yang telah disesalinya) diampuni, dan lebih dimampukan untuk melawan godaan berdosa berat.<ref name="p44"/>{{rp|1416}} Melalui Ekaristi, umat juga memperoleh karunia rohani dan jasmani dari Tuhan serta dapat mempersembahkannya bagi mereka yang telah meninggal.<ref name="p44"/>{{rp|1414}}

Hasil dari [[Konsili Trente]], dan dituliskan kembali dalam KGK 1376, menegaskan bahwa roti (biasanya disebut [[hosti]]) dan anggur yang telah di[[konsekrasi]] dalam perayaan Ekaristi mengalami perubahan [[esensi|hakikat]] secara keseluruhan ([[transubstansiasi]]) menjadi [[Tubuh Kristus|Tubuh]] dan [[Darah Kristus]], di mana [[Yesus Kristus]] hadir sepenuhnya secara nyata beserta jiwa dan keilahian-Nya.<ref name="ct13">{{en}} {{cite web |url=https://history.hanover.edu/texts/trent/ct13.html |title=The Council of Trent - The Thirteenth Session |editor=J. Waterworth |location=London |publisher=Dolman |edition=1848 |others=Scanned by Hanover College students in 1995}}</ref><ref name="p41">{{en}} {{citation |chapter-url=http://www.vatican.va/archive/ENG0015/__P41.HTM |title=Catechism of the Catholic Church |chapter=V. The Sacramental Sacrifice Thanksgiving, Memorial, Presence |publisher=Libreria Editrice Vaticana}}</ref> Sehingga roti dan anggur yang telah dikonsekrir tersebut pada hakikatnya sudah bukan roti dan anggur lagi, tetapi Tubuh dan Darah Kristus yang sebenarnya. Darah itu sendiri juga ada dalam rupa roti, dan Tubuh-Nya juga ada dalam rupa anggur; maka menyambut Tubuh-Nya (Komuni Kudus) berarti menyambut Tubuh dan Darah-Nya. Salah satu dasar ajaran Gereja Katolik mengenai transubstansi dan Ekaristi adalah [[Injil]] [[Yohanes 6]]:51,54,56 :<ref name="p44"/>{{rp|1406}}

Menurut KGK 1412, konsekrasi dilakukan oleh [[pastor|imam]] dalam perayaan Ekaristi (Misa Kudus) dengan mengucapkan kata-kata "Inilah tubuh-Ku yang diserahkan bagimu.... Inilah piala darah-Ku...."<ref name="p44"/> Konsekrasi diucapkan dalam [[Doa Syukur Agung]], di mana saat itu seorang pastor (imam) — melalui [[Sakramen Imamat|imamatnya]] — bertindak selaku [[Kristus]] sendiri (''[[in persona Christi]]''). Pastor, atau pelayan lain, kemudian akan memberikan hosti yang telah dikonsekrir kepada komunikan (penerima komuni) sambil mengatakan "Tubuh KritusKristus", suatu pernyataan bahwa [[Tubuh Kristus]] yang sebenarnya dan nyata sedang akan diberikan; lalu komunikan menjawab "[[Amin]]" sebagai tanda persetujuan dan [[iman]]nya. Namun yang diperbolehkan menerima Komuni Kudus dalam perayaan Ekaristi hanyalah umat yang berada dalam keadaan rahmat, artinya tidak dalam keadaan berdosa berat (lihat: [[Dosa (Kristen)#Bobot Dosa|Bobot Dosa]]); sehingga umat yang sadar telah melakukan dosa berat harus mendapat [[absolusi]] dulu dalam [[Sakramen Rekonsiliasi]] sebelum dapat menyambut Komuni.<ref name="p44"/>{{rp|1415}}

[[Berkas:Liturgy St James 1.jpg|thumbjmpl|Roti dan anggur yang dipersiapkan di awal Liturgi Suci - [[Gereja Ortodoks Rusia]]]]

