Koperasi Peternakan Bandung Selatan Pangalengan: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Wagino Bot (bicara | kontrib) k →Bahan bacaan terkait: minor cosmetic change |
Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler Suntingan seluler lanjutan |
||
(13 revisi perantara oleh 9 pengguna tidak ditampilkan) | |||
Baris 1:
{{ infobox company
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
}}
[[Berkas:KPBS_Pangalengan_main_office.jpg|
[[Berkas:KPBS_Kiosk.jpg|
[[Berkas:KPBS_Milk_Treatment.jpg|
'''{{PAGENAME}}''' atau yang disingkat '''KPBS Pangalengan''' merupakan sebuah [[koperasi]] yang beranggotakan para peternak [[sapi perah]] yang berada di Kecamatan [[Pangalengan, Bandung]], Jawa Barat. Koperasi ini yang berdiri pada tahun 1969 merupakan koperasi berprestasi tahun 2007.<ref>{{cite news
Bersama PT [[Frisian Flag]] dan empat sentra produksi susu lainnya di Indonesia, KPBS Pangalengan bertekad untuk mensukseskan swasembada susu di Indonesia.<ref>{{cite news
== Sejarah ==
Pada [[Indonesia: Era Belanda|zaman penjajahan Belanda]] di Pangalengan terdapat beberapa [[peternakan]] diantaranya, De Friensche Terp, Almanak, Van Der Els, dan Big Man. Pemasaran hasil produksinya dilakukan oleh Bandungche Melk Center (BMC). Pada [[Indonesia: Era Jepang|masa pendudukan Jepang]] semua perusahaan tersebut dihancurkan dan [[sapi]]nya dipelihara oleh penduduk sekitar sebagai usaha keluarga. Para bulan November 1949 petani membentuk koperasi dengan nama [[Gabungan Petani Peternak Sapi Indonesia Pangalengan]] (GAPPSIP).<ref name="sejarah kpbs"
Pada tahun 1960an, GAPPSIP tidak mampu menghadapi labilnya perekonomian Indonesia, sehingga tataniaga persusuan sebagian besar diambil alih oleh kolektor (tengkulak). Usaha peternakan sapi perah merupakan usaha yang rentan karena susu merupakan produk yang cepat rusak.<ref name="kompas"
Beberapa tahun kemudian yaitu pada tanggal 22 Maret 1969 didirikan koperasi yang diberi nama KOPERASI PETERNAKAN BANDUNG SELATAN Pangalengan, disingkat KPBS Pangalengan. Pada tanggal 1 April 1969 KPBS Pangalengan secara resmi telah berbadan hukum.<ref name="sejarah kpbs"
Untuk menanggulangi rentannya susu, KPBS membangun fasilitas pengolahan susu yang selesai dibangun pada tahun 1979.<ref name="kompas"
Pasca kejadian [[gempa bumi Jawa Barat 2009]], KPBS Pangalengan sempat berhenti berproduksi selama beberapa hari.<ref>{{cite news
Pada tahun 2011, sebanyak 5000 ekor [[sapi susu]] yang sudah tua dan tidak produktif [[penyembelihan hewan|disembelih]], sehingga menyebabkan penurunan produksi susu. Untuk mengganti sapi tua dengan bibit sapi yang baru membutuhkan waktu lama, sehingga pada tahun 2013 produksi susu belum mencapai level sebelum penyembelihan.<ref>{{cite news
Pada tahun 2013 KPBS mendirikan satu bangunan yang dinamakan ''Milk Treatment'' II (MT-II). Secara administrasi MT-II ini terpisah dengan KPBS namun produk yang dibuat tetap dengan menggunakan nama KPBS Pangalengan dan hanya bekerja sama dalam sistem operasi. MT-II ini berbeda dengan MT-I yang hanya melakukan proses penganalisaan bahan setengah jadi yaitu susu, melakukan penjualan ke Industri Pengolahan Susu (IPS), dan menentukan harga jual atau harga beli susu kepada peternak. Sedangkan MT-II melakukan proses pembuatan produk susu dan turunanya seperti ''yoghurt, butter, ice cream'' dan keju ''mozzarella'' serta mengemas produk susu yang siap didistribusikan ke konsumen.{{cn}}
== Referensi ==
Baris 66 ⟶ 68:
== Pranala luar ==
* [http://www.kpbs.co.id Situs resmi] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20131224091435/http://www.kpbs.co.id/ |date=2013-12-24 }}
{{Commonscat|KPBS Pangalengan}}
[[Kategori:Peternakan susu]]
[[Kategori:Koperasi di Indonesia]]
[[Kategori:Koperasi pertanian]]
[[Kategori:Perusahaan yang didirikan tahun 1969]]
[[Kategori:Pendirian tahun 1969 di Indonesia]]
|