Ayam Kung Pao: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan
Cun Cun (bicara | kontrib)
k Menghapus Kategori:Ayam menggunakan HotCat
 
(7 revisi perantara oleh 7 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1:
[[Berkas:Kung-pao-shanghai.jpg|thumbjmpl|rightka|200px]]
'''Ayam Kung Pao''' (tradisional: 宮保雞丁 / 宮爆雞丁; sederhana: 宮保鸡丁 / 宫爆鸡丁; [[pinyin]]: gōngbǎo jīdīng / gōngbào jīdīng; juga dieja '''ayam Kung Po''') adalah [[Masakan Sichuan|masakan khas Sichuan]], [[Republik Rakyat Tiongkok|Tiongkok]]. Nama makanan ini berasal dari nama gelar pejabat [[Dinasti Qing]], [[Ding Baozhen]] (1820–1886). Ding merupakan kepala provinsi [[Shandong]], dan kemudian gubernur provinsi [[Sichuan]], dan gelarnya, Gōng Bǎo (宮保), atau penjaga istana,<ref name="Ref 1">[{{Cite web |url=http://www.chinaguizhou.gov.cn/scenes05/dbz.htm |title=Ding Baozhen—an outstanding minister of the Qing Dynasty]</ref><ref name|access-date="Ref2009-10-18 2">[http|archive-date=2008-08-20 |archive-url=https://maniak-makanweb.blogspotarchive.comorg/2016web/0320080820015340/resep-cara-membuat-kung-pao-chickenhttp://www.htmlchinaguizhou.gov.cn/scenes05/dbz.htm Resep|dead-url=yes cara}}</ref> membuatadalah "Ayamasal nama "Kung Pao".]</ref>
 
== Referensi ==
{{reflist}}
 
[[Kategori:MasakanHidangan Tionghoa]]
{{makanan-stub}}
 
[[Kategori:Masakan Tionghoa]]
[[Kategori:Rintisan bertopik makanan dan minuman]]
 
 
{{makanan-stub}}
[[Kategori:Hidangan daging ayam]]