Serupa dengan Katolik Roma, Ekaristi merupakan titik sentral dalam komunitas umat Kekristenan Timur —baik Ortodoks maupun Katolik Timur. Gereja Ortodoks Timur menegaskan [[Kehadiran nyata Kristus dalam Ekaristi|kehadiran Kristus secara nyata]] dalam [[Misteri Suci]] (roti dan anggur yang sudah di[[konsekrasi|konsekrir]]) yang mana diyakini adalah benar-benar [[Tubuh Kristus|Tubuh]] dan [[Darah Kristus|Darah]] Yesus Kristus. Perubahan hakikat tersebut (roti dan anggur menjadi Tubuh dan Darah Kristus), atau [[transubstansiasi]], tercantum dalam Katekismus Gereja Ortodoks Timur dan Katekismus St Philaret; dan dalam Katekismus St. Philaret dituliskan bahwa istilah "transubstansiasi" tidak digunakan untuk menentukan bagaimana caranya perubahan itu dapat terjadi.<ref>{{en}} {{cite web |url=http://www.bible.ca/cr-Orthodox.htm#catechism |title=Catechism Of The Eastern Orthodox Church |author=Rev. Constas H. Demetry, D. D. |publisher=www.bible.ca}}</ref><ref name="Philaret">{{en}} {{citation |chapter-url=http://www.pravoslavieto.com/docs/eng/Orthodox_Catechism_of_Philaret.htm |author=St. Philaret (Drozdov) of Moscow |chapter=The Longer Catechism of The Orthodox, Catholic, Eastern Church |editor=Philip Schaff |title=The Creeds of Christendom with a History and Critical Notes |url=http://www.ccel.org/s/schaff/creeds2/htm/TOC.htm |others=English translation by Rev. R. W. Blackmore, B.A.}}</ref> Namun Gereja Ortodoks Timur lebih memilih untuk menggunakan istilah sederhana "perubahan" ({{lang-gr|μεταβολή}}) untuk menggambarkan perubahan roti dan anggur menjadi Tubuh dan Darah Kristus yang sebenarnya.<ref>{{en}} {{Cite book |author = Timothy Ware|title = The Orthodox Church|url = https://archive.org/details/orthodoxchurchac00ware|place = London| publisher = Penguin Books|year = 1964|pages =[https://archive.org/details/orthodoxchurchac00ware/page/290 290], ff.|isbn = 0-14-020592-6}}</ref>

Pada umumnya semua [[denominasi Kristen]] percaya bahwa mereka diperintahkan Yesus untuk mengulangi peristiwa perjamuan ini untuk memperingatinya: "... perbuatlah ini menjadi peringatan akan Aku!" ([[1 Korintus 11]]:24-25).<ref name="Lukasik">{{cite book |author=A. Lukasik SCJ |year=1990 |title=Memahami Perayaan Ekaristi |location=Yogyakarta |publisher=Kanisius |page=86-88}}</ref> Sebagian Gereja [[Protestan]] lebih menekankan Perjamuan Kudus sebagai peringatan akan kematian dan pengorbanan Yesus bagi umat manusia.<ref name="Rachman">{{citation |author=Rasid Rachman |year=2001 |title=Hari Raya Liturgi |location=Jakarta |publisher=BPK Gunung Mulia |page=80-81}}</ref> Perjamuan Kudus berguna sebagai dorongan untuk secara periodik menilai diri (''self correction'') dalam arti mengadakan koreksi atas hati dan pikiran masing-masing, karena syarat untuk dapat ikut dalam Perjamuan Kudus ialah hati yang bersih dan pikiran sedemikian rupa sehingga keikutsertaan makan roti dan minum anggur dari cawan Perjamuan Kudus itu adalah dalam keadaan rohani yang layak dan iman yang tidak ragu-ragu (1 Korintus 11:28-29).<ref name="Bridge">{{en}} {{citation |author=Donald Brdige & David Phypers |year=1981 |title=The Meal that Unites? |location=USA |publisher=Harold Shaw Publisher |page=27}}</ref>

[[Berkas:EucharistELCA.JPG|thumbjmpl|Penataan altar Perjamuan Kudus di [[Evangelical Lutheran Church in America]] (ELCA)]]

[[Lutheran]] meyakini bahwa Tubuh dan Darah Kristus benar-benar hadir dalam kenyataan yang sebenarnya, dan disalurkan bagi mereka yang makan dan minum roti dan anggur Perjamuan Tuhan.<ref>{{en}} {{citation |url=http://bookofconcord.org/augsburgconfession.php#article10 |title=The Augsburg Confession |publisher=The Book of Concord |chapter=Article X: Of the Lord's Supper}}</ref> Doktrin Lutheran mengenai [[Kehadiran nyata Kristus dalam Ekaristi|kehadiran nyata Kristus]] ini secara resmi dikenal dengan istilah "[[persatuan sakramental]]" (''sacramental union''), yaitu persatuan roti Perjamuan dengan Tubuh Kristus dan persatuan anggur Perjamuan dengan Darah Kristus (serupa dengan istilah "[[persatuan hipostasis]]" yang digunakan untuk menjelaskan kedua kodrat Yesus dalam diri-Nya); namun banyak kalangan salah mengartikannya dan menyebutnya "[[konsubstansiasi]]".<ref>{{en}} {{cite book |editor=F. L. Cross |title=The Oxford Dictionary of the Christian Church |url=https://archive.org/details/isbn_9780192115454|edition=Second |location=Oxford |publisher=Oxford University Press |year=1974 |page=[https://archive.org/details/isbn_9780192115454/page/340 340]''sub loco''}}</ref> Istilah tersebut ditolak oleh para [[teolog]] Lutheran karena menimbulkan kebingungan tentang doktrin yang sebenarnya dan merujuk pada konsep [[filosofis]] yang tidak alkitabiah sebagaimana juga — menurut pandangan mereka — istilah "[[transubstansiasi]]".<ref>{{en}} J. T. Mueller, <cite>''Christian Dogmatics: A Handbook of Doctrinal Theology''</cite>, (St. Louis: CPH, 1934), 519; cf. also Erwin L. Lueker, <cite>''Christian Cyclopedia''</cite>, (St. Louis: CPH, 1975), under the entry "consubstantiation".</ref>

Ada suatu gerakan resmi dalam jemaat Lutheran yang merayakan Perjamuan Kudus mingguan, menggunakan [[ritus]] formal yang sangat mirip dengan Katolik Roma dan [[:en:High Anglican|High Anglican]]; namun secara historis jemaat Lutheran umumnya merayakan Perjamuan Kudus secara bulanan atau kuartalan.<ref>{{en}} {{citation |url=http://www.lutheransonline.com/servlet/lo_ProcServ/dbpage=page&mode=display&gid=20052995655655607101111555&pg=20053264518475013601111555 |title=A Brief Exposition of the Divine Service |publisher=LutheransOnline.com |accessdate=2021-12-29 |archive-date=2011-03-24 |archive-url=https://web.archive.org/web/20110324191349/http://www.lutheransonline.com/servlet/lo_ProcServ/dbpage%3Dpage%26mode%3Ddisplay%26gid%3D20052995655655607101111555%26pg%3D20053264518475013601111555 |dead-url=yes }}</ref> Dalam jemaat di mana Perjamuan Kudus dipersembahkan mingguan, tidaklah disyaratkan bahwa setiap ibadah gereja menjadi suatu pelayanan Ekaristi dan juga tidak semua anggota jemaat diharuskan menerimanya setiap minggu.<ref>{{en}} {{cite web |url=http://download.elca.org/ELCA%20Resource%20Repository/Why_and_how_do_we_move_to_weekly_Communion.pdf |title=Why and how do we move to weekly Communion? |publisher=Evangelical Lutheran Church in America}}</ref>

Menurut pandangan [[Calvinis]], sesuai dengan [[Pengakuan Iman Westminster]], roti dan anggur menjadi sarana bagi orang-orang percaya untuk mengalami persekutuan nyata dengan Kristus dalam wafat-Nya; Tubuh dan Darah Kristus hadir dengan iman mereka yang mempercayainya, sebagaimana roti dan anggur benar-benar hadir dalam [[panca indera]] mereka, tetapi kehadiran tersebut bersifat "rohani", yang mana merupakan karya [[Roh Kudus]].<ref>{{en}} {{cite book |author=George S. Hendry |title=The Westminster Confession for Today |publisher=SCM |year=1960 |page=232}}</ref> Banyak kalangan mengikuti [[John Knox]] dalam perayaan Perjamuan Tuhan secara triwulanan, untuk memberikan waktu yang cukup bagi refleksi batin masing-masing orang atas keadaan jiwanya dan penyesalan atas [[Dosa (Kristen)|dosanya]]. Belakangan ini [[Presbiterian]] dan [[Reformed]] telah mempertimbangkan apakah akan kembali melakukan Perjamuan Kudus dengan lebih sering, termasuk pelayanan Perjamuan mingguan dalam lebih banyak gereja; karena frekuensi Perjamuan Kudus yang kurang sering saat ini cenderung berasal dari pandangan "[[memorialisme]]", bahwa roti dan anggur Perjamuan adalah murni representasi simbolis dari Tubuh dan Darah Yesus serta perayaan dilakukan hanya sebagai suatu upacara peringatan, bukannya dari [[Yohanes Calvin]] —yang menganggap [[sakramen]] sebagai sarana anugerah.<ref>{{en}} {{cite journal|url=http://www.opc.org/OS/html/V6/4l.html|title=The Lord’s Supper: How Often?|author=D. G. Hart and John R. Muether|journal=Ordained Servant|volume=6|issue=4|date=October 1997}}</ref>

== PraktekPraktik dan kebiasaan ==

[[Berkas:Leonardo da Vinci (1452-1519) - The Last Supper (1495-1498).jpg|thumbjmpl|leftkiri|300px|''[[Perjamuan Terakhir (Leonardo)|Perjamuan Terakhir]]'' (1498), dilukis di Milano]]

Tradisi Gereja Barat maupun Timur menggunakan [[gandum]] sebagai bahan dasar roti Ekaristi. [[Ritus Bizantium]], baik Ortodoks Timur maupun Katolik Timur, menggunakan roti be[[ragi]] untuk perayaan Ekaristi ([[Liturgi Suci]]). Roti tersebut dikenal dengan istilah "[[:en:Prosphora|Prosphora]]", atau ''prósphoron'' ({{lang-gr|πρόσφορον}}), dan terbuat dari: [[tepung terigu]] putih, ragi, garam, air.<ref>{{en}} {{cite book |author=Ken Parry |editor=David Melling |year=1999 |title=The Blackwell Dictionary of Eastern Christianity |location=Malden, MA |publisher=Blackwell Publishing |ISBN=0-631-23203-6 |page=88,368}}</ref> Sementara Katolik Roma, atau [[Gereja Latin]], menggunakan roti tidak beragi dalam [[Misa]];<ref name="CanP3A">{{en}} {{citation |url=http://www.vatican.va/archive/ENG1104/__P3A.HTM |title=Code of Canon Law |chapter=Art. 3. The Rites and Ceremonies of the Eucharistic Celebration |publisher= Libreria Editrice Vaticana}}</ref>{{rp|926}} roti tersebut biasa disebut "[[Hosti]]" ({{lang-la|hostia}}), dan kalau sudah di[[konsekrasi|konsekrir]] disebut [[Hosti Kudus]]. [[Kitab Hukum Kanonik|Kanon]] 924 menyebutkan bahwa hosti harus terbuat dari gandum murni (tanpa campuran apapun) dan baru, agar bahaya pembusukan dapat dihindari,<ref name="CanP3A"/> dan tentu menggunakan air untuk pengolahannya. [[Gereja Katolik Maronit]], [[Gereja Katolik Siro-Malabar]], [[Gereja Katolik Armenia]] dan [[Gereja Apostolik Armenia]] saat ini menerapkan penggunaan roti tidak beragi, sama seperti Gereja Latin. Sementara di berbagai [[Denominasi Kristen|denominasi]] [[Protestan]] terdapat beragam variasi penggunaan roti untuk Perjamuan Kudus, baik yang menggunakan ragi maupun tidak.

Dalam perayaan Ekaristi, tradisi Katolik menggunakan [[anggur (minuman)|minuman anggur]] (''wine'') alami dari buah [[anggur]] yang belum mengalami pembusukan;<ref name="CanP3A"/>{{rp|924}} berarti anggur tersebut harus mengalami proses [[fermentasi]] alami, belum menjadi [[:en:vinegar|asam]], dan tanpa bahan tambahan apapun. Dalam situasi tertentu, atas pertimbangan dan izin [[Uskup]] diosesan, dapat dimungkinkan penggunaan ''[[:en:must|mustum]]'' sebagai pengganti anggur (''wine''); namun dalam situasi normal yang digunakan adalah ''wine''. ''Mustum'' adalah jus anggur yang telah berfermentasi, tapitetapi kemudian ditangguhkan sehingga kadar [[alkohol]]nya (biasanya di bawah 1%) tidak setinggi kadar alkohol ''wine'' pada umumnya, diproses tanpa mengubah sifat alamiahnya dan tidak mengandung bahan tambahan; namun penggunaan jus anggur yang di[[pasteurisasi]] tidak diperbolehkan.<ref>{{en}} {{cite web |url=http://www.usccb.org/prayer-and-worship/the-mass/order-of-mass/liturgy-of-the-eucharist/celiac-disease-and-alcohol-intolerance.cfm |title=Celiac Disease, Alcohol Intolerance, And The Church's Pastoral Response |publisher=United States Conference of Catholic Bishops |date=October 2012}}</ref> Penggunaan ''mustum'', sebagai pengganti anggur (''wine''), juga banyak diimplementasikan dalam banyak gereja Protestan. Selain itu beberapa gereja Protestan lainnya menggunakan jus anggur yang dipasteurisasi untuk menghentikan proses fermentasi alaminya, anggur yang telah dikurangi kadar alkoholnya (hingga tersisa 0,5-2%), atau air saja.<ref>{{en}} Compare John Howard Spahr, [http://www.religion-online.org/showarticle.asp?title=1605 I Smell the Cup] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20080921224625/http://www.religion-online.org/showarticle.asp?title=1605 |date=2008-09-21 }}, ''Christian Century'', 12 March 1974, pp. 257-259.</ref>